雑記帳 りやんどぼー♪

サンドイッチ男爵ででランチプレート勝負♪

「いざ勝負〜、きぇぇぇ！」って頑張ってますが、なんだか駄目っぽい。
これじゃドンキホーテじゃんですが、案外面白いのでこのシリーズ続けます。

「皿に乗せてるだけやん？」ってツッコミも入りそうですが、邁進するアタシ。

とりあえずやる気だけはあるので、今回も色んな助っ人を頼みました。強力な用心棒に頼りっきりでございます。だからTBやリンクが一杯状態。

で、第一弾。

これは金魚さんの玉ドレをマネた後で、あるこさんとこに遊びに行って、更にアイデアをもらった感じです。卵ペーストにシャキシャキ玉ドレの玉だけ混ぜたやつ。マヨネーズだと重たいので、パパス　ア　ラ　ウアンカイナソースの大蒜抜きみたいのを作り、荒く刻んだゆで卵を加えました。

二枚目の写真、アイスクリームに緑のシロップを掛けたみたいですが、ケンジさんのオイルをカッテージチーズに掛けたトコロ。スゴク綺麗なんで写真に撮ってしまった。この後にゆで卵を加えてぶいーんして、ソースを作りましたよん。

で、玉ドレとパパス　ア　ラ　ウアンカイナの大蒜・ペッパーペースト抜きソースざんす。この二つがあれば、あなたもサンドイッチ男爵、じゃなくてサンドイッチキングになれます♪

「チキンでもツナでも無いジャン！」って言われそうですが・・・なんだかツナ缶のいいのが見つからなかったのと、クリスマスインフレでチキンの値段が上がりましてねぇ。ホールチキンが高くなるのは仕方無いとして、普段はグラム98円とかの胸肉まで180円とかだと怒るでしょ？　そろそろクリスマスの売れ残りのローストチキンが安売りされるだろうから、それを買って作ろうかと思いますねん。

で、第二弾。

大蒜抜きパパス　ア　ラ　ウアンカイナソースに、コンビーフです。で、玉ドレの玉葱。

で、脳天直撃級の必殺技、手作りイングリッシュマフィン！

不器用なんで形がブスで、オマケにちびっと焦げてすが、美味しくできましたよ。
フライパンで焼けるとは知らなんだ。

チープメニューから、超高級ゴージャスメニューまで芸幅が広いaraproさん。神出鬼没のノリで色んなところに食探検に行ってらっしゃるし、色んな方の食web・食blogを参考されてるよう。

アタシの近所にも出没されてるようで、びっくりしました。アタシは全然知らんかったラーメン屋です。すぐに食べに行きましたが、記事の通り美味しかったざんすよ。高倉健さんみたいなご主人が良い味出してました。

で、マフィンの中身ですが、コンビーフ・玉ドレ合えにコーンを加えた物、春菊ペースト、目玉焼き・ベーコン・トマトの三種類。缶詰の空いた奴をセルクル代わりにして、マフィンの形を整え、目玉焼きもまん丸にしました。

室温発酵でOKなんですが、炊飯器の発酵モードを使いました。ピーってタイマーが鳴るしね♪

コーングリッツをまぶすそうですが、持ってないのでフスマをまぶして焼きました。それなりに良い風味に仕上がりましたよ。

沢山できたので残りは冷凍して、次の楽しみにします。発酵時間も含めて小一時間で出来るし、お休みの日のブランチで試してみては・・・

春菊ペーストですが、普通のパンのサンドイッチでも美味しいですよ。春菊を茹でてぶいーんってするだけだし、安い時にまとめて作っておくといいかと。鍋かおひたしぐらいしか登場場面が無いと思ってたけど、認識を新たにしました。

最後に、デジカメの新しいのを入手したので自慢します♪

CAMEDIA C-300が今まで使っていたもの。もう四年経ちます。単三電池四つなんでちょっと大きいんですが、キレイに撮れるし気に入ってたんですけどね。スマートメディアなんで128MB以上保存できないんです。

で、いろいろ検討してキャノンの物にしました。ヤフーオークションで9千円。予定以下で収まったのでラッキーです。出品者の方が非常に親切でクリスマスの朝に届きましたよ。信頼できる方と思いますので、良かったら利用してみてください。

で、CAMEDIA君、オークション出品も考えたけど、箱もマニュアルも備品も無いし、ちょこっと傷もついてるので、売る手間が阿呆らしいというか。着払いＯＫでしたら、128MBのメディア込みで差し上げますので、内緒コメントか内緒ゲスプで書いてちょうだい。今日の書込以前の写真は、全部この子で撮ってます。

25dec06

大好きだけど大嫌い・・・

大好きですよ、イスラム教徒。。。

神の前の平等を守りますしね。異教徒にも寛容だし。
何より、男の人が男らしいし、家族を大事にするし。。。

でも、反欧米主義の話になったりとか、身内とそうじゃ無い人の扱いの違いとか、、、
そういうのを見ると、うーんと思います。

大好きですよ、キリスト教徒。。。

無償の博愛主義とか、正義を貫く態度とか。
自分に全然関係なくても、戦場や被災地にボランティアに行くし。。。

でも、選民思想っぽい感じを出されたりとか、異なる考え方への接し方とか、、、
そういうのを見ると、うーんと思います。

大好きですよ、韓国人。。。

ご飯も美味しいし、皆親切。
礼儀正しくて、生真面目で。。。

でも、お酒が進んで日帝時代の話になったりとか、お国自慢が始まると、、、
ちょっと席を外したくなります。

大好きですよ、中国人。。。

ご飯も美味しいし、優秀な方が多い。
仕事も頑張るし、ホント礼儀正しい。。。

でも、色んな方が居過ぎるんでしょうね、この方も中国人だけど、あのヒトも、、、
選んでお付き合いしないとなぁと思います。

日本人はどう思われてるのかなぁ。好きだけど、嫌い。
でも、ちょびっとだけ好きが勝ってたら、うれしいんですが。。。