牡蠣三昧

ダンナさまの会社の後輩の実家が牡蠣の養殖をしているらしい。

毎年この時期になると「一斗缶」にて牡蠣を購入してきます。

直接買いに行くから安いのですわ。

今回は２缶購入。

１缶は親戚宅にあげました。

殻の汚れを落とし、レンジのお皿に並べて牡蠣１個につき約１分加熱。

パックリと口が開き、出来上がったものを熱々のうちにいただきます。

美味でございますぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ〜

ダンナさまとお父さんはウホウホで食べてます。

ワタシは少々苦手なのですが、４つほど食べました。

↑↑↑かなりポン酢をかけて味をごまかしました（笑）

食べたわ食べた。缶の半分くらいはいただいたでしょうか。

大なべに殻がてんこ盛り。

半分残った牡蠣は殻を剥いて「中身」を出し、フライにするそうです。

次回は１月に頼んでいるようですよぉぉぉぉぉ。