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きっと金魚さんも購入するだろうけど、アタシの方が記事は先よと勝手思い込んでました。 だって、金魚さんは子金魚君でごじゃごじゃしてるだろうし・・・ そしたら、_| ̄|〇 ぜんぜんアタシダメじゃん。まぁ、忙しかったってのもございますが・・・ で、写真。勝沼の季節便りと、美味しそうなお料理情報を記事にされてるあめかんとこで購入させていただいた品々です。一人じゃ食べきれないんで、会社に送ってもらって同僚と分けました。あと、イモトんトコには食べ盛りの男の子が二人もいるんで、そこにも大きめのパックで。。。 でぇ、美味しかったですよ。ことの始まりは、キレイな碧色の"貴婦人の指"ことビッテロ・ビアンコの記事を拝見し、、、とんがった形から「いかちゃん葡萄」などと読んでましたが、こんな素敵なニックネームもあったのねぇって感じ。 葡萄なのに、サクサクした食感って言葉にひかれて去年注文。ほんとに梨を思わせるシャリシャリ感がある不思議な食感で、でも葡萄の美味しさ。いろんな果物があるんですねぇ。 九月にはいって葡萄ちゃんもお願いしたってコトです。美味しかったよん♪ 今回はロザリオ・ビアンコやピオーネやシナノスマイルだの、色んな種類を混ぜていただきまして・・・ ただ、どれがどれだったかもう記憶にないボケバーサン状態ですが、とりあえず美味しかったのよ。 んでまた、最後の写真は生プルーンです。干した奴はよく見かけますけどね。生のは初めて。フルーツが得意じゃない人も、ぽりぽり食べちゃう感じ。 いずれも勝沼の自然で旨味たっぷりに育った品々。手をべたべたにしながらムシャムシャ食べてしまった。 で、話を全然変えちゃうけど・・・ ビッテロ・ビアンコのイタリア語の綴りを知りたくなり探したんですが、vitelo biancoだと白仔牛なのよね。 ホントはどんな綴りなんだろ。イタリア語に詳しい方、教えてちょーだい。 で、また話を変えますが・・・ あめかんさんが面白いプロジェクトを立ち上げられました。「勝沼かってにほうとうプロジェクト」 山梨と言えば果物ももちろんですが、ほうとうも有名ですよね。でも、ほんとに地元食らしく、各家で微妙にレシピが違うそうな。「うちのおかーさんはコンナ風に作ってたよー」って方がいたら、ぜひあめかんさんにお知らせくださいませ。 アタシもアンマシ上手じゃございませんが、いろいろ謎の小麦粉料理にはチャレンジしてます。もともとが大分なんで、団子汁とか大好きだし。 (三つぐらいで東京に来たから、すいとんの延長線みたいなノリで好きなんですが・・・) ほうとう、団子汁も小麦粉ベースですが、岩手じゃひっつみなんて物もあり、日本にも案外小麦粉ベースのお料理はあるようです。 調べると、いろいろ面白そうな・・・ そのうち記事にしようと思いつつ、時間ばかりが過ぎていき _| ̄|〇 28oct07 --- 追加 金魚さんのご指摘で気がついたんですが、ビッテロで無くピッテロでした。 で、正しいイタリア語は「Pizzutello Bianco」です。 発音は「ピッツテッロ」の方が正確らしいですぞ。 意味は「ローマ原産、粒が細長い甘味の濃いぶどう品種」だそうな。 流石イタリア、ブドウを表すにも色んな言葉があるんですな。 おまつも、ガクセーちゃんの時にワインの味を表現する仏語を調べるとかやりました。 どんな味か想像もつかないんだけど、いろいろ種類があって面白かったですよ。 ワインにいろいろあるんだから、ブドウも色んな表現があるんだろうなと思いつつ、 腰が重いから調べまへん♪ だって今は、呑んで食べての方に専念するオバサンだしぃ♪ 30oct07
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2007年10月28日
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