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自宅でやるのは今回初めてっ！ 子供の頃は大好きで、すき焼きの日はすごぃ喜んでたなぁ。 リュウの実家では正月に行くと、おせちや寿司、刺身などのほかに 毎回すき焼きを出してくれます。 でも一番初めにすき焼きを出された時「えっ・・うちと違う（＠-＠;）」と 驚いたのを今でも忘れません。 リュウの実家では、肉を焼いた後にすき焼きの汁を入れるのですが （ここまでは確か自分の実家と同じ）その汁の量がすごく少ないっ うちではグツグツと汁で煮込むのに対して リュウの実家では、焼いてるところに味付け用に汁を入れているという感じ。 これはやっぱり育った環境の違いなんでしょうね。 初めて見た時は（それでいいの？汁足らないんじゃ・・？）と思っていました。 そんな始めての驚きから早数年。 今でも正月には色んなお料理とともにすき焼きが出ますが、もう慣れっこです(^▽^) でも今回自宅で作った時に思ったのですが 自分の実家のすき焼きを作るべきか、リュウの実家のすき焼きを作るべきか悩みました。 「おぃおーぃ・・いつも正月食べてるじゃんっ」と反論しながら、聞いたことに後悔。 美味しく食べれれば調理過程は関係無いリュウだった・・・ 結局、最初は焼きながら作ったのですが、継ぎ足しが面倒になったリュウが 「全部入れちゃっていいよ」と言うのでお鍋の時のように食材すべてIN！ まぁ〜お腹が苦しくなるほど食べたのですが すき焼きの作り方はどの方法がいいのか悩みながらの晩ご飯でしたぁ。 皆さんの家ではどうやって作っていますか？
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お料理
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コメント（8）
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（今日はどうも気が乗らないからご飯の支度したくなぃ・・） 今日はサクっと簡単なものを〜♪ そう。今日はちびまる子ちゃんの日。 上の子まーさんが熱を出して寝ている間、横目でまるちゃんを見ていた私。 昨日の残りのポテトサラダがあるから今日は簡単に〜と思っていたけど 具合の悪いまーさんが元気になるようなご飯を。と、少し悩んでいたところ。 そんなときまるちゃんを見ていたら 「まるちゃんなら簡単に作れるかも？」と思って テレビを見ながらまるちゃんの顔を書いた。 書きながら何で作るかを考え、イメージできたところでスタート☆ ご飯はチャーハンに。昨日のポテトサラダをコロッケに。 野菜も食べた方が良いからきゅうりをハムで巻いて。 後は飾り用のにんじんとナルト。 ちびまる子ちゃんの顔は、思ってたより大変だった・・ お嬢はとっても不器用・・・ 手先の作業苦手なのに、この前髪どうしよう・・。 最初はやる気満々で始めるけどいつも途中でいやになってくる・・。 でも子供が喜んで食べてくれるのを想像して頑張るっ（TーT） 結果、まーさんも下の子うーさんも「可愛い〜♪」と言いながら ニコニコ食べてくれました。 でもまーさんはやはり調子が悪く全部食べれませんでした。 うーさんは時間がかかったものの全部食べてくれて、最後に 「ママが作ったちびまる子ちゃん とっても可愛かったし美味しかったよ☆」 と、言ってくれました。 うーさん、ありがとう☆全部食べて偉かったね♪
まーさん、早く元気になってモリモリご飯食べてね。 |
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一日遅れてしまった・・･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･ でもめげずに載せておこうっ☆ なんだか今日は飲みたい気分♪（昨日も飲んでなかったっけ・・？） まず冷蔵庫をチェックするとチクワが残ってたのでチクワ天を作ろうと閃いたっ♪ でもそのままだとすぐに食べ終わってしまうので（どんだけ食いしん坊・・） なんとかボリュームを出そうと、おろしと納豆をプラス☆ 肉料理はうちでは定番の「しそとごま入りのから揚げ」 最近サラダ食べてないなぁと思って、ポテトサラダに決定したのはいいものの すべての野菜の用意が終わった後に 「あれ・・じゃが芋が無い・・？」 ポテトサラダのメインを忘れるなんて！ もう他の野菜たちは準備OK。残るはじゃが芋。さぁどうする？ メニューを変えると時間がかかるのでリュウ（夫）に頼んだ。 リュウ「８時半に待ち合わせがあるからその後でもいい？」 お嬢「いいえ。待てない。」（すでにお腹がグーグー） リュウ「・・・ｳ〜ﾝ。分かった。」 その後しばらくしてじゃが芋が届き、再び料理スタート☆ じゃが芋を２袋買って来てくれたので大量に作りました♪ なんとかメニュー通りに仕上げることができ、お嬢のお腹もご満悦☆ リュウも思ってたより早く帰ってきたので一緒にビールで乾杯☆ また今日も飲みすぎてしまったお嬢なのでしたぁ。
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日中突然、「あっ今夜は豆腐ハンバーグにしよっ」とひらめいたっ☆ でもどうしてもお腹空いちゃって待ちきれないから 夜ご飯の足しにしよぅと買っておぃたバーミの餃子で乾杯！（一人で）彡(-ω-；)彡 ちょっとだけのつもりが餃子だけでビール2本も開けてしまった。(｡◕ฺˇε ˇ◕ฺ｡)〜♪ ちょっと酔っ払いつつも豆腐ハンバーグを完成させ、またビールをプシュッ♪ おいしく頂きましたぁ〜 （もちろん餃子の件は夫にナイショですっ）
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