夏野菜 ズッキーニ

親類の人がズッキーニを持ってきてくれました。

「10日くらいとらなかったらこんなになっちゃった＾＾」っとかなり巨大なズッキーニ。。

通常の10倍くらいはありそうです。

とにかくでかい！！


早速夕食にズッキーニを使って料理をしました。

夏野菜を炒めて、上にチーズを焼いて、なんだかよくわかんない食べ物に。。

巨大ズッキーニですが、お料理すると普通においしい。

でもこの巨大ズッキーニ2本の存在は大きくて、まだまだズッキーニを食べる日々は続きそうです。

[しゅら]

はじめまして
大きくなりすぎたズッキーニは、ミキサーかミルサーでソースかドレッシングにします。オリーブオイル、黒コショー、塩など適量で。肉料理にも魚料理にも相性はいいと思います。

[olive]

しゅらさん、はじめまして。
ズッキーニのレシピありがとうございます。
早速試してみます＾＾

わああ。おっきいですね。
夏野菜とチーズって、すごく美味しそうです〜。
大きくなっても、皮は硬くならないんですか？
ウチなら、カレーにも入れちゃうかもしれません。

ズッキーニってお高い時もありますもんね〜
新鮮なお野菜もらえるのってとっても嬉しい（●＾o＾●）
これってどのくらい大きいのでしょう？？

こんにちは〜ランダムから来ました。
sachipanもズキッニが田舎の母よりよく送られて来るので、時々ブログでupしてます。
昨夜も作ってみました。ポチ＠＠TBさせてくださいね〜

[olive]

にしきさん、こんにちは。
ほんとうにBIGです！
皮はさほど硬くなかったような気がします。
カレー料理にも合いそうですね＾＾




mamanさん、こんにちは。
大きな大根よりさらに一回り大きい感じです。
何か比べられるものと撮ればよかったですね＾＾




sachiponさん、こんにちは。
優しいお母様ですね。