無理をしてはいけません・・・

はぁ、流石に辛かったです。

16日の金曜に、久しぶりに昔の会社のお友達とご飯をいたしましてね。トップの連ちゃん写真が食べた者達。
これを何人で食べたかは秘密よ。

目黒の陳民って、上海料理のお店。
ものすごお勧めかというと、どーかな。玲子さんとこの方が味は上だと思います。
でも、安くて感じがいいんですよ。コンだけ食べて、サンザン呑んでるのに一人５千円そこらで終わったから。
(だから、人数は秘密だって♪)

最後のお漬け物はお店のサービスです。買ってきたものか、お店で漬けたのか分かりませんが、非常に美味しかったです。なんかこーゆー気遣いが嬉しいじゃないですか♪

目黒でご飯を食べる機会があれば是非に。

玲子さんとこにしても、このお店にしても、ちょと面白いのがね・・・
日本人の前じゃ、日本名で通してるっての。家族の間じゃ中国名なのかもしれないけど、日本社会じゃ日本名。
商売第一ってのもあるんでしょうが、気にならないみたいですね。このお店のママさんは帰化してて、日本人そのものな名字に名前で生活されてます。

帰化するのに、わざわざ日本風の名前を必須にしてる日本も妙な国とは思うけど、かたや全然気にしてない人達もいるんすね。面白いもんです。

でねぇ、昔のお友達と会えてスゴク嬉しかったのですが・・・

はい、おひらきってJRと地下鉄に別れたところ・・・

「や、おまつさんもう一軒行きましょう」
・・・この時点で23時過ぎだったかな？

目黒の日比谷バーに行き
「お客さん、閉店です」
・・・この時点で24時半かな？

魚民まで行き

妙に面倒くさい議論をぶちぶちやりながら、朝三時でございました。向こうがやっとギブしてくれたので・・・

それから、タクシーに乗ってうにゃらうにゃら帰って、布団にはいったのが五時ちょと前ぐらいか・・・

流石に気絶しそうになりましたね。もー歳です。朝まで呑むのは止めましょう。
死んだように寝て、翌日起きたのが夕方六時過ぎ。偏頭痛ギチギチな感じで、体も動かないので、ご飯も作れず。

量はたいして呑んでないから、二日酔いじゃないっす。徹夜疲れでございます。

アタマがクラクラしてるから、何もでけへん・・・

出前飯で済ませて、お風呂はいるのが精一杯でございました。アホですな・・・

次の写真は、食パン用型をゲットしましてね。0.5斤サイズの真四角なパンを作れるタイプと、6cm角のプチパンが作れるタイプ。残念ながら半斤のヤツは大きいのでビビンバ鍋には入らないのですが、6cm角のヤツはビビンバ鍋にぴったり収まるんですよ。

ビビンバ鍋で焼いたプチパンは、みごとに食パン風に仕上がりましたよ。写真のサイズをごまかせば、普通の食パンにしか見えないよ。ビビンバ鍋は、ウチのガスコンロで7分熱したのですが、上も良い感じでブラウンに仕上がりました。

ヘロヨン導師様、四角いパンも焼けます。うししの牛。

半斤タイプのは、オーブントースタで15分焼いて。十分発酵させて膨らませたから、中身の感じはキレイですが、焼き目がダメですねぇ。

やっぱオーブン買おうかしら。でも、なんかそれじゃ面白くないし。

土曜は徹夜のせいで偏頭痛状態だったのですが、一応天然酵母でパン生地を作り・・・
日曜日に焼いたってダケの話。一次発酵、二次発酵で半日以上かかりますからねぇ・・・
でも、最近の週末の趣味な物でして・・・

あ、ずっとパンの発酵を見てたワケじゃないんですよ。多分ねぇ、酵母君達は恥ずかしがり屋だから、何度も見たりすると、よく膨らんでくれないと思うので・・・(本人達に確認したワケではありません。)

ちゃんとよぢよぢにも行って来ました。今回は、マイシューズまでゲットしてもた。一万とちょっと。

エラク小さく見えますが、フリークライミング用のはなるたけ小さいのが基本でね。もともと足の小さいおまつのだと、子供の靴みたいな感じになります。

いちおう偏頭痛は治まったけど、キット二〜三日してから、ぐーっと体調悪くなるんだろうなぁ・・・・
「いーえ、明日は都合がアリ」って逃げれば良かった。

終電過ぎまで引っ張っておいて、二時三時でリリースってのは嫌ですねぇ。どうせなら、ナインボールかカラオケでもチンタラやりながら、始発まで付き合いなさいって、、、

やー、まー、断らなかったアタシが悪いんですけどね。

翌日別のお友達にメールをしたところ、、、

「エラク大人しく帰ったなと思ったら、おまつさんが犠牲者ですか、うひゃひゃひゃ♪」

あうー（ＴдＴ）

18may08