ふつ〜な生活

駅最至近手打ち？ 東大泉 和楽

　
　
　
　
先日大泉学園駅近くに用事があり、昼食はその相手の方に出前のカツ丼をご馳走になった。　
　
カツ丼！

シンプルな料理ですが、美味しいですね♪〜チトカロリーが気になりますが(^^ゞ

１４時過ぎに用事も無事終了。

そのまま帰宅しようと思ったのですが、最近あまり駅近辺の探索をしていないので、散歩がてら

ぶらついてみる事に…

駅北口を左に向かい、以前ご紹介したミスドのある路地を入ると牛丼屋の黄色い目立つ看板。

何気なくその建物の二階に目をやると………「手打ち」の文字発見！

勿論！即、訪問〜〜♪

手打そば　旬魚旬菜　和楽
練馬区東大泉1-37-3　2F
03-3925-1235
11:30-23:00

帰宅後、早速ネット検索したのですが、ヒットしたのは地元の大泉商店組合の店舗紹介のみ！

どうりで、今まで随分お蕎麦屋さん検索していますが、発見出来なかった訳です！

雑居ビルの２階にあります。

１階は有名な牛丼の松○さんが営業していて、こちらの看板がハデな事もあり、二階に手打ちの

お店があるとは、気付かず通り過ぎる方も多いと思われます。

昼時を過ぎていたため、店内にお客さんの姿はなし。

ＡＭ放送が元気良く流れています。

店内はこんじまりしていますが、４人掛けのテーブルが５卓と６人ほど座れる長テーブルが１卓。

ちょっと小さめのテーブルを採用し、配置も熟慮されたようで、このスペースにしては中々の集客数。

厨房の横には日本酒や焼酎？の瓶がずらりと並んでいます。

ランチメニューの一部です。

お蕎麦、うどん、この他にご飯物や、それらのセットも選べるようです。

おつまみ類も、お刺身、天ぷら、煮物等、かなり豊富。

お酒の欄には有名な日本酒、焼酎の名前がズラリ！

メニューの内容や営業時間からすると、どうやら夜の飲み屋さんがメインのようですねぇ。

お昼をシッカリ食べてしまっていたので、今回は基本のせいろの普通盛を注文〜！

因みに二八との事。

閑散時間帯だけなのか？

厨房にはお一人、仲居？さんも女性お一人でこなされているようです。

待つ事５分ほどでお蕎麦登場。

　

量はチト少な目。

少し白めの細打ちでぇ、コシはシッカリ、喉越しも良い感じぃぃ

噛み締めるとぉ、仄かな蕎麦の香りと甘味ぃぃ

汁との相性も中々宜しいんでないでしょうかぁ♪

蕎麦湯を注いでネギを落とし……寒い時はこの暖かさが嬉しい〜

ふぅ〜一気にいただきました〜(^。^)

せいろ普通盛６６０円

「一杯やって〆に手打ち！」これからは大泉駅前で叶いそうです♪

その時は、お蕎麦の味が分かるように、程々の酒量にしましょうね(^^ゞ

ごちそうさまでしたぁ♪
　
　
　

激安手打ち 大泉町 やぶ重

　
　
　
お正月明け！

昨日まで、お蕎麦は５食頂きました。

けど、中々手打ちの蕎麦屋さん訪問が出来なかったんです（>_<）

そんな状況でしたが、やっと本日、久しぶりの手打ちお蕎麦にありつけました(^^)v
　

やぶ重土支田
練馬区大泉町1丁目2-2
03-3922-3352
11：00〜20：30LO
水曜休

我が家から車で１５分ほどにあるお店です。

私が中学生の頃には既に存在していたお店なのですが、何故か訪れる機会が無く、本日が初訪問でした。

ちょっとした宴会場もあるので、ご近所の祭事などにも利用されているようです。

丁度昼時の訪問でした。

一階は囲炉裏を囲むようなテーブル席が２卓、奥には上がりがあり、25.6人ほどは入れるでしょうか。

他に二階があり、そちらは宴会などに利用されているようです。

天井角に設置されたテレビからは、ちょっと元気な声が、、、

先客は３組で、私の後から２組来店〜

メニューの一部です。

クリックすると大きくなります。

お蕎麦とうどんは元より、ご飯物もあり、おつまみ類も豊富。

チト悩みましたが、基本のせいろの大盛りを注文〜！

先客さんにお料理が運ばれて来ました。

見ると、鍋焼きうどんのよう、、、

続いて、もう一組にもお料理が、、、

こちらも鍋焼きうどん？

改めてメニューに目をやると、鍋うどんが充実。

どうやらこちらの人気メニューのようです。

待つ事５分ほどでお蕎麦登場。

量はタップリありますねぇ。

白目で、中細打ち。

コシは適度で、少しモチっとした食感。

噛み締めるとぉ、、、仄かですが、蕎麦の香りと甘味ぃぃ〜

汁は軽めの甘め〜ですが、出汁の香りが心地良く、美味しいぃ〜♪

少し白濁した蕎麦湯を頂き、しばしまったりぃぃぃぃ

ふぅ〜まんぷくぅ(^。^)

せいろ、普通盛、なんと５２５円！

大盛りでも６３０円！

手打ちとしては激安ですねぇ。

メニューも豊富なので、チト通ってみようかな♪

今年も美味しいお蕎麦、食べまくりますよ〜(^^ゞ

ごちそうさまでしたぁ♪　
　

初お蕎麦 山田うどん

　
　　
　
　
三が日、昼から呑んだくれの堕落生活も４日目になると、さすがにお酒にも飽きて来た(^^ゞ

年末は大晦日の年越し蕎麦を含め３日続けてお蕎麦を楽しみ、食溜め（笑）したのですが、そろ

そろお蕎麦禁断症状が、、、

家族も買い物に行きたい！と言うので、昼食をかねて出掛ける事に〜

まずは行き付けのホームセンターへ。

ここはワンニャンもいるので、楽しみに向かったのですが、なんと駐車場に入れない車が路地に

まで溢れている！

仕方なくこちらは後回しにし、500mほど離れた大型ブックセンターへ向かう。

っと、こちらもほぼ満車！

皆さん、考える事は同じのようです(^。^；)

何とか前半の買い物を終了し、時計を見ると１時を過ぎている。

かなりの空腹感を感じつつ、近所の手打ちお蕎麦屋さんへ向かうとぉ、、、まだお正月休み。

そっかぁ、個人のお店はまだだよなぁ、、、

ダメもとでもう一軒回ったが、残念ながらこちらも営業していない。

こうなると益々禁断症状が激化！？(^^ゞ

ですが、家族からは「手打ちでなくても良いから早く食べさせろ！」っと言う事で、急遽こちらを

訪問することに、、、

山田うどん　
http://www.yamada-udon.com/index2.html

関東を中心に展開しているチェーン店です。

久しぶりの訪問でした。

私が食べ盛りの学生時代「安くて腹いっぱい！」にしたい時、選択肢に上ったのが牛丼の吉○家か

こちらの山田うどんだったんです。

関東にお住まいの方なら街道沿い立つこの黄色と赤の看板を目にされた事があるのではないで

しょうか。

我が家からも車で３０分圏内に３軒もあります。

今でこそメニューはファミレス風の品揃えですが、起源は製麺会社だったようです。

今回訪れたのは近所の中で一番新しいお店で、ご覧の通り、店内はとても綺麗で中々お洒落。

１４時近くの来店だったのですが、５組ほどのお客さんが忙しそうに箸を動かしていたり、お子様

連れのご家族は楽しそうにお料理を待っている。

お正月モードと言う事で、ＢＧＭはお琴の調べ、春の海〜♪

メニューの一部です。

クリックすると大きくなります。

いかにもチェーン店ぽく、綺麗で分かりやすいデザイン。

私の印象では、平日の昼時のお客さんの８０％は配送関係のトラックの運ちゃんや、腕っ節の

強そうな作業員さん風の方々で、殆どの方が単品ではなく、かなりボリュームのあるセット物を

ペロリ！と平らげています。

とりあえずお蕎麦♪っと、メニューをめくっているとフワフワとカレーの匂いが鼻腔をくすぐる。

空腹感も手伝って、学生時代を想い出しつつ、今回はカレーとお蕎麦のセット「かかしカレー

セット」を注文することに〜♪

家族は天ぷら蕎麦と、蕎麦とうどんの付け麺を注文。

７分ほどでお料理登場。

むぅ、相変わらずのボリューム。

でも、学生時代はセットメニューの大盛りを平らげたもんなぁ…

等と、当時を回想しつつ、いただきま〜す!(^^)!

うんうん！この味！

お蕎麦の味も、カレーの味も、何となく郷愁を誘います（笑）

ふぅ〜〜〜〜〜、ま・ん・ぷ・くぅ〜(^。^)

かかしカレーセット普通盛り、６３０円！

お安く、満腹！は、今も健在でした。

けど………早く手打ちのお蕎麦が食べたいぃ〜（>_<）

ごちそうさまでした〜♪
　
　

　
　

「蕎麦通」気分！？石神井町 菊谷

　
　

　
　
最近ご近所にも新生の手打ちのお蕎麦屋さんが増えて来ました。

お蕎麦好きにとっては嬉しい限りですぅ♪

こちらも、比較的新しい、人気上昇中のお店の一つです。　

手打ちそば　菊谷
練馬区石神井町３−２７−１６
TEL [phone]
平日・土・祝　11:30-14:30　17:30-21:00
　　　日曜　　11:30-17:00頃まで通しで営業　売切れ次第閉店
定休日　月曜日（祝日の場合も振替営業無し）

リサーチではこちらのお店の開業は2005年！

ご主人は秩父の有名店　こいけで修行されていたそうです。

平日の１３時前の訪問でした。

玄関を開けると左手にドン！と鎮座した電動石臼機がゴーゴーと稼動中！

私、電動石臼機、何度かお目に掛かった事がありますが、動いているのを見たのは始めてかも。

店内は左手が厨房で、それに沿って長めのカウンター席、奥に４人掛けのテーブル席が２卓。

内装は清潔感もあり、スポットライトのような照明等を上手く使い、中々お洒落な雰囲気。

お昼時のピークを過ぎたのか？お客さんは無し。

ＢＧＭはぁぁ、石臼機の調べ〜♪

メニューの一部です。

クリックすると大きくなります。

反射して、見難くてすみません(^^ゞ

ご飯物は無い模様。

お蕎麦は十割と二八がメインのようで、日替わりのお蕎麦２種を楽しめる「利き蕎麦」なるメニュー

もあり、お蕎麦一本で勝負！かなりマニアックな感じ〜ワクワクしてきますねぇ♪

秩父のこいけの店主さんはかなり日本酒にお詳しいと聞いた事があるのですが、こちらもその流れを

感じる、日本酒の品揃えの豊富なこと！

午後も仕事なので蕎麦前はぐっと我慢してぇ、初訪問なので、やはりこちらのお勧め「利き蕎麦」を

頂く事に〜！

本日のお蕎麦はどんなんですか？っと聞いてみると

「栃木産の新そば十割と、それを熟成した蕎麦２種です」との事。

栃木産と言う事は常陸秋蕎麦♪

「熟成」……素人の私には良く分かりませんが、楽しみです〜♪

お蕎麦を待つ間、ゴーゴー働いている石臼機を眺めていると、女性お二人様来店。

カウンター席に着くなり、一人の方は利き蕎麦と利き酒も注文！

利き酒をあれだけさり気なく注文するとは……かなりの常連さんとみた！（笑）

待つ事５分ほどで、まずは普通の十割せいろ登場。

薬味は辛味大根と山葵。

この界隈で刻みネギが付かないのは珍しいですねぇ。

細打ちで、少し白め。

コシは適度で、ノド越しは良い感じぃ

噛めば噛むほど、蕎麦の香りと甘味が口中に広がりますぅ〜

汁は濃い目でちょい辛口ぃ、、、こいけさんの味を継承されてるのかな！？

なので、半分ほど潜らせてズズズゥ〜

お蕎麦と汁の相性も良く、美味しいぃぃ♪

食べ終わる少し前のタイミングで２種目のお蕎麦登場。

画像処理の未熟さで１枚目のお蕎麦と色が違って見えますが、実際の見た目は殆ど同じです。

１枚目と同じ量が出て来ると思っていたのですが、２回り程小さなザルに先程の半分ほどの

お蕎麦の量。

両方で町のお蕎麦屋さんの普通盛よりちょい少なめかなぁ。

まずお蕎麦だけ一口。

………………むぅ………

汁に漬ける前に両方を味わうべきだった^^;

私の貧弱な味覚ではホントに微妙な違い！

噛み締めた感じでは、こちらの方が少し独特なコクがあるかなぁ。

でも、この利き蕎麦、ちょっとハマりそうです♪

蕎麦湯はこんなお洒落なので来ます。

う〜ん、楽しかったぁ〜(^。^)

２種の「利き蕎麦」１１６０円

この界隈でこれだけお蕎麦に拘った手打ちお蕎麦屋さんは少ないですねぇ。

ちょっと「蕎麦通」気分を味わえる楽しいメニューでした。

次回は有名日本酒の利き酒も一緒に楽しみたいなぁ。

ごちそうさまでしたぁ〜♪
　
　
　

、、、、、年越し蕎麦、、、、どしよ、、、
　
　
　

手打ちと抹茶そば 野火止 陣屋そば

　
　

以前訪問した平林茶屋さんから僅か100mほどの所にあるお店です。

野火止　抹茶そばの陣屋
新座市野火止1-10-2
048-477-6055
【火〜金】11:00〜15:00　17:30〜21:30（ラストオーダー）
【土日祝】11:00〜21:30（ラストオーダー）
定休日 月曜（祝日は終日営業）
http://www.oishin-bo.com/jinya2/

こちらも有名な平林寺から徒歩5.6分ほどにあります。

平林茶屋さん同様、手打ちのお蕎麦も出しているので、良いライバル関係にあるのではないでしょうか。

平日の正午少し前の訪問でした。

駐車場は道を挟んで１０台位停められます。

店内は中々広く、玄関すぐ右に蕎麦打ち場、テーブル席は４人掛けが１卓のみで、後は座敷になっていて…

４人用が７卓位あります。

ＢＧＭはお琴の調べ〜♪

先客は男性２人の一組。

丁度食べ終わった所らしく、お茶を啜りながら時たま豪快な笑い声。

きっとお蕎麦、美味しかったのでしょう（^_^;）

メニューの一部です。

この他に飲み物、一品料理、ランチセット等のページがあり、お蕎麦、うどんと天ぷら類がメインですが

かなり豊富な品揃え。

天ぷらが単品でチョイス出来るのがユニークで良いですねぇ。

こちらの名物は抹茶そばと言う事！

ですが、メニューにある通り、手打ちの二八そばも気になる…

ちなみに抹茶そばは手打ちではないそうです。

う〜ん、どちらも味見したいぃ…

当日はとても寒い日だったので、チト悩み、思い切って手打ちの二八せいろと、抹茶そばのかけに決定〜

むふふっ、２種類のお蕎麦を頂いちゃいます(^^)v

まずは二八のせいろをお願いし、せいろが出て来た所でかけを追加注文〜

注文直後に中年のご夫婦来店〜

常連さんらしく、座敷に上がるなり天せいろの大盛りと抹茶そばのかけをご注文。

ムムッ！

携帯を取り出すと、これ又大声で「もしも〜しっ！」

５分ほどで、せいろ登場。

山葵は自分で擦ります……

お蕎麦の量は少なめ。

中太の少し黒めで、太さが不揃いな所がいかにも手打ち！って感じです。

コシは適度で、少しザラリとした食感。

蕎麦の香りは弱目ですが、噛むほどに仄かな甘味が口に広がります。

汁は軽めの甘め！

なので少し多めに潜らせてぇぇ、づづづぅ…と、豪快に頂きます♪

中々宜しいんでないでしょうかぁぁ♪

ふぅ〜まんぞくぅ(^。^)

食べ終わって３分程で抹茶そばのかけ登場。

画像では分かり難いかもしれませんが、抹茶の色が鮮やかなお蕎麦です。

チト柔らかめで、噛み締めるとぉぉ……うんうん！抹茶の爽やかな香りが優しく広がります。

こちらの汁はぁ、バランスが取れていて良い感じぃ♪

ふぅ〜温まるぅ〜(^。^)

手打ち、二八せいろのお値段８８０円

抹茶そば、かけのお値段５３０円

う〜ん、手打ちせいろはチト高めか？

平林寺周辺にはまだお蕎麦屋さんやうどん屋さんが何軒か点在するのですが、お互い切磋琢磨して

頂き、これからも美味しいお蕎麦を食べされてくれると嬉しいですねぇ〜！

ごちそうさまでした〜♪