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★★★ 魅惑の島インドネシアバリ島＆沖縄そして中国 ★★★

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泡盛∞黒酎∞焼酎

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対馬やまねこ

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　まずはお勉強から・・・。

　対馬・・・つしまと読みます。長崎県とはいうもののこの一帯の離島のほとんどが長崎県となっていて実質的には福岡県の経済圏と言った方がいいかもしれませんが・・・、この島はもう一つあります。

　国境の島なのです。実質的な直行便はありませんが、すぐ先は韓国という場所柄焼酎も盛ん・・・。

　その島の焼酎やまねこ。

　やまねこという名前の焼酎がもう1銘柄ありますが、こちらの方は知る人ぞ知る・・・という焼酎です。

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黒糖焼酎

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　昨日、泡盛をご紹介しましたが、今日は黒糖焼酎・・・黒酎を・・・。

　黒酎というと朝日が有名ですが、女性の方にもあっさり軽くて飲みやすい・・・・奄美大島でも南側の瀬戸内で作られている天海の加計呂麻。

　れんととかはこちらでも手に入りますが・・・機会があれば1度どうですか？

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宮之鶴

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　その３はこの宮之鶴ですかね・・・。

　昔ながらの普通の泡盛のようですが、老夫婦が生産していることから生産量が限られ入手難でした。

　今ではどうなったか判りませんが・・・。

　でも、その5.6年前でも石垣島の街の酒屋を回るとおいてあるお店もありました。

　ラベルが昔の雰囲気を醸し出していたり、ゴム印が押されていたり・・・ほんと手作り。という銘柄です。

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○田

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　おすすめその２はこり○田。

　これは、本島北部で生産されており比較的容易に手に入れることが出来ます。

　評価の中では香りがいいという意見が多かったですね・・・。

　ヤンバルクイナというブランドでも出しているようですが、おすすめはこの○田。

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久米島

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　沖縄に通いはじめた頃・・・ふと眼に入ったのは泡盛の３合瓶。

　同じ瓶に各銘柄のステッカーが貼ってあり日本酒のよう・・・。

　わたしは飲まないものの、いつの間にか我が家は「バーひろちゃん」になっていました。

　次第に波照間島の泡波を除きコレクションが完集すると・・・・次は１升瓶コレクションへと移りました。

　ごちそうした方の評価でトップだったのが・・・この久米島・・・。

　久米島の久米仙ではありません。

　久米島には久米島の久米仙の別に米島という酒蔵の久米島という酒蔵があります。

　以前は沖縄本島でもたまに見かけましたが、今では島内以外ではあまり見かけません。

　そして、古酒・・・タダ単に久米島という古酒がありましたが、これは絶品・・・。

　これからの時期シークワーサー割りもおすすめです。