最近食べた美味しい物♪

　
　

久しぶりにお蕎麦以外の食べ物ネタです。

三日お蕎麦を食べないと禁断症状が出るokojyoですが、ご飯は一週間無くても平気！

なのですが、たまに体がやたらお米を求める時期がありまして、ここ一週間ほど

その周期が訪れたようで、まずは…

あんかけチャーハン！

我が家から車で20分程にあるお店なのですが、この界隈ではかなり有名な炒飯の

一つです。

私はブレイクする以前から知っておりまして、もう25年はお世話になっています。

細切りの豚肉と絶妙な味付けのあんが、薄味に炒められたご飯の上にタップリ乗って

います。

食べ終わると「ちょっとしつこいかな…」と感じるのですが、暫くするとまた無性に

「食べた〜い」と思わせる不思議な魅力があるんです。

鳥ぎんの鳥釜めし！

先日、珍しく電車移動だったので、久しぶりに食べて来ました〜

「銀座の本店じゃなきゃ！」と拘る方も多いようですが、今回は用事のあった渋谷駅

近くの支店で頂きました。

釜めしはこちらの看板メニューで10種類以上あるのですが、私はベーシックなこの

鳥釜めしが最高だと思っています(^^ゞ

出来上がって前に置かれても、直ぐに食べてはいけません（笑）

しゃもじで軽く混ぜたら再び蓋をして３〜５分蒸らすんです。

シッカリ味付けされた鶏肉と上品なダシ汁で炊かれたご飯がウマウマ〜！！！

そして最後が、これは取り上げようかチト悩んだのですが…

デ○ーズの和風ハンバーグ！

「なんだファミレスか」と言うことなかれ！

以前にも触れたかもしれませんが、我が家はデ○ーズファミリーでして、私を含め母と

弟もバイトでお世話になっていた事があるんです。

なので、当時の昼食は週に６日デ○ーズのメニューなんて事もしょっちゅうで、辞めて

暫くはお金を払ってまで食べたくなかったのですが、久しぶりに味わった和風ハンバー

グは明らかにレベルアップしておりました。

相変わらず濃い味ですが、醤油をベースにしたソース（タレ？）は味に奥行きが出て

絶品でした〜(^^)/

最近グルメ（どちらかと言うとB級（笑））魂が再燃してチトやばい状況に…

ミーっ！

お互い頑張ろうね〜！

と言いつつ「周りに厳しく自分に甘い」たちの悪い飼い主でした^^;