びびんばパン再び♪

なかなか今の上司が面白い人でしてねぇ。おまつはチョイと嬉しいですよ。
物言いのひとつひとつスンゴイいぢわるなんですが、端的でね。何をどうしたらどうなるかを、見極めた上で言ってくれるから、下の人間としては非常に楽でございます。

特に、おまつは突っ走ると損得関係なく動いてしまう癖がありましてね。「アナタ一生懸命なの分かるけど、コレじゃ結果につながらないよ」って、適当なタイミングで止めてくれるのが嬉しくてね。

ムカっとする物言いなんですが、的を射てるからいいじゃんって感じです。というか、イヂワルな人好きなのよね、アタシ。うひひ。

先日も、バカ外人と電話で話してたのですが、言いたい放題しゃべるだけしゃべって、「いやー貴重な意見有り難う」とまで言ってもらう状態。

「うん、よしよし、じゃコッチの用事はお仕舞い、バイバイ！」ブチ！で、電話切っちゃいました。

珍しい日本人だわ。コンナ人もいるのね・・・　

なんて上司自慢はどーでも良くて・・・

今週は意地になって、お昼はずっとパンでした。

ヘロヨンさんからビビンバ鍋を使ったパン焼きを教えてもらいましたが、お鍋一杯の量じゃないと、うまく焼けないのです。16センチのお鍋ですと、少なくとも酵母も合わせて300グラムぐらいは小麦が必要。

恐ろしくて知りたく無かったのですが、強力粉100グラムは大体370kcalぐらい。
* http://food.tokyo.jst.go.jp/ 食品データベースより。

お砂糖やらを加えるから、ビビンバ鍋パンの総カロリーは・・・怖いからご自分で計算してください。

アタシの場合、パンが焼きたくてパン焼きに凝ってるのではなく、コボちゃんの世話のためにパンを焼いてるのよね。毎日、コネコネして餌あげないと死んじゃうし・・・

「なんか間違ってません？」でしょうが、趣味ってソンナもんでしょ。痩せるために始めたゴルフなのに、ちっとも痩せなくてゴルフクラブだけドンドコ増えてるみたいなもんですよ。

小さい鍋で焼けばってお話もいただきましたが、ビビンバ鍋だと温めたのにパン種を入れておけば焼けるって、手間いらずな感じが気に入ったもんで。なんとか、少量で焼ける方法を模索したわけ・・・

誰だ、ヒマなだけだろって言う奴は！　そーよ、その通りだよ。うひひ。

でま、ヘロヨンさんとこで、ビビンバ鍋と百円ショップのシフォン型はピッタシと読みまして。試したところ、確かにピッタシサイズ。写真のとおり。パウンドケーキ型もピッタシです。多少頭がはみ出ますが、問題なし。

で、思いついたのが、シフォン型に入れて、ビビンバ鍋をかぶせて焼けばいいじゃんって・・・

で、ウマクいきましたよ。200gか150gぐらいでＯＫでしょうかね。発酵時間を上手く調整すれば、もっと少なめの量で、フカフカパンが作れるでしょう。

パン種をシフォン型に入れて発酵させ、一杯になったぐらいの感じのをフライパンとかに入れて、そこに熱々に焼いたビビンバ鍋をのせて40分そこらです。ビビンバ鍋の熱だけで焼けますよ・・・

ホントは豆乳シフォンケーキを焼くつもりで買ったんですが、シフォンケーキにはならず、豆乳味の「ういろう」が出来上がってしまったので、ここではお見せしません。ちょと悔しい。＿|￣|〇

27apr07

[c1491jp]

私も露骨に意地悪なのかも＾＾；ハッキリと紛れのない言葉で罵倒します。アホボケカスのオマケつき・・・orz そうしないと受け取り方って人それぞれじゃないですか。

[あるこ]

会社の先輩としてのわたすは、きっと意地悪と思われていると思います。「材料あげるから自分で調理しなさい」ですから。んで、マズイと「作り直せ」ですからね。うしし。

現在の仕事場では万年下っぱですね〜。でもYさんにネットの扱い他には勝てます〜。 お役に立ちまっせ〜ってことで、惜しみなく協力させていただいてますが、専門的なことまでこちらにフれるものはフろうという状態に...。 経理はともかくこんなことまで詳しくなったってヨソさまでは全く役に立たないという知識ばかり増えていってます。ま、役立たずより役に立つ方がこちらの気持ちもいいですからね。もうこれで代わりがおいそれとは見つからんやろ〜。

シフォン型でパンを焼かれたのですね。うちでは 真ん中の芯だけビビンバ鍋に入れて焼いております。この芯を 小型紙コップ等 大きなものにしていくと少ない量で おいしいパンが焼けることを思い出しました〈笑）普通のビビンバぱんよりも さっくりと歯応えのよいパンが焼けます。。。。写真はあるから 今度ＵＰしてみようかねぇ〈笑）

c1491jpさん、アタシは「アホ・バカ・ボケ」で叱る人って善人と思ってます。ストレートに怒る人って優しいのよね。でも、最近の流行じゃないからねぇ。いずれにしてもキチンと怒ってくれる人は貴重です。なぜそういうのを避ける風潮になったのか、不思議です。でも、気は短くなってるでしょう。それもまた不思議・・・

あるこさん、おほほ。鰯をおろすようなノリで、後輩君を教育してるんでしょうかねぇ。男の人のお局さんは、老中とかでいいのかな。いぢめるのは良くないけど、イヂワルは大事なのよ。どー違うかは説明が難しいけど。

ヘロヨンさん、あの記事かな？うひひ。アルミカップか何かで空洞を作る感じかな。空気流動が有る方が美味しいのかしら。わたしも試してみようと思います。