06年、新加坡の旅、がぎぐげ餃子♪

飯田橋に警察病院ってあるのをご存じでしょうか？警官さんの病院ですが、もちろん一般の方も利用できます。命がけのお仕事のせいでしょうか、外科・整形外科は日本でも有数の病院だそうで・・・

なんて病院の話はどうでも良くて・・・この病院の周辺が、何故だかイケてるラーメン・中華ストリートなんですね。餃子で有名な[「おけい」とか、あの[「大勝軒」や「青葉」とかが軒を連ねてます。
ちょっと離れてるけど、刀削麺のお店もあるし、その他にも多数のラーメン有名店があるようで・・・

神楽坂寄りに厚生年金病院って大きな病院もあるんですが、その周辺はそんなにラーメン屋はありません。

もしかして、警察関連の方々は大のラーメン好き？なんて妄想してしまう感じですな。

で、私は別にラーメンフリークでは無いので、餃子の「おけい」を試してみました。知ってはいたけど、実を言うと初めてなのよ。

上記が「おけい」の餃子です。携帯の写真なんで写りが悪いですが、評判通り美味しい餃子ですよ。

餃子だけじゃ申し訳ないんで、ニラ玉も頼みました。美味しかったけど、しょっぱかったざんす。
餃子はひと皿五百八十円で、ニラ玉は七百円ほど。ちょっとお高いですな。

実を言うと、外で餃子を食べるのは余り好きではありません。大概が「家で作った方が美味しいや」だから。
おけいのも十分美味しいですが、「やっぱ家で作った方が美味しいや」の結論に至ってます。

とか言いつつ、餃子は大好きですから良く食べます。水餃子も好きですが、パリンパリンになってる焼き餃子の方がおかずとしては優れてるかと。

で、新加坡でもモチロン餃子をいただきました。コスパ・味を考えると、全然コッチの方がええどす。仕方ないか。

試したのは、新加坡でチェーン展開をしてるKOPITIAMってホーカーズです。こぎれいな店舗に色んなお店が入っていて、ゆびで指せば注文できるから気軽に食事ができますよ。YMCAからリトルインディアに向かう道で見かけて、思わず入ってしまいました。SMUの学生さん相手のランチ食堂って感じでした。


で、これが新加坡の餃子です。焼きと言うより揚げ餃子ですが、サクサクしてて美味しいですよ。それに八個でたった4SGD。一個30〜40円って感じ。粒も大きいし。私が好きなんでチリソースも用意しましたが、新加坡では点心系は黒酢＆刻み生姜が基本のようですね。「こりゃウマイわい」と違う楽しみを知った感じです。

これが餃子を割った中身でございます。皮は厚めでモッサリした感じだけど、お腹はいっぱいになるし。
「冷凍なんじゃないのぉ？」でしょ。イエイエ、遅い時間だったせいもあるけど、注文と同時に裏のおにいさんが皮にタネをピャッピャって包み始めてました。忙しい時間は作り置きだと思いますが、ちゃんとお店でタネを作って包んでいらっしゃいましたよん。

そんな感じなんで〜・・・どっちが好きか？って言われると、新加坡の方が好きだなぁ。
まぁ、旅行先で食べる食事は雰囲気も味のひとつですから、あっそー程度でお願いします。

で、それにしても、警察の方々は餃子・ラーメンが大好きなんですか？ご存じの方、教えてチョーダイ。

13dec06