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さて、昨日も今日もさぶい感じですね。 ぽつんぽつん雨の降る中、某所にある悪のアジトまで足を運びました。 なんつったって、ずーっと誘っておいて連絡を寄越さないオジサンモッシュさんの招集ですからね。 「いざ鎌倉!」状態で行きましたよ、うししの牛。 まぁ、モッシュさんはお仕事もお仕事だし。 この日は、きつい検査の後だと言うのに、初期高齢者達に付き合ってくれましたよ。 今時珍しい若者だねぇ・・・(TдT) メンツは他の方がご紹介されてますので、アタシんとこは無し。まずはお料理から。 すごいでしょ。 とりあえず自分の食べたい物選びに専念してたら、なぞのニットキャップさんにボクンと殴られ、まずは彼のお薦め通りに、、、 牛筋煮込み、刺身盛り、塩豚、鮪のアゴ焼き。(うーん、too meaty♪) で、茗荷味噌に、胡瓜味噌に、お漬物。 ここでいつも感心するのが、おかあさんの腕というより、材料の質の良さというか。 や、おかあさんの料理も美味しいんですが、決してプロちっくではありません。ほんとお料理の上手なお母さんって感じなんです。 でも、牛も、豚も、まぐろもスゴイでしょう・・・ 特に塩豚。こんな脂の乗った豚の部位をどうやって仕入れるのか・・・ ヨホド昔から付き合いのある業者なんだろうな・・・ とかいいつつ、脂の感じがすごいのでアタシは頂きませんでした。その他の皆さんは、塩加減に、風味に、歯触りに、大絶賛でしたよん。 牛筋煮込みの牛もスゴイのよね。 でまた、鮪。アゴなんて、どこで売ってるんだろ。 アタシの頂いたお酒は、、、 アタシのお酒のこのみは、スッキリで切れ味の良い系。 あまり芳醇味と旨味がきつい感じのは、美味しいのかもしれませんが、好きではありません。 だいたい、いつも知らないお酒にチャレンジするのがデフォなんですが、この「悪のアジト」はホント種類が豊富なんで、知らない物の方がホトンドというか。。。 で、今回は知らない物シリーズを半合で試しました。んなで、自分で驚きですが、二合呑んでないのね、今回。 ありゃま! いつも、特攻隊長で一番最初にボカーンになるのに。。。 チミチミ呑むと、そんなに量はイケないってことでしょうか。あと、美味しい分、鼻とかが疲れてくるのか、分からなくなってくるし。。。 で、一番美味しいなぁと思ったのは國香傳一郎。すっきり爽やかな中にも、ちょっと癖のある香り。 万人向きでは無いと思いますが、楽しめるお酒かと思います。 で、この日はモッシュさんのお友達ご参加予定だったんですが、お仕事の都合で遅れられまして・・・ (仕事だから、しゃーないやん・・・) なんか、悪のオヂサン達は、ずんどこオヤヂと化してました。おどろくモッシュとおまつ! オヂサンの方が、若くて可愛い男の子をからかうのが好きなんだと、妙な事実を発見してしまった日でした。 あ、すごく楽しかったし、美味しかったですよ。また是非行きましょう。 で、意外な展開って? さて、それは黙っておきます。私は無事に高島平行き終電に乗り込み、25時前には帰宅いたしました。 で、今日の地味弁。 八雑穀を混ぜて炊いた白米の塩むすびと、こんにゃく・しいたけ・ひたし豆煮付けに、蕪とチキンと獅子唐君のソテーざんす。 今日は早めに退社して某用事を済ませ、よぢよぢに向かう予定。 某用事がチョト頭痛の種とくら〜♪ エイヤッと! 04jun08 *** ととと、来週モッシュさんのお勤め先を襲撃予定です。多分記事には、、、しないでせふ、、、
*** だって大好きな同僚様とのお出かけだし♪ うふふ♪ |

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