Georgia on my mind♪

皆様、GWはいかが過ごされましたか？

アタシャ結局飲み喰いで過ごしただけですが、一応スポーツクラブにはいってフリークライミングを再開し、パン焼きグッズを揃えて、パンを焼いたですよん。

何年か前に、岩肌によじ登るフリークライミングをやったんですが、あまりに忙しく、ストレスでぶひぶひに肥ったので、止めてました。最近は体脂肪率もだいぶ下がって身軽になったので、再開しようかなとね・・・

あれは良いですよ。熱中してると他のことは考えられないし、第一ホカのこと考えてたら、足滑らせて、死ぬから。イヒヒヒ♪

おかげで、筋肉痛虫状態ですが・・・

パングッズで購入したのが、パンマットって品物と、タイマー。天然酵母で作る時は、半日ぐらい寝かして発酵させるからタイマーとかは関係無いんですが、ドライイーストは一時間そこらでボボンと膨らむのでね。で、タイマーを購入し・・・

パンマットはこびりつかないってフレコミで、ほんまかいなと疑いつつ購入したんですが、、、

いいですよ、これ。ほんとにこびりつきません。打ち粉が要らないよ。パン捏ね用のボードも購入したんですが、テーブルにコレを引くだけで十分ざんす。うどんやそばを打つのが趣味な人にも、ぜひご検討いただきたい・・・

最近は、米だの小麦だのバターだの、、、生活必需品がボボンと値が上がったもんね。安く済ませるように努力しないとね。

しかし腹立ちますよね。トイペとかも、先月は198円とかだったのが、今月にはいって250円。おちおちトイレにも行けないじゃんって感じで・・・

でまた、牛乳不足とかで、バターが消えちゃったでしょ？　アタシはベジちゃんだから、バターなんか無くなっても気にはなりませんが、あまりに行き当たりバッタリの行政には腹が立ちますな。

何年か前に牛乳が余り過ぎて、廃棄するなんてニュースがあったでしょ。そのわずか数年後に、足りないって、どういうこっちゃねんですよ。アタシは今は外食以外は食べなくなりましたけど、チーズが大好きでね。特に臭いプンプン系の青カビちゃんが好きなんですが、日本で買うとアホかお前みたいな値段でしょ？

「棄てるぐらいなら、アタシにくれ、ぜーんぶチーズにしてやるわい」と怒りにまみれて、テレビ画面を眺めてたのを覚えてます。

とか言いつつ、牛乳自体はあまり好きじゃないんですが・・・

やっぱ、牛乳も米国からボンボコ買うことになるのかしら？BSEたっぷりの牛肉に、何が混じってるか分かんない牛乳にバター。おっとそういえば、小麦もほとんど輸入モンですもんね。

身を守るとしたら、ぜーんぶ自分で作るしか無いんでしょうね。
でまた、変なモンの混じり具合をなるたけ減らせるベジになるって・・・

でも、そんなことを真面目に実行したら、ホントに変な人になっちゃうしなぁ・・・

(ヤ、相当変な人の域に達してはおりますが、マダそこまで達観して無いもので・・・)

それにしても、困ったこってござんすね。だからといって、今度の選挙で違う党に投票ってのも、あまり問題の解決につながらないのが実情ですしねぇ・・・うーむ・・・（ＴдＴ）

んなコトばっか考えてても仕方ないんで、GWの最終日は、ちょびっとだけ遠出をしました。

アタシは、海外まではヨク行くんですが、実を言うとあまり外出は好きじゃないよの。基本はおヒキコモリ様ですから、お家で遊ぶホーが楽しくて・・・

でも、吉祥寺にグルジア料理のお店があるって記事を読んで、これは行かねばと足を運びました・・・

やっとタイトルに至りましたねGeorgia は Georgiaでも、ユーラシア大陸の方にあるヤツ。グルジアのことざんす。英語の綴りは、米国のジョージアと同じだから、ドキっとしますな。

あの、シュワルナゼ元外相の出身地ですよ。

シュワルナゼさんは、鶏のトサカを思わせるヘアスタイルが印象的ですが、一番記憶に残ってるのは、ソ連8月クーデターの時の発表というか、スピーチというか・・・

米原万里さんが、同通をやったヤツ。彼女が後で何かのインタビューで語ってたんですが、、、

変な通訳って批判がありましたが、言葉通りに訳しただけで、、、シュワルナゼさん自体はグルジア人で母国語は露語じゃないから、興奮したら言葉が乱れるのは当然なワケで、、、

なんて感じのコトをね。ウル覚えなんで、キチンと文章になってるものをご存知の方がいたら、ぜひ教えて頂きたい。

外相を外国人がやるってコト自体、アタシは想像もしてなかった世界で、驚いたのをスゴーク覚えてます。

アレから露事情もスゴーク変わったとは思うけど、プーチンさんが頑張ってダイブ暮らし易い国に変わったみたいですよ。

ずっと外国暮らしの露人の友人が、最近サンクトペテルブルグにアパートを購入しましてね。

有る程度の歳になったら、国に戻るみたいです。

アタシは、あともうちょっと金貯めたらドッカに逃げようと思ってるから、ダイブ大違いでございますね〜。

でで、ダイブ前置きが長くなりましたが、吉祥寺。

グルジア料理だけじゃなくて、パン焼きグッヅも欲しくて、キッチン・マスターってとこを見て参りました。

品揃えは豊富ですが、妙に高いので、何も買いませんでした。だって、百均で売ってる品を250円とかで売られたら、シラけるでしょう・・・　いかんよ、そういうの・・・

まだ、ココの方が全然安くて親切だわさ・・・

でま、足早にロシア・グルジア料理店に向かいました。カフェ・ロシアってとこです。

店内はロシア料理屋らしく、赤で統一してあってオサレな感じよ。グルジア人の女性シェフなんでしょうかね？

あと、すごく愛想の良い露人のおねーさんがサーブしてくださいます。値段が手頃で宜しい♪

お料理は、折角なんで初めてのグルジア料理を。

オードブル５品に、ハチャブリっていうピザもどきパンみたいなのと、タバカっていうグリルチキン。グルジア白ワインと赤ワインも頂きました。〆は、グルジアコーヒー。

残念ながら、オードブルはちょっと塩辛くてアタシの趣味には合わなんだ。こーゆーのがグルジア風なのかなぁ・・・

ハチャブリは非常に美味しいのですが、これを一人で全部は無理ざんすよって量なんです。ピザのデカイの丸々が二枚重なって、真ん中はチーズどっぷりたっぷりで・・・

中身のチーズは、グルジアチーズじゃなくて、単なるモッツァレラだそうな。ちょとつまらんけど、まぁ自分でも作れそうな素朴な感じは良かったです。

でもね、半分残してしもた。。。オネーサンが「お包みしましょうか？」って言ってくれたのが感じがエかったけど。

タバカは素晴らしかったですよ。皮はパリパリ、中身はジューシーの、拍手喝采したくなる焼き上がり♪
こんな美味しいグリルチキンは久しぶりでした。自分で焼けよってご意見もあるでしょうが、アタシャ家じゃ肉は喰わんので。

ででで、肝心のグルジアワイン。白はアッサリドライで美味しかったですが、赤が・・・ひぶい、ひぶい、しぶい・・・

もちっと空気にさらしたら、美味しくなるんではって感じ。安いヤツも、開けて一日おいとくと、案外まろやかになるでしょう。ちょと勿体無い感じでした・・・

アタシがぶつくさ文句を言ったのが聞こえたのでしょうかねぇ。。。(口にした覚えは無いんだけど・・・)

なぜかお会計から、ワイン代が足りんかったです。おまけしてくれたのかしら？？？

で、最後の〆はグルジアコーヒー。どんな物かスゴク心配だったんですが、トルココーヒーの類ですね。

引いた豆にそのままお湯を落として、お砂糖たっぷり。

ギリシャコーヒーも同じ感じ。もしかして、東ヨーロッパとそっちエリアは、こういうコーヒーがデフォルトなんでしょうか？ご存知の方、教えてくださいませ。

あとは、サービスのオネーサンが印象的でね。いかにも露人にありがちの、色白金髪美人さん。

でも、日本語は上手で愛想が良くて・・・

すごく驚いたのが、いちいちオーダーを取る時に、こっちの目をまっすぐ見て、顔を近づけるの・・・

ぐぃって感じで・・・

ちょと驚くでしょう？　

会釈をして目を見るぐらいはあるだろうけど、ずずずぃーっと顔を近づけられたのは初めての体験。

オバサン、どきっとしちゃいましたよ。

お料理はコースでも三千円ほど。一品料理も千円しないし。グラスワインも六百円そこら。酒の値段は鈴傳並みな感じ？

すごく良心的なお店かと思います。

もちっと近かったら、今度はロシア料理を中心に食べてみたいとこなんですが、いかんせん吉祥寺は、今のおまつの住んでるトコからだと一時間以上かかるもんで・・・

さて、明日から仕事じゃ・・・　うううう、行きたくないやふふふ・・・・

06may08