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秩父の一番西側の大滝村界隈! 新しいダムが出来たり、紅葉で有名な林道があったり、リッパな神社があったりと、バイクで 訪れていた頃から大好きな所なんです。 その地へ向かうR140沿いに比較的新しいお蕎麦屋さんの看板発見。 歴史のあるお店もステキですが、新しいお店には独創的な魅力もあるのでとても楽しみ! と言う事で、今回訪問してみる事にしました(^^)v 手打そば 竹家 秩父市荒川白久1839-2 0494-54-1149 11:00-16:00(売切れ次第終了) 定休日 金曜日 お店は国道から少し入った所にあるのですが、看板はとても目立つので(笑)見落とす事は 無いと思います。 伺ってみると、開店してまだ3年ちょい!との事。 店内は白木材をふんだんに使用し、清潔感もありとても明るい空間が演出されています。 秩父には普通の汁の他に挽きクルミが入ったクルミダレも有名なのですが、こちらはこの界隈 では珍しい胡麻ダレが… かなりそそられましたが、初訪問と言う事で、普通のせいろ800円をお願いする事に〜 私の後から中年のご夫婦が来店。 隣の座卓に腰を下ろすと、何かもめていらっしゃる、、、 っと、突然ご主人が私に「あのぉ…ここから八王子へ行くにはどうしたら良いですか?」 ? どうやってここまで来られたのでしょう?(笑) とても親切な私?は、細かくルートを説明。 説明がひと段落した所で、タイミング良くお蕎麦登場。 二八で打たれた細打ちはぁ、、、艶もありエッジも綺麗です! 早速お蕎麦のみを一口、頂きますぅ〜 適度なコシにぃ、仄かな蕎麦の香り〜噛み締めるとフワリと甘味が広がります〜美味しいぃ♪ 汁は甘味が抑えられ、出汁の香りが心地良いです〜これに潜らせると〜蕎麦の香りと見事に 融合〜美味しいぃぃぃ♪ 白濁したポタージュ状の蕎麦湯を注ぎぃ、暫しまったりぃぃ…… ふぅ〜満足でした〜ごちそうさまぁ(^。^) 秩父の田舎蕎麦とは違った味、こう言ったお店もこれからは増えて行くのでしょうか… そして4軒目へ、、、(実際訪れた順番は違います) 私が始めて秩父を訪れたのは小学5年生の夏休みでした。 この年、我が家の沿線、西武池袋線に特急列車「レッドアロー」が運行を開始(数年のズレは あるかもしれません)したんです。 当時、かなりの話題になりまして、特別に設計された優雅な車体、全席指定の座席は高級感 もあり、子供心にも興味津々だったのを覚えています。 その姿を見た両親が「それならば!」と、この列車に乗せてくれた訳なんです。 始発駅の西武池袋駅から終点の西武秩父駅までレッドアローの乗り心地を楽しみ、そこから 秩父鉄道に乗り換え三峰口駅へ。 記憶では、まず駅前のお土産屋さんを散策… 木刀がやたら欲しくて、子供お決まりのダダをこね、まんまと手に入れると、確か並びにあった 食堂で昼食を取ったような… 勿論、食べたのはお蕎麦!(笑) 前置き長くてスミマセン(^^ゞ この時、食べた初めての秩父のお蕎麦を求めて、○十年ぶりに尋ねてみる事にしました。 ところが調べてみると!駅前でお蕎麦を提供しているお店が並んで二軒! おぼろげな記憶を辿ってみると・・・何処からともなく「左のお店」との声(ホント?(笑)) と言う事で、今回は三峰口駅徒歩10秒にある、福島屋さんを訪問してみました。 福島屋 秩父市荒川白久1567 0494-54-0124 08:00-16:00 住居も兼ねているようで建物はかなり立派、緑色に染められた暖簾が印象的です。 かなり歴史のあるお店…今までに何人位の観光客がこちらの暖簾を潜ったのかなぁ… 店内はぁ、座敷がメインで、靴を脱いで上がると、まるで田舎のじいちゃんばあちゃんの 家を訪れたような気分に〜この雰囲気、久しぶり♪ きっと私より遥かに年上なんだろうなぁ…BGMは年代物の柱時計からコチッコチッと時を 刻む音。 愛想の良いおばあちゃまがしぶ〜いお茶を持って来てくれました。 「うちは蕎麦もうどんも手打ちですからぁ」 それでは、もりそばをお願いします〜 道路に面した戸は透明ガラスなので、外の景色が良く見えます。 シーズンオフの平日と言う事もあって、人影は無し〜とても静か〜! 程なくしてお蕎麦が、、、 あらっ!? 私「もり」って言ったよね!?(笑) 出て来たお蕎麦はぁ、少し白目の細打ち〜 こちらでは比較的ポピュラーな六四位で打たれているのでしょうか、艶もあり美味しそうです。 まずは一口、頂きます〜 適度なコシにぃ、噛み締めると蕎麦の香りと甘味が優しく口中に広がります〜 汁は気持ち甘めでぇ、とても優しい口当たり〜お蕎麦を半分ほど潜らせて啜ります〜 おぉ! 正しくあの夏に食べたお蕎麦!?(笑)美味しいぃぃ♪ サービス?で出されたご飯をおしんこで平らげると、結構なボリューム! ふぅ〜まんぞくでした〜ごちそうさまぁ(^。^) お勘定を済ませると「お気を付けてぇ〜」 残念ながらこれ以上あの夏の記憶は蘇っては来ませんでしたが、全てに暖かさを感じる雰囲気 満点のお店でした。 機会があったら、又家族でお邪魔します〜 今回訪れたのはこの四軒、改めて秩父のお蕎麦のレベルの高さを感じるドライブでした♪ 情報下さった秩父ブロガーさん、ありがとうございました。 昨夜のミー プリンターの上で伸びをしています。 この直後落ちました(笑) キャラも段々飼い主に似てきたような… ブログ村、蕎麦ランキングに参加しています。 |
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2008年04月27日
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