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いらっしゃいませ・・・
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メインは上記のアップしました。相変わらずシャラポコ無駄なことを書いてるだけですが、
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サッカーはさっぱり分かりませんが、ブラジル料理やブラジルのお酒はすきです。
シュラスコはお肉ばかりで次の日食あたりになってしまいましたが、ピンガは恋に落ちてしまいました。恋に落ちたついでに、気も失う、すごいシロモノです。
このお酒はピンガと言いまして、カシャーサとも呼ばれるそう。ビンはCachaçaですね。
サトウキビから作った蒸留酒で、ラテンのノリもあるせいか、留しきれない成分が残ってるそう。
そいつらがなおのこと、天国に導いてくださるみたいです。40%なんでウィスキーやウォッカと同じノリですが、なんか違うみたいですね。
ほんとなら、ピッピと冷やしたグラスに注いで、クラッシュアイスをのせ、ライムジュースとお砂糖をひとさじ加えた、カイピリーニャって飲み方でいただくのが美味しいのです。ですが、今日は楽してビンだけにしました。
泡盛にふた癖ぐらい加わった感じの味です。さっぱりして美味しいですよ。
アルコール度が高いのに、なぜか南国の暑い風の中で呑みたい酒です。
☆珍しいお酒の部類にはいるようで、ちょいと探す必要があります。都内でしたら、ここに行ってみそ。
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20jun06
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