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雨がしとしと降る中、アホみたいに食べて参りましたよ。 道には迷うは、傘がボロボロに壊れるは、などなどがございましたが、無事に目的は果たしました。 豚挽肉のそぼろや、鶏挽肉のそぼろとか言えばウソじゃないんでしょうが、ガパオって言われると、やっぱりホーリーバジルを使ってくれてないと、イカンですねぇ。辛党さんのページから辿って知ったエスニカンさんが記事にされてますが、嘘ガパオが多いです。 最初に食べた屋台は、インゲンがいっぱいでしたが、ガパオもはいってました。 二回目に食べたガパオは、、、看板の写真はガパオの乗った物なのに、挽肉・筍炒め状態でした。 アタシャ筍星人だから、許しますが、ちっともガパオがはいってないのはどーでございましょう。 一通りの屋台を覗きましたけど、生春巻きを売ってるお店は案外多かったです。これはこれで美味しいですが、やっぱねぇえ。日本蕎麦を食べに行って、スパゲティが出てくる感じでしょうか・・・ いちおう、確認したかった事項は確認し・・・ 二枚目の写真はおまつが食べたのではなく、お友達が食べたパッタイざんす。 てってこ会場を歩いてたら、足もとにパクチーが植えてあるプランターを見つけてびっくり。 アタシもプランターでパクチーを育てているんですが、三年目の今年にしてやっと育ちそうな感じなんです。 一年目は芽が出たけど、全然育たず・・・ 二年目は枯らしてしまい・・・ 今年は。。。今年こそは。。。成功したら、写真を載せるつもりですが、、、 んな苦労ばかりのパクチー栽培なんですが、青々と育ったパクチーを見てびっくり。 そしたら、タイ農務担当官事務所の出店の前ですよ。流石プロですねぇ。どうやったら、こんなに育つんだろ。 パクチー君達は、屋台の中で料理の材料に使われてました。いいねぇ、こういうの♪ その先には醤油とタイ食品の扱いで有名なヤマモリさんの出店ですが、レトルトの試食なのに、ちゃんとガパオがはいってましたよ。美味しかったです。 ハヌマーンちゃんが愛想をふりまいてましたが、ご本人のナイスショットは撮れなかったので、看板だけで諦め、、、 タイワインなんて物が有ったので試してみました。一杯三百円。 これがね、真剣に美味しかったです。爽やかな葡萄ジュースって感じで、ざぶざぶ呑んでしまいそうな・・・ 白を試しましたが、赤も呑んでみるべきだったわ・・・ タイのワインなんて全然知らなかったのだけど、普段は2600円もする品なのね。会場では1500円でした。買っておくべきだったか・・・ あと、メコンウィスキーも1300円で売ってて気になったのですが、重たい品を買うのが嫌いなおまつは結局買わず・・・ ココナッツベースのタピオカミルクをがぶがぶ飲んで、、、 タイソーセージをムシャムシャ囓り、、、 ホイトー(ムール貝のお好み焼き）を食べて、、、 牡蠣ベースのヤツは台湾にもありますよね。卵とじ風より、ぐずぐずの片栗とでまとめてあるヤツの方が大好きです。スリラッチャソースをどぼどぼかけたいですねぇ♪ 最後はタイ王国大使館の出店が売ってるクイッティアオ・ガイを頂きました。 雨で冷えた体には温まる感じで良かったですが、味はイマイチだったなぁ。ちょと化調過多な感じでした。 お買い物の戦利品は、スリラッチャソースに、スイートチリに、象模様のポーチと・・・ うしし、上記はそれぞれ100円のお得品でごじゃいました。うししの牛♪ なぜか、広東語と簡体文字ベースの中国語の指さしブック。 ホントは繁体文字ベースのヤツが欲しかったのですが、仕方ないんでしょうかねぇ・・・ タイ語の指さしブックはすでに所有してるので、今回は無しよん。20%ディスカウントだったので、ケチなのに思わず買ってしもた。 おまつもお友達も、方向う○ちなもので、ぐーるぐる会場を歩き廻ってしもた。 すんごく楽しかったのですが、、、 お友達さんが170cmのノッポしゃんなのね。可哀想に、色んな人がガスンガスンと傘をぶち当てていくのよ。 もちっと高く傘を持てば、当たることもなさそうなのに。屋台をのぞくのに必死なのは分かるけど、ちょっとノッポな人のことも考えなさいと思ったおまつです。 穏やかな方なんで怒ってはなかったけど、ちょと悲しくなったおまつどすん。もちっと思いやりを持ちましょうよ、皆さん。 しかし、雨がザブザブなのにスゴイ人の波でしたよ。やっぱタイ飯の魅力には、皆さん勝てないってことでしょうか。 ガパオ以外に、ナーム・トゥック・ヌーア(牛肉サラダ)も食べたかったのですが、無かったですねぇ・・・ ガパオ、汁麺、ソムタム、タイソーセージ、パッタイとかが大半だったかな。仕方ないか・・・ バーミーヘンを期待してたのですが、無かったです・・・（ＴдＴ） まぁ、今度南林間のイーサン食堂に行くつもりなので、そこで敵討ちをしようと思います。 そーいや、タイに行ってないなぁ・・・暑い時期が終わった頃に、行こうかしら。 新しい空港になってから、全然行ってないのよ。ぴゃーっと行ってこようかしらね。 ではでは。 10may08
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おひさぁ〜、タイ料理大好きぃ〜、色々食べたねぇ〜!!ガパオ食べたいわぁ〜〜♪
あぁ〜、タイ料理を作りたくなったわぁ〜〜☆☆☆
タイ料理トラバしますねぇ〜。
2008/5/11(日) 午前 11:08
最初のおまめさんがいっぱい入ったの、美味しそうです。
食べてみたいなあ。
雨の日のこういうイベントは、見て歩くのがたいへん。確かに、のっぽさんの目の辺りに、傘が來ると怖いなあ。
こう、傘を斜めにして、進路を譲り合いたいものです＾＾
2008/5/11(日) 午後 2:25
美味しいタイ料理〜、食べたいです。こういう催しがあるのはやはり都会ならでは、ですね。いなかじゃ、なかなか...。
パクチー、右側ほどはともかく左側のプランターくらいに育つのは当たり前〜だと思っていました。でも、うちじゃ誰も食べないので、今では栽培しておりません。あっても、食べない〜というんじゃ、宝の持ち腐れ〜。ホースラディッシュはたまに私が欲しいので、栽培し続けてますが。
2008/5/11(日) 午後 3:56
オジサンもタイ料理は大好物です！
サイゴンレストランやゲウチャイなんかが好きでしたが・・・最近は何処が流行りなのでしょうか。
タイワインに興味深々です！！
これは是非とも試してみたい！！！（ ♥´^ิ��^ิ｀♥ ）
2008/5/12(月) 午前 2:33
チーフ、TBありがとん。アタシもタイ料理を作りたくなったわ。
ただ、タイ料理はナンプラーからして動物蛋白質だから、どないしたもんか。ちょと試行錯誤してみようかしらん・・・
2008/5/12(月) 午前 3:20
ゆあんさん、ガパオはお豆ちゃんじゃなくて、挽肉ベースなんですよ。写真の感じじゃ、大豆ちっくに見えますなぁ・・・
こんど美味しーとこに食べに行きましょう♪
で、うん、すごく可哀想だった。アタシの頭の上でガシガシ当たる音が聞こえて、「痛いでしょう」「うん」「眼鏡してないともっと危ないねぇ」「うん、そーだねぇ」なんて切ない会話をしておりましたよ。
まー、アタシも気を利かした思いやりがいつもデケるかというと、それはそれで反省せんとイカンのですが・・・
2008/5/12(月) 午前 3:23
Sayusanとこは、土も良いってのがあるのでは？アタシは、土からしてお店で買ってるもんねぇ。今年はアパートの前の藪から盗んできましたけど・・・
そのおかげかワリカシ好調です。でまた、今の家が日当たりが良いのでね。毎朝植物に話しかけてる、変なオバサンと化しております♪
2008/5/12(月) 午前 3:24
モッシュさん、アタシャ一時期目黒に勤めていたんですが、それでもゲウチャイは予約すら取れず、試したことが無いんです。今でも、やっぱトップはゲウチャイなんじゃありません？銀座にできたジム・トンプソンが評判は良いらしいですが、まだ試したことが無く・・・
サイゴンレストランは、池袋にあるヤツかしら？あれは、泰じゃなくて越南料理ざんすよ。
タイワインは、楽しい気分で呑んだから美味しかったのかもしれませんが、試す価値はあるかと。どっか出してるお店無いかしらん。
2008/5/12(月) 午前 3:30
今年は雨で寒くて残念でした。やっぱ暑い晴れた日じゃないとごーかいにビール呑めません。ま、二日酔いで呑めた状態じゃなかったですが(笑)
2008/5/12(月) 午前 8:54
メタボリさん、なんか一人呑みマラソンしてませんか？大丈夫かね？アタシは日曜はフリークライミングのジムに行って、今ばきばきの筋肉痛を味わってます。
確かに、アレはピーカンの下でビール呑みながらの方が楽しいでしょう。でも、ホドホドの混みな感じだったから、初心者のおまつには丁度良かったかと。TBありがとざんすね。イーサンソーセージの情報は貴重です。ぜひ、食さねば♪
2008/5/12(月) 午前 11:38
美味しそうなお祭りですね(*^_^*)
ガパオ＝バジルかと思ってましたが、種類が違うとは初めて知りました。食べ比べてみたいです。
2008/5/12(月) 午後 6:02
うまそー！！(*´Д｀*)
2008/5/12(月) 午後 8:39
おおおおお、ワタシよりしっかりとした目的意識で参加されていましたね。
われわれが活動しているときには傘は必要なかったのですが、もっといい天気だったら、でしたよねぇ。
料理も安くて満足でした。
栽培、頑張ってくださいね〜。
2008/5/14(水) 午前 0:11
お店でガパオらしきもの食べた記事と、タイフェスの記事。
トラバさせていただきますっ。
2008/5/14(水) 午前 0:28