|
毎度どぉ〜も (・ω・)ﾉ
 この時期みなさんいかがお過ごしでしょうか？
雨も降ったりやんだり、、、晴れたと思えば大雨で気分も晴れませんな（￣Д￣；）
それでも食欲が落ちないのはなんでなんでしょうねぇ〜(＊´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
こないだ らーめん山頭火 に行ってきました♪ もちろん二人で+．（｀・ω・人・ω・´）゜
あのカップ麺にもなったラーメン店です。
メニューは しお、みそ、しょうゆ の三種のみ。
◆サブが頼んだみそらーめん（赤みそ豚骨スープ）◆
スープは白湯スープ 豚骨、野菜、干魚をそれぞれ煮出してから混ぜ合わせているらしい。
メンマも薄い味付けでスープも熱々ではないんですが、それはスープまで全て飲んでいただきたいとの思いから全体的に薄味に仕上げてどの年齢層にも合うように！ということらしいです。
豚骨ですがあっさりしててチャーシューも豚バラ使用で味付けも柔らかさもちょうどイイ感ぢでした♪
個人的にはもう少し濃い味が好きですが、これはこれでアリだと思います。
もちろんスープも全部飲み干しましたよ(＊´艸｀)
お ま け
雨ばかりでイヤになるのは人間だけぢゃないようですね・・・
エアコンの室外機の上で雨宿りをするアマガエルでした（笑）
撮影者をガン見してます(＊´艸｀)カワイイ
 |
☆ラーメン
[ リスト | 詳細 ]
コメント（16）
|
こんばんみぃ〜(´・д・｀)ﾉ
 先週の休日のこと、、、久しぶりに大阪ミナミへお出かけしてきました♪
お昼の３時に出たんで、到着は４時前・・・
日差しも強く暑い日だったんで時間的にちょうどよかったですなぁ〜
いつも出発は遅いやろがぃ（￣▽￣；）
プラプラっと買い物をして、、、 ←もちろん付き添いね(＊´艸｀)
小腹が空いてきたんで道頓堀付近で店を探していると・・・
みなさんも一度は必ずみたことがあるであろう・・・
大阪ミナミといえば・・・的な存在の↓
ドブ川沿いも(笑)
今や遊歩道となり、このようなアングルで
写真を撮ることが出来るんですが・・・
多くの人は対岸からこのグリコをバックに
記念写真を撮っていました(´ω｀)
そしてこの真下にある店が・・・
今日の晩ご飯をいただくラーメン店！
のぼりには・・・
「デビット伊藤のでびっと」・・・
『そのままやないかい！』と
突っ込みを入れつつも右端の
無造作に置かれたカメラが気に
なるかと思われますが・・・ｗｗ
ある外人さんが真下からグリコの
お写真を一生懸命撮影しておりました(´ω｀) なんでサブも下からのアングルでつｗｗ
真似したんかいっ！(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
時間は８時を過ぎた頃・・・
店内にはお客さんは一人も居らず、、、従業員が２名・・・
流行ってないような ・ ・ ・ 感ぢが ・ ・ ・ する ・ ・ ・ （￣Д￣；））） が・・・
一度は食べてみたかったんで、、、サブは醤油豚骨！彼女は塩！
それと、肉ご飯を注文しました。↓↓↓
まずは肉ご飯が到着♪
写真を撮ろうとしていると・・・
早くも向かいの席より魔の手が！
ちょっと待って(＊´艸｀)
 単純に叉焼を乗せたご飯ですｗ
しばらく待つと・・・
お待ちかねのラーメン登場！
豚骨ですが臭みはまったくなし
口当たりも意外にあっさりしてて
個人的には少し物足りない感ぢ
が・・・(´ω｀)
しかも・・・
しかも・・・
しかも・・・
スープがぬるいんです（￣Д￣；）
チャーシューの味はまぁまぁでしたが、、、
煮卵もチャーシューもスープに浸かってない部分は冷たいし・・・
麺もフーフーせずに食べられるんですｍ(｡≧Д≦｡)ｍ ないわ〜
 まぁ〜たまたま・・・
たまたま冷たかったんかもわかりませんが、、、
「また来よう！」という気にならない店でした。。。
有名人のお店ってこんなんなんですかね？
せっかくのお出かけやったのに（´・ω・）（・ω・｀）ねぇ〜
|
|
こんにちわ〜 (・ω・)ﾉ
昔は土曜日も３時間だけ授業があって、学校から帰ってきての昼ごはんって
たいがいがラーメンかカレーだったんを思い出します。。。(＊´艸｀)
たしか、、、週一でラーメン食べてたような記憶もありますなぁ〜♪
そんなことを思い出していると今日の昼にもラーメン食べたくなってきたな〜(´ω｀)
こないだの夕ご飯、無性にラーメンが食べたくなって彼女と二人で出かけましたが
あいにくの天気で雨がシトシトと降る寒ぅ〜〜〜い中(｡≧Д≦｡)行ってきました。
店名は『いちろくラーメン』
店内は１０人座れるかどうかといったカウンターのみのお店。
スープは塩、しょうゆ、味噌（数量限定）と少ないのですが、トッピングは何種類か
ありました、、、、、が覚えてません（￣▽￣；）タハハハハハ
サブは「しょうゆ（こってり）の赤豚ラーメン＋煮卵」を注文しました。
＊背脂が浮いてるんで見た目からはけっこう濃そうな感ぢが・・・
彼女は相変わらずの塩ラー好きでｗｗ「塩バター（こってり）赤豚ラーメン」を注文。
＊彼女いわく塩ラーにバターは欠かせないそうですｗｗ
スープを飲もうとレンゲを口元に近づけると魚介系の香りが漂いました。
味はいかにもしょうゆ！ってな味ではなくスープの風味がしっかり活きていました。
口当たりはよく、後味もそこまで残らず思った以上にスッキリしてました。
魚介系と動物系のＷスープで、ご主人に尋ねるとやっぱり鶏がらでした。(´ω｀)
煮卵はほかに黒玉がありましたが、あえて普通玉にしましたが、これもウマシ！！
煮卵好きな彼女はなぜか注文せず、結局は前回同様に半分は奪われました（笑）
麺は中細麺ですが、、、すばらしいのはこのチャーシューでした(＊´艸｀)♪
麺と一緒にチャーシューを持ち上げますが、トロトロすぎて丼の中へダイブ！！ｗ
それほどやわらかく、脂身もくどくありませんでした。。。 (＊´艸｀)美味すぎる♪
しょうゆ味は注文したことがないのですが、いちろくさんはスープが違います！！
思わず最後の一滴まで飲み干してしまいました♪（−人−*）ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ・・・
スープにこだわりがあるだけに、久々の大ヒットとなりました。
また行きたいラーメン店に追加です(＊´艸｀)♪
|
|
最近料理をしていないサブです。。。 −ｙ（￣Д￣；）。〇〇 後片付けが苦手ですがｗｗ
ということで・・・ ・・・・で？（￣Д￣；）
昨日は諸事情により仕事が終わる２４：３０まで一食も食べていなかったため、 （￣▽￣；）段取悪し
お仕事終了後にひっさし振りに部下のＳ君を伴いラーメンを食べに行ってきました♪
夜中の飲食は肥満（８７Ｋｇ）だった頃では考えられないことなんですがｗｗ
まぁ〜なんつっても現在６５Ｋｇですから(´ω｀) たまにゃ〜いいでしょ (´ﾟ艸ﾟ)∴知らないよ〜
このラーメン店、、、開店からかれこれ１０年くらいになるでしょうか？ たぶん（´・ω・）（・ω・｀）ねぇ〜
個人経営の店なんですが、よく生き残っていると思います。。。 店長に失礼やろ？（￣▽￣；）
それもそのはず・・・この店のギョーザはピカイチ！！ サブも自信を持ってオススメします！！
お前は何様やねん（￣Д￣；）
これがそのギョーザです・・・
皮はパリッパリで味は濃くなくて野菜中心の具材です。
肉臭くなくてしかも中はジューシーで、、、いくらでも食べられます♪
やや、、、というかかなりピンボケしてますがｗｗ
見た目通り野菜中心！ヘルシーです♪
ギョーザの紹介はこのくらいにして、、、次はラーメンのほうへ・・・
こちらとんこつラーメンです（叉焼トッピングで）
固まった黄身ととろけた黄身のバランス！ これぞラーメン界の黄金比やぁ〜！！
彦摩呂かっ！！ﾞ;｀ﾞ;｀;｀;:ﾞ;｀(ﾟ;ε;ﾟ; )ﾌﾞｯ
とりあえず、ラーメンのご説明をいたします（笑） ＼_（・ω・｀）ﾋﾞｼｯ
スープはトンコツ、麺は極細麺ストレート（けっこう濃い目の味なんでストレートでＧｏｏｄですな♪）
麺をすするとトンコツ独特の香りが鼻から抜けていきます。トンコツ好きにはたまりませんな(＊´艸｀)
テーブルにはにんにく、紅しょうが、高菜があり、好きなだけ入れて下さい状態。 （・ω・｀）ｼﾞｮｰﾀｲ？
背脂も好みで調整可能！コラーゲンを採りたい方は多めで・・・ こら〜元気になりまっせ(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
チャーシューもこの店特製で、トロットロでたんまりません！ｖ(・ω´・+)キラ─ンッ
写真を撮ったあと、やわらかすぎてスープの中へダイブしましたｗｗ
案の定ネクタイ（ヴェルサーチ）に返りスープが （￣▽￣；）ﾀﾊﾊ
ﾞ;｀ﾞ;｀;｀;:ﾞ;｀(ﾟ;ε;ﾟ; )ﾌﾞｯ調子に乗るからやｗ
家についたんは１：３０でしたが、、、念の為 何の為？（￣Д￣；）
ボディーチェックを・・・(＊´艸｀) ボデーチエック？（￣▽￣；）なんじゃそらｗｗ
Ｒ３５
ちょっと痩せたからって・・・・最近スグ脱ぎよるなぁ〜 （￣▽￣；）外では脱がないでね〜ｗ
乳首も燃えてますが脂肪も燃やしてます（笑）
お後がよろしいようで・・・・<(＿ ＿；)>
ラーメンネタで落ちいらんやろ！！（￣Д￣；）
|
|
しばらく更新しない間にいろんな機能が増えてますな？（￣▽￣；）迷わずＨＴＭＬですが・・・（笑） あとでやってみよう♪ 先日、、、と言っても３月初旬ですが、神座(かむくら)にラーメンを食べに行きました。 リニューアルＯＰＥＮ直後でしたので、店内はにぎわっていましたが、待つことなく着席 (・ω・)ｖ 着席の前に、入り口んとこでオーダーしてから店内へ入るのがかむくら流。。。 サブは小チャーシュー煮卵入りを注文し、彼女は同じく小チャーシューを注文しました。 表題は「おいしいラーメン」になってますが、あえて「小チャーシュー」を注文ｗｗ 「小」ですがけっこう普通並みにボリュームはあるんで胃が小っちゃくなった今は「小」で十分です。 着席して待っていると、７〜８分くらいでラーメンが到着ぅ〜(＊´艸｀)♪ この日は朝ごはん抜きだったんで、腹がグウグウ鳴ってやかましかったですｗｗ サブが注文したのが ↓ ↓ コチラの「小チャーシュー煮卵入り」 テーブル横にはかむくらではおなじみの「ニラキムチ」があってそれを適量入れましたよ。 このニラがめっちゃスープと合っていて、麺なしでもニラだけでいけます。。。って昔は思ってましたｗｗ 今は無理ですけどね(^_^; あんまり食べ過ぎると歯に詰まって大変ですｗｗ 少量でも一緒やろっ！(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ 煮卵は半分個してあちらのドンブリヘ(＊´Д｀)ﾉ〜{卵} って、、既に向うからお箸が迫ってますがｗｗ 半分に割ると中が半熟(＊´艸｀)♪♪ 見た目で美味そうですな♪ スープは飽きのこないさっぱりの中にもコクのあるスープで、、、したが、、、 リニューアル前よりも少しスープが薄くなっているように感じました。。。 (・ω・)痩せたからかな？ 麺は中太麺、あっさりスープがよく絡みます。 個人的にはもう少しプリプリ感が欲しいです(^_^; でも久しぶりに「かむくらのラーメンを食べれてホッとしました」。。。 そうなんです！「かむくらのラーメンを食べれてホッとした」と言わされてしまう・・・ そんなラーメンなんです。。。 関西、東京に行かれたときは一度食べてみてください。
|
