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海外旅行行ったばっかで、なんだよオメーかもしれませんねぇ・・・ でもねぇ、、、 やっぱ日本酒は美味しいですよ。美味しく提供してくれるところで呑むと、これほど美味しい飲み物はありません。 台湾も香港も新加坡もパリも良いですけどねぇ。。。やっぱ四季を味わいながら日本酒が一番。。。 中華も何も美味しいけど、ボチボチの値段で安心しながら美味しい物が頂けるのが良いですね。 台湾シリーズはツラツラ書いていくと思うけど、ホントに感動したので、某居酒屋での話を先に・・・ 感動したッつーだけじゃ馬鹿だから、一応ディテールを述べましょう。 ここはワンサカ美味しいお酒もあるんですが、お店の主のお料理も良いんです。 決してプロな腕前じゃないから「もっとお出汁ちゃんと取ったら?」とか「お刺身のウロコ残ってるよ」とか、妙に荒っぽいんですけどね。でも、酒呑みの加減というか、気持ちを分かった肴を出してくれるんですよね。 酒呑みなら分かって貰えると思いますが(特に日本酒好きのばやい)、なんかかんか凝った物より、タイミングを計って冷や奴出してくれるとか、キャベツの刻んだのを塩でもんでくれるだけで良いでしょう。 たぶん、日本酒そのものがアミノ酸たっぷしというか、旨味成分が濃いから、余計な物は要らないんだと思います。(何も食べないで呑むと体に悪いから、イチオー何かをつまみましょう・・・) 最初の写真は鶴齢です。これはお酒がダメっとかで無い限り、どなたでも美味しくいただける日本酒では無いでしょうか。 一升瓶が見えますが、お酒じゃなくて仕込み水です。お水も飲みながら呑まないと、ガッツリ二日酔いするからねぇ・・・(決して、一升空けたワケじゃないからね・・・) 人に好き嫌いはあるのは思いますが、これは萬人に進められる美味しさだと思います。 さて、実を申しますとね、、、この日、、、約束した相手と、おまつとで妙に勘違いがありまして、、、 「ではココの一階で待ち合わせ」ってメールをもらってたんですね。で、すっかり現地集合と思ってたのですが、、、 がびょーんで、実を言うと全然違うトコの一階での待ち合わせでした。遅れそうだったのでマンモスダッシュで行ったところ、まだ着いて無くて・・・(当然か・・・) 一人ボヤーっと待ってるのも何なので(というか、周りはもう始めてるのにオアズケ状態だもん)、勝手にドンドコ始めました。 最初に鶴齢を頼み、お腹がいっぱいになるもんはヤバイから茗荷の味噌添えを頼み・・・ (というか、茗荷大好きだから、独り占めしたかったのが正直なとこ・・・) このお店は色んな地酒を置いてあるので、正直何を頼んだらいいのか分からない程です。 分からない時は、素直にお店のオニーサンに聞きましょう。ぶっきらぼうだけど、親切に選んでくれます。 おまつはスッキリアッサリお水みたいな辛口が好みなんですね。(じゃー、水を飲めよって?) そしたら「天寶一」を勧めてくれました。広島のお酒なんですね。涙ちょちょぎれそうなぐらい、好みの美味しさでした。 スッキリアッサリが好きなんだけど、底力的に味は効いてて欲しいんだもん。。。 と、ここでまだ連れが登場してないのに、三合目に突入ですね。そろそろ危険な香りがしてきます・・・ 富士山登山でも、登山靴が必要になる頃?(ホントかよ?) で、この辺でおまつ連れがご登場です。すっかり出来上がってる相手を目の前に慌てないんだから、大したもんだよ。 なんかフガフガ喋ってたみたいなんですが、よく覚えておらず、おまつはサードラウンド目に入りました。 同じスッキリアッサリ辛口めの路線で、「宝剣」。偶然でしょうが、また広島のお酒ですね。 広島って、辛口が美味しい土地なの??? それからは、初鰹を頼んだり、ニラ玉を頼んだり、、、初鰹美味かったでやんすよ。うししし。。。 まー、呑みってのはね。だいたい会社の愚痴を言うのが礼儀サホーですからね。「あのババぁー早く死ね」とか「何を考えてるんだ、くそったれ」とか、上品この上ない話をするのが楽しいのです。 この日呑んだお友達は、実を言うとサシで呑むのはマーッタク初めての相手だったのですが、良かったです。 微妙に語り口はキツイんだけど、柔らかいトーンでダメ出ししてくれる感じが良かったです。 真っ向から怒られるのはマッピラですが、んかぼちぼち叱って欲しい時ってのもあるでしょう・・・ (ソフトなSMですかね?) その辺のタイミングを分かってくれてたのか、それが単なる地の人なのか、分かりませんでしたが、、、 まー、心地良く過ごしました。おまけに、向こうのオゴリでしたざんす。(@_@;) (ここでコッソリ、ありがとね。) んで、最後は路線を変えて甘くてコテコテ旨味たっぷりのをフォースラウンドで頼んだのですが・・・ もー、行けませんでした。呑んでまへん。残しました。オカーサン、ごみんなさい。 おまけに、清算しててくれたのに、それすら気付いて無かった。。。 ぴーひゃららで駅に向かい・・・ 無事に帰り着いたのですが、途中変な駅で降りたり、ジュース買ったり、ワケ分かんないことをやりました。 弱くなっちゃったねぇ、三合そこらでコーんなんなるとは。でも、美味しかったし、楽しかったし・・・ (ムコーがどう思ってるかは知りません、怖くて聞けません・・・) 今日もとりあえず地球は丸かった。来週もイロイロあるだろうけど、とりあえず踏ん張らないと・・・ 29mar08 *あ、最後の写真はお店の飾ってあった松尾さんです。お酒の神様だよ。
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わあ、あこがれのお酒のみ記事ですねえ。
ほとんど飲めないと、やっぱり損しているようなきがします。
鰹がおいしそう♡
お、今、鶯が啼きました!
2008/3/29(土) 午前 7:49
気持ちの良い飲みっぷり、素敵です(*^_^*)
日本酒はちゃんと管理してくれてるお店で飲まないと美味しくないんですよねぇ。いくらツマミが素晴らしくたって、メイン(あくまで酒がメインです!)が美味しく無かったら意味ないですから。
2008/3/29(土) 午後 7:50
私も日本酒が一番好き!茗荷好きも一緒ですね〜そうと知ってれば、山盛り茗荷おくったのにぃ〜。今年は任せてくださいな。
2008/3/30(日) 午前 0:07
うひぃ〜ん(*´Д`*)いつも、おまつさんの肴のセンスにも感動します〜(私のつぼにはまってると言うか〜)
2008/3/30(日) 午前 2:19
この日はひーこら夜中まで働いてたよ。ちっ。
広島は、日本で最初に純米酒を作ったところだよ。んじゃ、こんど天寳一の杜氏さんの本を貸してあげましょう。
2008/3/30(日) 午後 4:45 [ あるこ ]
ゆあんさん、アタシは呑むとかに限らず漬物を漬けて楽しむとか、カレーの木を育てて悩んでみるとか、変なことを追求して楽しむホーなんですよ。ですんで、呑まない遊びは呑まない遊びでいくらでもあるのかなと・・・でもま、呑む方が小粋ではありますやね。大福つまんで桜見物はちょと寂しいかなと・・・
と、宜しければ桃の花見物に行きません?ゲスプにご連絡いたしやす。私は日本酒を持って行くので、ゆあんさんは最中でも食べててくだされ♪
2008/3/31(月) 午後 0:11
そくらてすさん、そーなんですよね。お料理がしっかりしてるトコは大概お酒もしっかりしてますが、ここまでのラインナップはそろえてないし・・・すごく美味しいお寿司屋さんとか知ってはおりますが、折り詰めにして別の呑み屋で頂きたくなるワガママ者です。
この日は初鰹でしたが、のれそれとか、変わったお刺身も置いててくれてね。また呑みに行きたくなっちゃった。今日もまたまた春の雨♪
2008/3/31(月) 午後 0:13
あめかんさん、おや、日本酒が好きなんですか?お土産にしようかと思ってたとこ。好みは辛口?甘口?
うしししの牛。良いことを聞いてしまった。去年はかぼすを某所から山ほどもらったのよね。今年は茗荷か・・・ブログは書き続けるもんだ。げししし。あ、余計な気は遣わないでくださいね。(って、書くと遣うのがフツーの日本人か・・・)
2008/3/31(月) 午後 0:15
こみちさん、うーん。これはこみちさんのツボっちゅーより、酒呑みのツボですよ。アータもパつんパつんの酒呑みだねぇ。嬉しいねぇ。
一升瓶かかえて遊びに行くから、玄関閉じないでね。で、アタシが帰った後に、「あーゆーオバチャンになったら人間お仕舞いだよ」と、子供達にとーとーと語ってあげてくださいませ。うししの牛♪
2008/3/31(月) 午後 0:17
あるこさん、おや可哀想に。予告してたから、登場するかなとチョビットだけ期待してたけど・・・
広島ってそんな土地なんだ、知らなかった。以前訪問した時は、拘置所見学して厳島神社見ただけ。今度は、酒蔵訪問も盛り込もう。。。
と、本、嬉しいな、4月の二週目に、偉大なる露西亜人の肝臓を持つ方と呑む予定なので、それにお誘い申し上げます。アタシャ大概の人に負けてしまう弱わキャラだけど、ここまで敗北感にまみれてしまったのは初めてなほど、ヨー呑まれる方です。以前のリベンジにもなりますので、ぜひにまた。お声をおかけしやすね♪
2008/3/31(月) 午後 0:21
姐さん 楽しそう。小生人事異動で激務部署になりました。野党(家内)が激怒ですが、しゃあないなああ。でも、国内出張もあるんでいずれお目にかかりたいです。新橋で煮込みでもつつけたら。。。と星に願いをです。
2008/4/3(木) 午前 0:38
美味しそう!このにら玉がとっても食べたいオジサンです。
日本酒3合は充分な量かと思いますが・・・そういいつつ自分は昨夜、麦酒3杯、バーボンのカクテルをロックで1杯、ランブルスコ(発泡性赤ワイン)2分の1本、グラスの白ワイン1杯を飲んでおりましたが・・・(汗)充分過ぎますでしょうか。
おまつさん、鈴傳にも連れて行って下さいね。
閉店の話がエイプリルフールのイベントだったことを願います。
2008/4/3(木) 午前 7:08
茗荷で日本酒、いいですねぇ。店の雰囲気も良さげで。。
2008/4/8(火) 午前 5:15 [ Y ]