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オリーブの木の下で

パンお菓子作り、美味しいもの食べ歩きが好き♪

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かんたん☆ケーキ

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スイートポテト

今日のおやつです＾＾

子供たちに好評でした～。
となりにあるのは串にさしたココアドーナツです。

スイートポテトは生クリーム・砂糖・ラム酒を混ぜて焼いただけです。目分量で＾＾；
バターはあのちょっとくどい感じが嫌なので入れていません。

夕方、末っ子（小３）は硬筆がありました。
「行ってきます」って言って行ったら、数分後に先生から「まだ来てない」って電話が・・。
サボって遊んでた・・・。
漫画にあるようなシチュエーション。
怒りました。「ごめんなさい」と反省はしてたようですが、困ったものです。

今日は成人の日。20歳の頃ってみなさんどんなことを考えてましたか？どんな夢を持ってましたか？
20歳になった時は自分がすごく大人みたいな錯覚を持ってて、「あれしたいこれしたい」って夢も持ってて。
でも、20歳の頃は結構我が儘だったな～。
それから今の年齢になるまでいろんな場所で揉まれて、いろんな見方ができるようになって、良くも悪くもがんばることも諦めることも上手くなった。
若い頃に戻ってみたいなっていう気持ちもあるけど、今のほうが居心地いいかも＾＾

今年も子供バレンタイン教室の講師を頼まれました。

去年はボロオーブンのおかげで大変だったので、今年はオーブンを使わないもので簡単なものをと考えてみました。

チョコのクレープ生地に生クリームに刻みチョコを入れてくるくる。

ラッピングはこんな感じ。

低予算にしないといけないので１００均です＾＾
木のトレーにグラシンでキャンディー包みにしたクレープを3本入れました。

今日は朝から末っ子（小２）と次男（中１）と3人で末っ子と長男（高１）の部屋を大掃除していました。
どっちの部屋もものすごい散らかってたし、模様替えもしたので朝から昼過ぎまでかかっちゃった＞＜
でも、みんなでして、今はすっきりキレイ＾＾

長男の彼女が来て部屋見てびっくりしてました＾＾

長男の部屋にあったパイプベッドのパイプが曲がってたので（どんな寝方をしてるんだ）、撤去して明日仕事帰りに粗大ゴミで持って行きます～。

うちの兄弟妹、次男だけはなぜかきれい好きでいつも整理整頓されているの・・。
上と下はなんでも散らかしっぱなし。
同じように言ってるんだけどな。3人ともA型なのに、それぞれ違うんですよね～。

Yahooグルメにチョコクレープのレシピを載せてあるので、よければ作ってみてください＾＾
めっちゃ簡単です＾＾
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/my/351301231764814/?md=p

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クレープのチョコソースかけ

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白玉を作ろうと思ったら、白玉粉がなかったのでクレープを焼きました。

これから野球の練習に行くという中１の次男のお昼のデザートです。

暑すぎて、メニューがそうめんしか浮かばない・・。もう毎日そうめんでいいかなと思ってしまうけど、そうもいかず。相変わらず手抜きご飯の毎日です。

昨日は高１の長男が野球お休みで、彼女も予定があったのか一日フリーだと言うので、ダンナ・私・長男３人でイオン綾川店へ。この３人はすごく珍しい組み合わせ。小さい頃以来かも。

イオン綾川店は２３日がグランドオープンで、まだオープン前なのですが、すごい人出でした。
朝１０時から行って、４時まで居ました～。ほとんどウインドーショッピングだったんだけど＾＾；

ギターを見て説明してもらったり、靴やポロシャツを物色したり、雑貨屋さんでひたすら眺めてたり。

長男がエレキギターに興味があって店員さんに一通り説明してもらったのだけど結局「部活で忙しいからやる暇ない」と名刺だけもらって退店。弾けないのに欲しいって・・。はじめから買うつもりはないんだけど、聞いてたら欲しくなるのが人情ですねえ。
入門セットとかだと２万ちょいでエレキとアンプもついてる。「あと何年かして、バイトでもしてから買おうかな」なんて言ってました＾＾

で、帰りにマツダに立ち寄り、RXー８を見て帰りました。
可能なら買って運転したい～♡憧れの車です。サマージャンボ当たらないかなあ。
今度試乗もさせてくれるとディーラーの方が言ってくれてたので、近いうちに行ってみます＾＾
でも、４人乗りなの・・うち５人家族なのに。

そこでショッキングなことを聞きました。
よく行ってたうどん屋さんが火事で全焼。
天カス火災だって・・。閉店後にその日に揚げた天カスが熱を持ってて（３００度以上になるんだって）引火したとか。「ボンッ！」って音とともにみるみるうちに焼けてしまったそう。今は骨組みだけが残っています。

後継者もいないから、立て直すかどうかは難しいと店長さんが言ってたみたいで。すごく残念（T　T）

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ミルクレープ

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夕方、次男と一緒にクレープを焼きました。
何枚焼けたかなあ？２０～３０枚くらい？
生地を薄く伸ばすのは私がして、ひっくり返すのは次男の役目。
最初は「わー！破けた！」なんて言ってたけど、枚数を重ねるごとにうまくできてました。
最後のほうには「オレって才能あるな～。プロ？」と言いながら。
途中につまみ食いもして・・。

で、中に生クリームとマーマレードジャムをサンドしていって、出来上がり～。

今冷蔵庫で冷やし中です＾＾ドラえもんが終わったら食べるんだって＾＾

今日は長男は野球部の遠征で福山に行ってます。兄弟ケンカがなくて落ち着いた時間がすごせるけど、いつもいるのにいないと、何かが足りない気がします。

あ、福山といえば、さっきましゃの愛媛ライブのチケットが届きました。何列かな～？と期待して開けると・・２８列・・。前回は２１列だったんだけどな～。ライブに参加できるのはと～ってもうれしいけど、もう少し前がよかったよ～＞＜
今までで最高記録が８列目。なかなか前のほうは当たりませんねえ。いやいや、こんな贅沢言ってたらダメダメ～。
生ましゃに会えるんだもん！めっちゃ楽しみ～。来月の１５日です。