富士宮のお蕎麦屋さん 味源

　
　
　
かなり鮮度が落ちてしまいましたが(^^ゞ先週の富士山ドライブの時に寄ったお店です。

手打ちそば 味源
静岡県富士宮市三園平255
0544-27-4041
11:00〜15:00 17:00〜20:00
定休日 無休

富士宮市にある有名な富士山浅間大社から車で５分ほどにあります。

外観はちょっとレトロ調？ですが、店内は変に演出された所が無くゆっくりお蕎麦を楽しめ

そうです〜広々としています。

店の中央がテーブル席、左にガラス張りの蕎麦打ち場、右と左奥には上がりもあり、かなりの

集客数。

開店直後の訪問でした。

どうやら一番乗り〜続けて３組来店。

メニューは写真付きで一品一品詳しく解説されています〜なんと栄養素の詳細な表まで(@_@)

初訪問なので、今回はせいろをお願いする事に！

まだ開店準備が終わっていなかったのか？１５分ほど待ってお蕎麦登場。

早速お蕎麦のみで頂きます♪

鼻を近付けると優しいお蕎麦の香り〜適度なコシに、噛み締めるとじわじわと甘味が口中に

広がります〜美味しいです。

汁はバランスが良く、お蕎麦の甘味を引き立ててて相性も良い感じです。

半分ほど頂いた所でお店の方が…

「今の変り蕎麦は桜切りなんですが、良かったら」と半盛り程サービスして下さい

ました♪

なんと、桜色の中に１割程緑色のお蕎麦が混ざっています。

こちらは葉の色素を混ぜたとの事〜見た目もとても綺麗です。

鼻を近付けると、桜の爽やかな香りが鼻腔をくすぐります。

早速ひとすすり〜食感はせいろに似ているのですが、噛み締める程に更科特有の上品な甘味と

共に広がる桜の香り〜美味しいっ！！！

気持ち白濁した蕎麦湯を注ぎ、暫しマッタリ〜・・・

富士山を拝んだ後のお蕎麦、格別でした(^。^)

せいろ、普通盛り、６８２円

実は、こちらから2〜300ｍほどにも気になるお店があったのですが、お腹一杯になって

しまい今回は断念(^^ゞ

次回はそちらのお店に寄ってみたいと思います〜楽しみです♪

ごちそうさまでした♪

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[アンディ]

桜のお蕎麦の季節ですね〜
こちらで初めて見た時は珍しいと思ったんですが 以外とあちこちでやってるんですね〜
富士宮で桜切り、富士川で桜海老天蕎麦｡｡｡｡｡いい季節ですね〜ぇ＾＾
ポチ〜☆

[CHi CHi BOOのまぁぴい]

いいないいなぁ！！！
ブログの写真を撮ってもいいですかぁ？でとてつもなく喰いついてくるお店はありますが、これほどのおもてなしは未だかつて無かったですねぇ。
okojyoサンの内面からにじみ出るお人柄による役得なんでしょうね。
羨ましいデス。

たねさん♪
お蕎麦を楽しんだ後に蕎麦湯でまったり（笑）するのは最高ですよね。
桜切りの他にはシソ、柚子、ケシ等がポピュラーで、味覚で季節を楽しめて美味しいですよ(^_^)v
Wポチありがとうございます♪

テン子さん♪
変わり蕎麦の中では比較的ポピュラーなのですが、見た目や優しい香りで女性のファンも多いようです。
このサービスのお陰で、こちらのお店の印象がグンッとアップしちゃいました(^^ゞ
ポチありがとうございます♪

kitosさん♪
流石、グルメに精通しておられるkitosさん！
そうなんですよ〜富士川の桜海老は今が水揚げの旬だとか。
港近くでは桜海老が天日干しされていて真っ赤な絨毯のようだとか…
それも有名な撮影スポットの一つになっているようです(^_^)v
次回訪問時にはゼヒ桜海老を扱ったグルメも頂きたいと思っています（メインは撮影なのですが(^^ゞ）
ポチありがとうございます♪

まぁぴいさん♪
私の人柄！と言いたい所ですが、こちらの訪問記事を検索したら、サービスを受けられた方は多いようです(^^ゞ
どちらにしても、ちょっとしたサービスは嬉しい物ですよね。

***さん♪
情報ありがとうございます。
富士山写真ブロガーの大家の方からも情報頂いたのですが、北東辺り一体が茶畑のようですね♪
おぉっ、地元の方の案内を頂けたら百人力です(^^)/

オオーw(*゜o゜*)w こんなに変わったお蕎麦があるんですね。
得しましたね。期間限定は特に魅力的だわ♪
゛(*・・)σ【】ぽちっとな♪

ああ〜
またもややってしまった
夕飯前と深夜にはokojyoさんのブログは見てはいけなかった・・・
おいしそう♪
おなかがグーグー

桜の香り漂う蕎麦、いいですねぇ〜
香ってみたい！

okojyoさんの蕎麦写真・・・いつも美味しさが伝わってきてしまうんですよねぇ〜食べたくなってきちゃうんですもん（汗）ぽちっ

ちゃちゃ母さん♪
私も「限定」に弱くて(^^ゞ
でも、美味しかったです〜
ポチありがとうございます♪

小梅さん♪
お蕎麦は消化が良いので、夜食にもGOODですよ(^^)

okameさん♪
「美味しさが伝わってくる…」そう感じて頂けたら嬉しいです。
きっと、書き手が食いしん坊のせいだと思います(^^ゞ
ポチありがとうございます♪

***さん♪
お疲れ様です。
今朝の収穫は如何でしたか♪
そうでしたか〜でも、簡単過ぎては、それはそれでつまらないし、ワクワクして来ました（笑）
お手数掛けます、お時間のある時で結構ですのでヨロシクですm(__)m
村ポチありがとうございます♪

透けてるみたいに白いね〜
なんかつやつやで美味しそう♪
ポチッと応援し隊参上でごじゃいましゅ♪
本日の任務ポチポチッと完了いたちまちた〜ｏ(*≧∇≦)ﾉ

古きよき、素敵なたたずまいですね〜♪
桜切りというのがあるんですね！
なんか、いい感じのお店です♪

しづさん♪
見た目も綺麗で、美味しかったです(^^)/
いつも応援ポチありがとうございます♪

もりんこさん♪
最近流行り？の洗練されたお店も魅力がありますけど、昔ながらのスタイルのお店も趣がありますよね。
口の中も春爛漫（笑）で美味しかったです(^^)/

美味しそうですね〜桜切り〜得しちゃいましたね！！

kt90jpさん♪
こう言うサービス、嬉しいですね。
一日が楽しく過ごせました(^^ゞ