ふつ〜な生活

秩父蕎麦探訪 秩父市 あらかわ亭

　
　
　
今回の秩父蕎麦探訪は「くるみダレ」をテーマに５店リサーチして挑んだのですが…

そのうちの１店が、ちゃんと休日を調べて訪れたのに……

臨時休業だったのです　>_<

このお店、今回リサーチした中で秩父市内から一番遠いお店だったので、かなりショック！

適度にお腹も空いていたので、とりあえずくるみダレは置いといて、お蕎麦屋さんを探すことに。

そこで急遽訪れたのがこちらのお店！

秩父市　JAちちぶ　あらかわ亭
秩父市荒川上田野1431
0494-54-1251
10:00-17:30（3月〜11月）
10:00-17:00（12月〜2月）
定休日　12月〜2月は火曜日（火曜日が祝祭日の場合は翌日）
　　　　3月〜11月は無休

ちちぶ農業協同組合が運営しているお蕎麦屋さんです。

荒川農産物直売所に隣接し、建物内にはそば打ちを体験できる「そば道場」もあります。

店内は広く、かなりの集客数。

メニューです。

シンプルですねぇ。

残念ながらくるみダレが無かったので、もりそばを注文。

5分ほどでおそば登場。

そばの量は結構あります。

中太で少し黒め。

コシは普通で、噛むと少しの甘味と蕎麦の香り。

汁は軽めですが、かつおの芳ばしい香りが良い感じ！

ふぅ〜、ごちでしたぁ(^。^)

お値段は６００円

この界隈では気持ちお安いでしょうか。

実は、こちらのお店に寄ったおかげで蕎麦畑を見ることが出来たんです。

くるみダレのお店を一箇所訪問出来なかったのは残念ですが、蕎麦畑を見られたのでそれはそれで

良かったかな(^^ゞ

ごちそうさまでした〜♪

秩父、今度は何時行けるかなぁ…

くるみダレ探訪 秩父市 わへいそば

　
　
　
今回の秩父蕎麦くるみダレ探訪４店目になります。

　
秩父市　わへいそば
秩父市中村町1-4-13
0494-24-9280
11:00-18:00
定休日　木曜日

秩父駅から徒歩１０分位かなぁ。

細めの路地を入るのですが要所に看板が出ているので迷う事は無いと思います。

訪れたのは午後３時頃でしょうか。

先客は１組。

カウンターに４席と４人掛けのテーブルが４卓、上がりに４卓。

メニューです。

比較的シンプルですねぇ。

今回ももちろん！もりそばのくるみ汁を注文。

待つ事５分ほどでおそば登場。

蕎麦の量はチト少なめ。

細目の黒目。

噛むとほんのり甘味と蕎麦の香り。

汁は、こちらも美味しいです！

ふぅ〜、まんぞくぅ(^。^)

お値段は７５０円。

こちらも中々の有名店のようで、休日の昼時はかなり込むようです。

秩父の殆どのお蕎麦屋さんは１５時位に店仕舞いするのですが、こちらは１８時までやっていますので

遅くにお食事をされる際にはお勧めですよ〜

こちらのお勧めは「芝桜のかき揚げ」と言う事なので、次回試してみたいと思います。

ごちそうさまでした〜♪

くるみダレ探訪はこれで終了なのですが、後１店、ちょっとしたいきさつで普通の汁のお店を訪問いたし

ました。

そちらも近日投稿いたしますねぇ。

今回も５店訪問したのですが、どちらのお店も美味しかったぁ。

マタマタ秩父のお蕎麦屋さんのレベルの高さにやられましたぁ(^^)

くるみダレ探訪、最後までお付き合い頂きありがとうございました〜m(__)m

くるみダレ探訪 秩父郡 ちちぶ路

　
　

今回の秩父蕎麦くるみダレ探訪３店目になります。

　
秩父郡　ちちぶ路
秩父郡荒川村小野原204-2
0494-54-1560
11:00〜15:30
定休日　火曜日

秩父市内から国道140号線を甲府方面へ３０分くらいの距離でしょうか。

国道沿いにあるので分かり易いと思います。

秩父市の方から向かうと店は右側にありますが、向かいの左側に大きな駐車場があります。

開店直後の入店だったので、一番乗り！

店内は４人掛けのテーブルが４卓に狭目の上がりに２人掛けが４卓、奥の上がりに２卓。

メニューです。

ご飯物やセットメニューもありますねぇ。

今回も勿論！くるみダレ、こちらでは「くるみざるそば」を注文。

塩は天ぷら用…？

待つ事５分ほどでおそば登場。

幅広のお蕎麦は伸ばした時の端っこ部分をわざと入れてくれるみたいです。

もちろん一枚（本？）しか入っていません。

蕎麦の量はチト少なめ。

中太の少し黒めです。

コシはシッカリで、噛むと仄かな甘さと蕎麦の香り。

汁は、これも美味しい！

ふぅ〜、もう少し欲しいぃ(^。^)

お値段は８００円。

場所も良いので、休日はかなり込みそうですねぇ。

これから私の大好きな三峰神社までドライブです☆

ごちそうさまでした〜♪

くるみダレ探訪 秩父市 入船

　
　

今回の秩父蕎麦くるみダレ探訪２店目になります。

そば処　入船
秩父市番場町11-4
0494-24-5691
11：30-14：30
18：00-23：30
定休日　水曜日

秩父神社から徒歩３分ほど。

賑やかな市内にありますが、メインの通りではないので人通りも少なく静かな佇まい。

こちらのお店、昭和初期の建物と言うことで、登録有形文化財に登録されているそうです。

確かにとても趣がありますねぇ

店内は座敷を中心として椅子席は６人掛けが１卓のみ、意外と広いです。

ビールケースが丸見えだったり、座敷の座布団の模様がバラバラだったり、こう言う雰囲気で美味しい

お蕎麦を出してくれるって、大好き！(^^ゞ

メニューの一部です。

そばとうどんが中心で比較的シンプル。

今回も勿論！くるみダレ、こちらでは「山くるみそば」を注文。

５分ほどでおそば登場。

そばの量はまぁまぁでしょうか。

細目のかなり黒目。

シッカリ冷水でシメてあります。

コシはシッカリで、喉越しは少しざらりとした感じ。

さぁ！汁です。

なんせくるみダレはこれで二店目なので、どうしても先程食べたくるみダレとの違いしか表現できませんが…

こちらはクルミが粗挽きになっていてツブツブの食感があります。

でも不快な物ではなく、これはこれで美味しいですねぇ。

味付けはこちらも軽めで、と言うか、くるみダレ自体がそう言う物なんでしょうか？

蕎麦をどっぷり潜らせて丁度良い感じ。

う〜ん、まんぞくぅ(^。^)

お値段は７００円。

秩父のお蕎麦屋さんの殆どが昼過ぎまでの営業なのですが、こちらは23：30までやってます。

なので、一杯やった後にお蕎麦を…なんて時にはこちらが良いのではないでしょうか。

「くるみダレ」に興味を持たれたあなた！

こちらのお店では店内で出している「山くるみそば」と同じ物をネット販売しているんです。

http://www.irifune.info/

もし食べられましたら、ご感想聞かせてくださいねぇ〜！

ごちそうさま〜♪♪
　
　
　

くるみダレ探訪 秩父市 やなぎや

　
　
　
　
今回の秩父蕎麦探訪のテーマは「くるみダレ」

以前から存在は知っていたのですが、変な所で食わず嫌いなokojyoさん！

現在まで食した事が無かったんです。

そんな折、ブログでお知り合いになった秩父ブロガー歳三さんのお蕎麦屋さん記事を拝見すると結構

「くるみダレ」を食していらっしゃる…

果たして本当にお蕎麦に合うのだろうか？

一度気になりだしたらもう止まらない！

今回の秩父訪問も急遽決まったので、取り合えず「くるみダレ」を出しているお店をリサーチ！

で、始めに訪問したのがこちらのお店！

やなぎや　
秩父市相生町3-19
0494-22-1646
11:00-16:30
定休日　毎週金、第二、第四木曜日

秩父駅から徒歩１０分くらいでしょうか…

外観はふつーのお蕎麦屋さん風。

店内も清潔感はありますが、特に気取った感じは受けません。

ちょっと小さめな４人掛けのテーブルが９卓に三畳ほどのカワイイ上がりに２卓。

メニューです。

おそば一本！の、シンプルな品揃え。

勿論！くるみ汁のもりを注文。

待つ事５分ほどでおそば登場。

くるみ汁さんと初対面〜！

まずはお蕎麦チェック！

量は結構あります。

黒目の細打ち。

太さがちょっと不揃いな所がいかにも手打ちって感じです！

コシは普通で噛むと仄かなそばの甘味。

さぁ！いよいよくるみ汁に潜らせて一口いってみます。

フムフム…

私の先入観では甘酸っぱくて爽やかな味を想像していたのですが、第一印象は濃厚なのにさっぱり！

全然甘酸っぱくはありません。

私の先入観は全くのお門違いだった模様。

味は薄め！と言うか、マイルド！

なので今度はどっぷり浸けてみます。

う〜ん、うまい！！

くるみの濃厚な味がするのですが、味付けは軽めで意外とさっぱりしています。

軽く出汁の香りもしますねぇ。（ボキャが貧しくてすんません(^^ゞ）

半分ほど食べた所で、ネギと山葵を入れてみます。

濃厚さの中にピリリ感が加わり、又新しい味に変身！

これも良い感じですねぇ♪

ふぅ〜っ、一気に食べてしまったぁ(^。^)

結構コクがあるので、そばの味を楽しむのなら普通ダレの方が良いのかもしれませんが、これはクセに

なりそう…

お値段は７５０円

今後秩父を訪問してお蕎麦を頂く時、どちらの汁にしようか、悩みそうであります。

ごちそうさまでした〜♪♪

「くるみダレに興味はあるけど、秩父は遠いいぞっ」っと、諦めているあなた！

次回投稿の「入船」の記事をゼヒご覧ください！(^^)v