 なんだか急かす方がいらっしゃるので、ちょっとだけ巻きを入れて進めます。うひゃひゃ。(+_+) で、上記のカンバン。 ご存じの方はご存じでしょう。あの新加坡でも公式に売春が許可されてるトコがあるんですよ。 アタシにはあまり関係ないので全然知らなかったんですが、安宿を探してて無茶苦茶安いとこがGeylangに集中してるんですね。で、検索したら、どうやらそういうトコのようです。 夜行くのは怖いんで、おもしろ半分で昼間に出かけてきました。ちなみにアタシはオネーチャンは買ってません。 きっぱり！ 地下鉄のアルジュニッド(Aljunid)駅ってとこからテクテク歩いて10分ぐらいですかね。まぁ色々書きたいことがあるので、いくつかパーツにわけます。まずはご飯編です。 出がけに一応ホテルの朝食を頂きました。ホテル飯なんてどーでも良いって声が聞こえそうですが、一応ね。   ビュッフェスタイルのホットミールです。でも沢山食べると後のご飯が入らなくなるのでちびっとだけ。外歩きの前はしっかり水分を取りましょう。コーヒーは二杯もおかわりしました。 で、アルジュニッド(Aljunid)駅にたどり着き、汗を掻きながら歩きました。  きょろきょろしながら歩くから、早く腹が減るのよね。で、ここで早昼といたしました。  人が食べてるところをパシャパシャ写真撮るのは悪趣味と思ってたのですが、店内風景をパッと写した所、奥で店番なのか食べてるのかのお姉ちゃんが偶然に良い感じで映ってしまいました。カメラの加減で綺麗な感じですが、実際はもっとクタビレたお店です。光の加減で見た目って、全然変わるんですな。 カンバンを見れば分かるけど、こういうとこで食べればSGD2もしないでボチボチの物が食べられるのよね。140〜160円ぐらいかな。 いくつかお店が集まってるので、どれにしようかなぁで、麺のお店にしました。  知らないモンを食べてみましょーと決意し、Porkchop Noodleってのにしました。タイと違ってシンガはだいたい英語表記だから、何が何だか分からないってのが無くて良いですね。最近はヨッポド歌舞伎町の方が怖いし、ワケ分かんない感じだもんね。  で、これが実物。SGD3です。あれー、インスタントラーメンに豚カツが乗ってるだけかよ〜ってガッカリしたんですが。  全然複雑な感じのようです。味付け豚の唐揚げって感じでしょうか。味が良く浸みてて、カラット上がってて歯触りがいいですね。  あまり変わりませんが、もっと近距離ショット。麺もインスタントみたいですが、実物は平たい鹹水麺でちぢれが効いてる感じです。それに濃いめのタレがかかってて、その上に揚げ豚がデデデーン！と乗ってます。 近距離ショットを忘れたのですが、お店の自家製チリソースと豚ちゃんか鶏ちゃんスープが付くのがデフォルトのようです。スープの具はお刺身のツマにつく布海苔の親戚みたいな海藻でございました。 もんのすごく美味しかったのですが、これを全部食べると次が入らないので揚げ豚は平らげたけど、麺は1/3ぐらいだけにしてお店を後にいたしました。 ゲップップ。あと、もちっと歩くと新加坡の赤線でございます。 24nov06
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2006年12月03日
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コメント（14）
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24:30着予定だったんですが、ゆれにゆれて25時ぐらいになり税関を出たあたりで26時近く。 もちろん電車もありませんので、タクシーなんですが、シャトルバスも遅くまでやってるんですね。すぐに乗ることが出来ました。SGD7です。ただ、バスが満員になるまで発車しないし、色んなホテルを廻るから、ヘタしたらスゴク待つらしいです。 タクシーで行ってもSGD30ぐらいですから、人数が多い場合はタクシーの方が楽でしょう。 今回は貧乏旅行で通すつもりだったので、一通りの設備があってソレなりの場所ならドコでも良かったのでYMCAにいたしました。一週間でSGD770です。安いトコはSGD210なんてトコもありますが、もうソコまでのバックパッカー旅行をする気もないし。同じ値段でソレなりのグレードのとこもあるんでしょうがね。 台北でもYMCAが定宿なんですよ。台北駅のスグ側で地下鉄駅にも近いし。高級ホテルに泊まるのが趣味とかでなかったら、台北のお宿はYMCAがお勧めです。 で、シンガは・・・ぼちぼちでしたが、お部屋にシャワーだけだったのです。それだけは哀しかったですな。 ホテルには26:30ぐらいに付きました。外の風景を写真に撮りましたけど、正面はSMUってシンガの大学なんです。だからでしょうが、夜中は誰もおりませんなぁ。  で、チェックイン。お部屋を確認。   なんだか小腹が空いたのとお水を買いたかったので、フロントに教えてもらって、セブンイレブンと遅くまでやってるお店まで歩いていきました。 イタリアンのお店で、パスタとかのメニューもありましたが・・・ アタシャ甘い物をがっつり食べたくて海外に出たんですよ。日本の甘い物って、中途半端にダイエット志向に添ってるから、甘さは抑えてるし、量はちょっぴりだし。甘い物を食べて気分転換したい時は、逆にストレスに感じるほどです。 ですんで、迷わずデザート系。ブラックフォレストって名前で、チョコアイスにラズベリーが添えてあり、生クリームたっぷしでございました。  サービス料も合わせてSGD8ほどでした。日本円に直すと550円ほどか。同じぐらいの値段ですかね。でも夜中の二時過ぎでワリカシおされなお店でしたから、日本の感覚からすると超お得でございますよ。量もたっぷりだし。 で、ペットボトルのお水を買って、聖書がおいてあるお部屋で初日の睡眠を迎えましたです。 23nov06の第二編
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当たり前の話ですが、どんなに旅行で大飯を喰ってきても腹は減ります。 家に戻るとねぇ・・・嫌いじゃないですが、なんだか不承不承な気分で料理を作ります。 シンガやタイや台湾って、外食文化が発達してるせいか、家で作るより外で食べる方が美味しいし安いのよね。 食材の値段もベラボーに安いんですが、外食が流行るのは、陽気が暑いから家で火を使いたくないとか、手間が勿体ないとか、色んな理由があるのでしょう。 日本の外食の五分の一ぐらいの値段でしっかりしたものが食べられるし、お店の当たりはずれも少ないし、遅くまで色んなところでお店は開いてますしね。帰ってくると「もっと食べてくれば良かった」と妙な嘆きにひたります。 死ぬほど、ホントに死にそうなほど食べてきたのに。。。。 (シンガは場所が決まってますし、余程の繁華街じゃないと十時ぐらいまでですからお気を付けくらはい。) で、お腹は食べ貯めができませんからね。量に限りもあるし、時間が来たらまた減っちゃうのさ。とほほ。 とか恨み言をぶつぶつ言ってたら、東南さん経由で知ったあきこさんのサイトで簡単メニューを発見しました。ポークソテーのマスタードソースとかも好きですが、お醤油味でも活けるとは知りませんでした。 で、さっそく冷凍庫にほっぽってた特売品の豚にみほみほさんのフルーツ醤油をかけて冷蔵庫で解凍いたしました。お出かけから戻ってきて、もいちど豚さんとフルーツ醤油をぐじゃぐじゃかき回して粒マスタードを加え、再度ぐじゃぐじゃかき回して、ブログの指示どおりフライパンで一枚づつ焼いてみました。 長ネギが余ってたので、豚を焼く前にフライパンで空焼きし、豚を焼き終わったあとに再度余りタレをかけながらネギも焼いて、サイドディッシュといたしました。 フルーツ醤油に漬けるだけでも十分美味しくなりますが、マスタードってのは思いつきませんでしたね。 マスタードは火を通すと香りが飛ぶから、焼き終わった後に、ちょこっと添え直すともっと良いと思います。 フルーツ醤油が焦げやすいので、火加減はお気をつけくださいませ。ちょびっと焦がしてしもたわね。 で、あとはいつもの玄米ご飯と余り野菜を放り込んだお味噌汁でございます。馬鹿ウマだったよ。ペロって喰ってしまいました。 だからどーしたのご飯風景です。ぱっと出来て美味しく食べられるのが家庭料理の原則やね。 え、新加坡の飯はどーした？ はいはい、もちっとしたら記事にいたしますぅ。 02dec06
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