個性的な平打ち 朝霞市 吾平

　
　
　

こちら、以前から存在は知っていたのですが、確か当初は幟や看板にはうどんがメインで

揚げられていたような記憶があったのですが、先日店の前を通過しら「そば・うどん」と

なっている！

しかも改めてネット検索してみると、手打ち！？

これは何としても頂いてみたい！と言う事で、訪問して参りました。

そば処　吾平
朝霞市本町1-14-8
048-465-2542
11:30-15:00 17:30-21:00
定休日　木曜日
駐車場　３台？

最寄り駅は東武東上線、朝霞駅から徒歩７分程でしょうか。

平日の丁度ランチタイムの訪問でした。

先客は二組〜私の後から次々と三組来店。

玄関で靴を脱ぎ奥へ進むと、左が掘りごた、右側は上がりになっています。

他の部屋もあるのかもしれませんが、この部分だけだとすると20人ほどの集客数でしょうか。

BGMはラテン系の軽快なリズムが流れています。

若い女性の店員さんがお絞りとお茶を持って来てくれました〜

、、、、、、

膝を突いたまま立ち上がらないと言う事は、注文を待っているんですね！

ハイハイ、急いで決めますから（笑）

初訪問と言う事で、せいろの大盛りをお願いすることに！

私の隣に陣取られたサラリーマン風の方！

小柄な体形なのですが、注文の内容が耳に入ってしまいました〜なんと！

親子丼の大盛りと、せいろの大盛り！！！

えっ！？

こちらの店、そんなに量が少ないのかなぁ？^^;

ちょっと不安を抱きつつ、5分ほどでお蕎麦登場。

これ、大盛りですが、手打ちのお店としてはかなりの量ですよ〜出て来るまでの５分の

長かった事！（笑）

平打ちのちじれ麺なのですが、かなり薄くて中々個性的な姿です。

ではでは、早速、頂きます〜

んっ！？

口に含んだ瞬間、何かを連想しました〜けど、何なのか想い出せません。

適度なコシに、香りはそれ程ではありませんが、噛み締める程にジワジワ甘味が

口中に広がります〜

汁は軽めでバランスが取れており、お蕎麦との相性も悪くないです〜。

ふぅ〜まんぞくでしたぁ(^。^)

せいろ、大盛り700円

ちょっと独特な食感のお蕎麦でしたが、CPも悪くないので、機会があったら再訪して

みたいと思います！

ごちそうさまでしたぁ♪

オマケ！

交通安全週間ですね〜！

何にもしていないのに、ドキッとするのは、私だけ？(^^ゞ

皆様も安全運転で、素敵な週末をお過ごし下さい！

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