感謝をこめて

星は何でもsって居る

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大阪すずめ

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ひじきと根菜の炊き込みご飯

去年は最悪。今年も？家の者に迷惑掛けたので。感謝の気持ちで

れんこんやごぼうなど冬が旬の根菜とひじきの食物繊維たっぷりのヘルシーな炊き込みご飯です。我が家はいつも2食分を？？

材料

ごぼう　

れんこん　

人参　

鶏もも肉　

ひじき（もどしたもの）　

米　3合

アラット味パック　1袋

調味料Ａ

薄醤油　

　料理酒　

• 調味料Ｂ
• *薄口醤油　
• *料理酒　

作り方

1. 米をといで、ざるにあげる。
2. 鶏もも肉は1口大に切り、調味料Ａで下味をつける。
3. ごぼうとれんこんは乱切りにして、酢水につけアクをとる。
4. 人参は乱切りする。
5. 炊飯器に１と調味料Ｂを入れ、内釜の３合の目盛りまで水をいれる。その上に味パック、鶏もも肉、ひじき、ごぼう、れんこん、人参の順にのせていく。
6. 炊き上がったら味パックを取り、混ぜ合わせて器に盛る。

[日向人]

こんばんは
すっかりお元気になられたようでいつものように料理にも腕をふるっていらっしゃるみたいですね。
お腹が空いているので今すぐ食べたいです〜。

”星はなんでも知っている”ちょっと懐かしかった〜

おいいご飯が出来ましたね！あらっと味パックが木になりますよ！根菜類は体あったまっていいですね！ポチ☆