野菜のお菓子

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今日は朝から雨で、一日中気温も低くて寒かったですね＞＜暖かくなったり寒くなったり、三寒四温とはよく言ったものです。

職場の保育園では、アレルギーの子が何人かいます。
卵・牛乳・小麦・鳥・つなぎ・・・アレルギーではないけど、宗教的な関係で豚が食べられないとか、理由はわからないけどバナナがダメとか。

手作りおやつでは、やっぱり小麦粉を使うことが多いですよね。そうすると、小麦や卵や牛乳のダメな子は食べられなくて、どうしてもゼリー・白玉とかになってしまいます。

みんなと同じものが食べられなくて泣いちゃう子もいるとか。

常々、「アレルギーの子が食べられるおやつって何があるかなあ？」と話してて、今日はクックパッドを覗いて見てました。

そこで見た、簡単おやつ。
さつま芋・はちみつ・きなこだけの団子です。

早速作ってみると、優しい味でおいしい！
明日、サンプルで園に持って行ってみようと思っています。

昨日でやっとこさ、小学校の野球で出て行く行事が終わりました。
もう終わりもう終わりと言いながらも、ずるずると練習があったり、集まりの連絡が来たりして３月ぎりぎりまであって・・・。長男のときから数えると６年間。これで土日がかなり楽になるはず＾＾
中学校の部活はそんなには行かなくて大丈夫だと思うし。

昨日の最後の当番では、私と同じく「あまり当番ばかり行くのは疲れるよ～」という考えのママさんが、「やっと終わりだね～♡今朝も起きるときに「今日で最後だ！がんばれアタシ！」と言い聞かせながら起きたんよ～」と言ってました。

みんな、お疲れ様でした！