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数年ぶりに池袋にある以前の職場の同僚から「久しぶりに会おう」の連絡。 そう言えば、この人もお蕎麦が好きで何度か一緒にお蕎麦屋さん巡りをしたっけ。 想い出を手繰り寄せていると、こちらのお店がふっと浮かび、無性に懐かしくなり 久しぶりに訪問してまいりました。 手打ちそばうどん 一栄 豊島区東池袋3-9-5 03-3987-7051 11:00〜16:00 定休日 日･祝日 池袋駅、東口から徒歩で7〜8分、駅前の喧騒からも離れ、ビジネス街の中に溶け込む ように佇んでいます。 ７〜８年ぶりの訪問でしょうか、、、あれっ、こんなに看板大きかったっけ？ 暖簾を潜ると〜、、、店内は当時と全く変ってない。 Ｌ字型のカウンターにちょっと窮屈なテーブル席と上がり。 これ又ちょっと窮屈そうな蕎麦打ちスペースからは、ご主人がお蕎麦を切るリズミカルな 音が流れて来ます。 本棚にはオークションに出せばプレミアが付くのでは！と思われるような漫画本が ずらり〜一体何人の手でページをめくられたんだろう。 今時の洗練されたお蕎麦屋さんとは対象にあるこの雰囲気。 郷愁もあるのでしょうけど、なんかホッとするなぁ。 しかし、お蕎麦は本格的で、、、 変わり蕎麦も提供しています〜これだけのお蕎麦をご主人お一人で！？(@_@) 最近はこちら方面へ来る機会も少ないので、本日は欲張りな五色そばをお願いします。 程なくして出て来たお蕎麦は… 左からしらゆき、せいろ、ケシ切り、田舎、そして柚子切り。 早速左からお蕎麦のみで頂きます。 しらゆきは久しぶりです〜適度なコシに、口に含むと優しい甘みがフワリと味蕾に届きます。 続いてせいろ。 香りは仄かですが、噛み締める程にお蕎麦の風味がジワジワ口中に広がります〜美味しいです。 真ん中のケシ切り〜こちらは少し平打ち気味〜プリンとした食感に、独特な香ばしい風味が 心地良いです。 そして田舎〜もっちりした食感に、噛み締める程に高いお蕎麦の香り！ 最後は柚子〜鼻を近付けると爽やかな香り。 口に含むと優しい柚子の香りが鼻腔へ抜けて行きます〜どれもシッカリ個性が出ていて 美味しいです。 一通り楽しんだ後は、甘口で出汁の香りが心地良い汁に浸けて頂きます。 それぞれの風味を引き立てて美味しいです。 ふぅ〜一気に頂いてしまいました(^。^) シャキシャキのネギとナチュラルな蕎麦湯を注ぎ、暫し余韻を楽しみます。 五色蕎麦1600円 お勘定を済ませ「ごちそうさまでした」 カウンターの中に声を掛けると、ご主人が一瞬手を止め「ありがとうございました」 生真面目そうなご主人のお声も昔のまま！ この後同僚と合流〜帰宅時は日が替わっていました。 当時に、ちょっとタイムスリップできた一日でした(^^ゞ ごちそうさまでした♪ ブログ村に参加しています。 |
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NEW FACEさん♪
豊島園は高校通学で毎日のように利用してましたよ！
けど、立ち食い蕎麦って記憶にないんですけど？？？
年代の違い？^^;
2009/3/31(火) 午前 8:33
ぴすおさん♪
「ふるさと」一度行った事があります〜確か３店あるんですよね！
次回同僚と一杯やる時、久しぶりに行ってみようかな(^^)/
2009/3/31(火) 午前 8:36
okameさん♪
少しづつ色んなお蕎麦を楽しめて、女性にも人気のメニューのようです(^_^)v
ちょっと飲み過ぎましたけど、久しぶりに前職場の上司の悪口で盛り上がって、良いストレス発散にもなりました（笑）
2009/3/31(火) 午前 8:40
小梅さん♪
駅から少し離れているので、ちょっと分かりにくいかもしれません。
五色は、私のような欲張りにピッタリメニューで美味しかったです(^^)/
2009/3/31(火) 午前 8:48
sakurakoさん♪
ふのりと言うと、へぎ蕎麦でしょうか。
独特なもっちり感があって美味しいですよね(^_^)v
2009/3/31(火) 午前 8:51
あんかさん♪
それでは、これからはそう呼ばせて頂きます！
言葉に出すのはチト恥ずかしいけど(^。^；)
2009/3/31(火) 午前 8:54
お傍が５色もあるのはじめて〜♪
５色味わってみたいです(*^。^*)
メニューも豊富で何を食べようか悩んじゃうよ〜
ポチン
2009/3/31(火) 午後 5:51
あんかちゃんは「ちゃん」がお似合いだと思いますよ。
今回のお蕎麦もとても美味しそうだし、とても豪華な感じですね。
お腹がグル〜〜〜って今鳴りました！！
ポチ☆
2009/3/31(火) 午後 5:51
五色そば、彩りも綺麗ですね♪ それに五つの味が楽しめるなんて
贅沢！！
メニュー見て気になったんですけどダッタンそばって何ですか？( ��ノェ��）
おうどんも種類豊富なんですね。 かけが６５０円にビックリ！！
こちらだとマイナス４００円くらいでしょうか（；￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
お友だちと遅くまで飲まれてたんですか〜？
飲みすぎて気分が悪くなった時は一栄の二階にあるクリニックへ！←これが言いたかっただけ（笑）
ポチ〜〜
2009/4/1(水) 午後 0:44
柚子のお蕎麦初めてです〜
おいしそ〜♪
お蕎麦三昧ポチ〜☆
2009/4/2(木) 午前 2:01 [ アンディ ]
***さん♪
復帰お待ちしてました(^^)/
2009/4/2(木) 午前 7:05
ティナさん♪
個人のお店でこれだけのお蕎麦を提供するって凄いですよね。
どれも個性があって美味しかったです(^^)/
ポチありがとうございます♪
2009/4/2(木) 午前 7:08
たまこさん♪
ブログ友でオフ会をやったら、恐らくブログ名で呼び合うと思うのですが、知らない人が聞いたら「何の集まりだ？」と首をかしげるでしょうね(^。^)
ポチありがとうございます♪
2009/4/2(木) 午前 7:13
テン子さん♪
「クリニック」！そう言うオチがあったとは、読めなかった〜(^。^)
ダッタン蕎麦とは、違う品種の蕎麦の実なのですが、ちょっと苦味があって栄養価も満点なんです。
四国のうどんは本当に安いですよね。
それだけ生活に密着している食べ物と言う事なんでしょうか。
こちらでも「讃岐うどん」と謳ったお店も増えて来て結構美味しいのですが、価格だけは・・・です^^;
ポチありがとうございます♪
2009/4/2(木) 午前 7:19
***さん♪
駅から少し離れているのですが、池袋界隈では老舗？的なお店なんです。
機会がありましたらゼヒ(^^)/
全ポチありがとうございます♪
2009/4/2(木) 午前 7:22
kitosさん♪
kitosさんが柚子切り蕎麦を盛り付けされたら、きっと美味しそうでしょうね♪
ポチありがとうございます♪
2009/4/2(木) 午前 7:24
『しらゆき』っていうのは、どんなお蕎麦ですか？
色々なお蕎麦があるんですね〜(＠＠)!!
私も「昭和レトロ」と言われてしまってる風情が好きです（*^^*）
2009/4/3(金) 午後 0:20
もりんこさん♪
コメントに気付くのが遅れてすみませんm(__)m
しらゆきとは更科とか御膳蕎麦と呼ばれているお蕎麦と同じ物なんです。
洒落た雰囲気も素敵ですけど、肩の力が抜けるような、寛げる雰囲気も良いですよね(^^)
2009/4/8(水) 午後 9:32
いろんな種類のおそばがあるんですね〜＾＾okojyoさんは今まで何軒くらいのおそばやさんをまわったんですか♪やっぱり地域によって違うものですか？私は以前山形に住んでいたんですが、山形にもそば街道というのがあって、たくさんおそばを食べることができますよ〜☆Ｗポチ♪
2009/4/9(木) 午前 7:46
たねさん♪
中々遠方へ食べ歩きに行けないので、大体１00軒位かなぁ(^^ゞ
おっしゃる通り、その土地土地の特徴があって、お蕎麦の文化で日本の広さを感じたりしています。
山形のそば街道、一度訪れた事があるのですが、田舎風の香り高いお蕎麦で美味しかったです〜再訪したい蕎麦処の一つです(^^)/
Ｗポチありがとうございます♪
2009/4/11(土) 午前 7:04