お気楽専業主婦ライフ

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潮干狩り Part2

 
 
 
前回の記事 からちょっと間が開いちゃったけど、

先日の潮干狩りのつづきを☆




こーんなどんより曇り空の中スタートした潮干狩り。

お子様連れのご家族は波打ち際でホリホリ。

その横を通って、私たちはひざ下まで水に浸かって遠洋漁業へ。

ツゥなおっちゃんは、ウェーダーを着て、

水の中に座り込んでホリホリしてました。


最初は「当たり」はイマイチだったんだけど、

探りを入れていくうちにヒットポイントを見つけた!


片手で海底の砂を掘って引き上げてみると・・・
 

おう、まさに入れ食い!!

 
この時から、私たちの会話から

「すごーい!!」 「でかっ!!」など、

周りが振り返るような単語はいっさいNGになりました(^m^


でもでも、もっとスゴい人が!!

なんと、義弟くんは、ひとりでうちらの1.5倍ぐらい採っとった!!

あ〜〜〜〜ん、そのポイントおしえてほしかった〜〜〜(><

来年は義弟の行くところを常につきまとわねば・・・


で、今回の釣果はこれだけ☆



 
3年前 と比べると、やっぱり少なかったですねぇ、、、

あの時が異常だったのかな・・・?
 
これをオットがサイズごとに選別。
 
 


 
・・・すると、 出るわ! 出るわ!
 
 

採った覚えのない、

巻き貝 とか
 

カタチ違うやつ とか
 

めーっちゃ小さいやつ とか
 

中身がドロ とか
 

中身がない! とか
 

どうやったら間違うの? とか
 

なぜここにいるの? とか
 


作業は大変だったけど、意外と楽しかったりして(^m^



欲を言えばもうちょっと採れたらウハウハだったけど、
これだけでも十分嬉しい〜〜❤

二日間、アサリ三昧を堪能して、
残りはワイン蒸しにして汁ごと冷凍しました♪


来年も期待!


 
++++++++++++++++++++
【お詫び】
このところ、IDが「○○ちゃん」の方のコメントが
自動で消えてしまうトラブルが発生しておりました。
利用しているソフトの影響でした。
他にも私が気づかないうちに自動削除された
コメントがあるかもしれませんので
この場をお借りしてお詫びいたします。
申し訳ありませんでした。
 
今回、コメントが消えてしまった
「ぴーちゃん」、「あーちゃん」、「たぁちゃん」
もしかしたら、過去にも同じことがあったかもしれません。
ほんと、ごめんなさいね、、、
++++++++++++++++++++



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さて、これは何でしょう?
 




この時期の風物詩ですね〜〜



週末、おいしいビールを飲むために これを見るために

お友達のK家に えんかい お泊りに行ってきました♪

同じ市内だけど(^m^
 

いつもウマい手料理盛りだくさんで、お酒も進む
 
や〜っぱ、作ってもらうお料理っておいしいねぇ〜
 
 
 
まずは、
 
 

 
 
カンパ〜イ 

 


今回いただいたのは・・・



たらのアクアパッツァ

鶏のから揚げ

たまごサラダ

厚切りベーコンとエリンギの炒め物

にんにくしょうゆダレの冷奴

新たまのレンジ蒸し

えだまめ


すっご〜〜〜〜〜い!!






これ、1時間ぐらいで作っちゃったそうです!


すっ、すごすぎるっ!http://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/5066.gif



私は久しぶりの「上げ膳据え膳ビール付き」を
 
堪能させていただきました♪
 

ありがと〜〜〜!  美味しかったよ〜〜〜♪

今度はうちに来てね☆
(布団持参で、、、)


 
 
で、最初の写真の正体は・・・
 (画面のホコリを拭ってから凝視してみてネ)




 
わかりますか?


『蛍』 です♪



同じ市内なのに、すぐ近くにこんなところがあるなんて

ステキすぎます♪



宴会の後、ビール&アイスクリーム(オットのおごり♪)片手に

夏のはじまりを感じてきました(^−^


 

 


さてさて、我が家の1週間のはじまりはお弁当から!

今日はこんなのを作りました


イメージ 1

メインがお惣菜だけど
手抜きじゃないのよ弁当



たまたまスーパーで半額の白身魚フライを見つけちゃったので♪

でも、他はちゃんと手作りしてます!!


それにしても、ヤセの大食い よく食べる人です。

私は最初、このお弁当箱ひとつに

ご飯とおかずを詰め込むんだとばかり思ってました、、、


ところがどっこい(死語?)!!

ご飯とおかずは別箱!!

おかず3品ぐらいで済むと思ってたのに、5品は必要とな!!

しかも、別箱ってことは、どんぶりモノができないじゃんっ!



・・・というわけで、現在、デカめのラブリーなお弁当箱を物色中♪



ただ、オットはこの赤黄のド派手なお弁当箱を

「赤は美味しそうに見える❤」


・・・とお気に入りのご様子。




「見える」だとぅ?
 
 
 
 




では、今日もよい一日を!




*** 本日のメニュー ***

*白身魚フライ ・・・ 本日のメイン。 お惣菜だけど、甘酢で漬け焼きにしてひと手間プラス。

*中華風炒り玉子 ・・・ 仕上げにごま油、ラー油、醤油、七味で味付けしました。

*厚揚げの煮物 ・・・ いつもの定番。

*中華風サラダ ・・・ 夕飯の残りを中華風にアレンジ。

*厚切りベーコンときのこの炒め物 ・・・ 友達のお料理を気に入ったオットのリクエスト。


*スナップえんどうとプチトマト ・・・ 彩に。


                             + バナナとご飯
 


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怒涛の一週間が終わりました〜

なんか、いろいろありすぎて、何やってたか覚えてない(^^;

昨日の晩、自宅に戻って、今日はオットがお出かけ。

久しぶりに完全どフリーまったりDAY!


今日は朝からいい天気で、気温も沖縄より上がるらしい

でも立地とか建物構造上、実家と違ってさらっと涼しい♪

実家の100倍ぐらい都会なのに〜〜(^m^




さて、レシピモニター連敗記録更新中で

最近かなり凹みぎみの私ですが、

負けじと企画に参戦してみることにしました☆


お題は、

缶詰、びん詰、レトルト食品を使ったスピードレシピ」

まさに、今にふさわしいお題☆


とりあえず、常備している生協のレトルトカレーを使って

こんなものを作ってみました♪


イメージ 1


★レトルト1個で4人分!★
挽肉を使わないおさかな系キーマ風カレー


工夫したことは、具には最初から味がついていて

火を通さなくても食べられるツナとちくわをメインに、

野菜は生でも食べられるものを細かく刻んで。

火が使えるなら、短時間でできるように。



で、本当に4人分いけるのか??



・・・と思いましたが、うちは本当に大丈夫でした☆

ちくわとツナに最初から味がついているので

ルゥが少量でもご飯食べれる!

チープだけど、ちゃんとウマい♪
 






*材料(4人分)

レトルトカレー 1袋
ツナ缶 80g 1個
ちくわ 2本
玉ねぎ(小) 1個
その他の具は冷蔵庫とご相談☆

調味料はお好みで
(粗引き胡椒,七味,コンソメ,ガラムマサラなど)




*作り方*


ツナ以外の材料を細かく刻み (↑これ、ちくわ2本分)
(黄ばんだまな板はぜひともスルーで!!)




ツナ缶を油ごと入れて全部の具を炒めたら




レトルトカレーを投入し、ひと煮立ちさせる




お好みの調味料でチューニングしたら、できあがり!
(私は、粗引き胡椒、七味、コンソメ、焼肉のタレ
玉ねぎスープ、あと忘れた〜 ・・・を加えました)
 
 
 
 
これ、ルゥがちょこっとしか見えてないけど、
中は筒状なので、実はたっぷりです♪
 




 
 
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暑苦しい・・・

 
 
昨日からこの人が来ています。




賑やかです。


しかも・・・



暑すぎ!!


でも姪っ子は汗だくでも気にしなーい♪

こちらは、そんな人を見てるだけで

暑苦しい、、、


子供って、うらやましい(^^;


暑さに弱いのんちゃんも・・・



いつもは上半身だけをひんやり御影石につけてるんだけど

さすがに昨日はお腹全体をべったりつけて冷やしてました、、、




夜になり、蒸し暑さがさらに増し・・・

いったい、今湿度はどうなのよ??


って思って湿度計を見てみたら!





90パーセントに迫る勢い!!


しかも、無風!



こりゃアカン! と思って、お風呂上りに今シーズン初めて

エアコン(除湿)を ON!しました、、、

でも、自分の都合でエアコン使える私は

この時期、ぜいたくですね。

ありがたく使わせていただきました m(_ _)m


今年の夏も暑いのかな・・・

ベランダのゴーヤちゃんがいい仕事してくれるといいんだけど♪
 



これ、1株だけど、すでにワッサワサです♪

実も、現在4個ついています☆

収穫が楽しみ!


プチトマトも色づいてきました♪



何年か前、98円で買ったポット苗の収穫は

たったの4個 でした(^^;
 
・・・1個25円の高級プチトマトw

 
 

今回は大丈夫そうかな♪




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昨日、オットが出張から帰ってまいりまして、
もう、待ち遠しくて、待ち遠しくて〜〜

お土産が❤



今回は札幌ではなかったので、
 
大好きな北菓楼のシュークリームはお預け。


代わりに、これいただきました♪



 

 
『白い恋人』 でおなじみの、石屋製菓の


『美冬』

380円。


 
これ、初めて見ました!


もうここ何年も北海道に行ってないので、

新作か?!  って思ちゃったんやけど、

レギュラー商品なんですね〜
 

 
あああ〜〜〜〜  北海道行きたいよ〜〜〜〜(><
 
 
 
で、これ、何て読むの?



「みふゆ」?

「びふゆ」?
 

・ ・ ・ 「びとう?」
 
・・・それは「尾藤○サオ」を連想させるので却下



んん〜〜  かわかりません・・・
 

あ! 横に何か書いてある!






意味不明。




ま、ま、開けてみましょう♪






おう❤  ごうじゃすっ❤
 



・・・ってか、  え? え?
 



さーーんぼーーーーん????
 


ってことは、これ、1本130円ってこと?!



ギェ〜〜〜〜〜!!
 

○ディバには負けるけど、
 
(私にしてみれば)超高級〜〜〜〜!!
(・・・田舎モンまるだし)




と、ちょうどそこへ、オットが(でがらしの)コーヒーを
 
淹れてきてくれたので、一緒にいただくことに



さっそく袋を開けてみると・・・








ゲッ!!



高級チョコに指紋ついた〜〜〜〜〜〜!!!




・・・と、チョコひとつで大盛り上がりの田舎モンでした


お味の方は、文句なし!
 
リッチなくちどけで美味しかったです♪
  
 

 
 
 
さて。  おきらく家は本日が週のはじまり。

ということは・・・ 今日はお弁当の日♪
 
 
今日はこんなのを作りました


イメージ 1



ちょっとだけ恥ずかしいハート弁当❤

〜 まずは慣れてね控えめハートVer. 〜



将来的には、大きなお弁当箱に大きなハートのごはん、

その周りにおかず・・・というコテコテのお弁当を作る予定なので

まずは、ちいさいハートで慣れてもらおう・・・と思いまして(^m^
 
 
ホラホラ、ハートだよ〜〜
 
 
 
 
 
どーだーーー
 
恥ずかしいだろ〜〜〜〜〜(^m^



・・・というのは後付けで、
 
実は、玉子巻きが本当は丸かったのに

詰めていたら勝手にハート型に変形してきたので

この際、全部やっちまえ! と思ってこうなりました m(_ _)m
 
  

調子にのっただけ。
 


では、今日もよい一日を!




*** 本日のメニュー(太字はレシピリンク付) ***

*いわしの山椒煮 ・・・ 本日のメイン。 実家で採れた山椒の実で骨まで愛して。

*ブロッコリー&プチトマト ・・・ 彩りに。 マヨネーズ添え。

厚揚げの煮物 ・・・ いつもの定番。

ツナ大根 ・・・ こちらも定番。 お弁当用にしっかり味入ってます。

*きんぴらの玉子巻き ・・・ きんぴらを薄焼き玉子で巻きました。 1粒で2度おいしい♪


                             + バナナとご飯
 
 
 
 
 

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