雑記帳 りやんどぼー♪

なんで5月12日が「ざりがにの日」なの〜(ノ゜ο゜)ノ

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好きな好きなお店があるというのは幸せなことです。
好きなお店で、たらふく呑んで、食べて、騒いでってのが、一番楽しいのかも。

富士山に登るとか、岩壁を登るとか言ってる割に、フォアグラを食べてたり、甘い甘い貴腐ワインを呑みまくったりしてるんだから、意味不明ですな。。。

でも、楽しいのよ、とほほほ。

というか、愚痴愚痴ブログに書いておりますが、ホント今会社がストレスフルな状態で、いろいろやってないと気持ちが持たないというか。

昨日は昨日で、エイヤで色々片づけてたら、急にドイツ人から電話が掛かってきて、「アタシにどうしろと言うのよ」ってな感じの愚痴を一時間近く聞かされました。

や、彼は良い人だし、彼が愚痴を言う気持ちも良く分かるのよね。

こんな善人が、愚痴愚痴、外人にまで愚痴をこぼす状態にあるってのが、ストレス満開な感じでなんとも。

そんな感じで、どんどこ太っているおまつです。1年に体重が10kg近く、上がったり下がったりってのは、ホント健康に良くないんですが、もー仕方ございません。

イロイロ医者に行かなきゃいけない状態ですし。でまた、前回から三ヶ月経ったので献血に行ったところ、「アナタ、ヒドイ貧血状態ですよ」と言われてガビーンでございました。

んなに食べてるのに貧血って、食べ方がいけないのか、代謝が悪くなってるのか、病気のせいなのか・・・

ま、明後日お医者に行く予定なので、ちょと相談してみます。

ででで。。。

写真は私の大好きなお店、ブログ朋友のおぢさんがお勤めの有名イタリアンレストラン、ヴィンチェロでの食事の風景でございます。

ここでは、だいたいシェフのお任せコース一万五千円にしてまして、6皿の素敵な料理とそれに合わせた多種類のイタリアンワインをガブガブ呑んでおります。

「うぁぁぁ、それ高くない?」でございましょうかねぇ・・・

でも、良くご覧くださいませ。グラッパやデザートワインも含めて10種類近いワインを楽しめるのですよ。すごくないですか?

他にもワインを取りそろえてるお店は知っておりますが、あれも呑んでこれも呑んでをやったら、絶対これ以上かかるもの。

でまた、ボトルで頼んだりした日には、当たりはずれがものすごーく大きいし。

んなで、美味しいワインをいろいろ、安心して楽しみたかったら、ココなんですよねぇ。

なんで同じようなことをフレンチのお店でもやってくれないんでしょうか?

そしたら、毎晩通いそうな気がします。(アホか?)

ストレス満杯といいながら、山に登ったり、熱海の温泉に行ったり、うまいモンを喰い放題で、何を文句言うのかオノレはでございましょうが、まっこと大変なんでございますよ、とほほほ。

え? ホントのとこは、汗かいてドンドコお山に登って、死ぬような思いでたどり着いた頂上でアンパンを囓る方が美味しいですが、これはまたこれで非常に贅沢なのよね。だってホントに命がけだもん。

いずれにしても贅沢か・・・とほほほ。

でで、この日に頂いたもの。

スターターは、甘エビにハーブを利かせたものをカリっと焼いたパンにのっけてウニクリームで。

なんて名前だったかは忘れました。ともかく、さわやか白ワインに合う味です。日本酒にも合うでしょう。

ここのQuater(クワテル?)ってブランドのワインが美味しいんですよ。この日は白だけでしたが、赤もロゼも美味しいです。きりりとした、辛口大吟醸って感じです。(なら、日本酒を呑めよって言われそうですね・・・)

次のお皿が涙が出そうな程感動した一品です。アワビと白アスパラの肝ソース和え。

ぷちんぷちんくる赤胡椒?(だったと思う)がアクセントになって、歯ごたえも、味わいも、見た目も楽しい品でした。アワビが涙が出そうなほど柔らかくて風味がいっぱい。

これはご飯のおかずじゃなくて、お酒のアテでございますね。

このお店は、イタリアンワインを呑みつつ、お酒のアテを楽しむ感じのお店なんで、呑めない人は連れていけません・・・

で、定番のフォアグラ。あまーいあまーい白で楽しむのが基本でございますな。

で、次にロゼ。合わせて出てきた皿が、冷製パスタのカラスミ和え。贅沢でしょう。

ちょっとカラスミの苦い感じが、フルーティなロゼとぴったりでございました。
なんだか、イタリアン冷や中(冷やし中華)みたいな気も、ちょとしたけど。

で、そろそろお楽しみの赤の登場なんですが、この時点でオカワリもしてるから、何杯呑んだのか。そろそろ頭がマダガスカル諸島アタリで、釣りをしてる状態です。うははは。

ヴィンチェロ名物のパスタ山盛りトリュフかけです。トリュフは、目の前でごりごり削ってくれます。

パスタはウニクリームだったかな。うひひひひ。

で、メインのお肉の前に重めの赤。うひひひ。お肉の焼き加減が最高でしょ♪

で、グラッパを頂きまして。ドルチェにアイス(何アイスだったけ?)。

エスプレッソを飲んだというのに、やっぱりデザートワインが欲しくなって、あまーい一品を更にもう一杯。

あまーい白の高級ワインというと、ハンガリーのトカイが有名ですな。

よく分かりませんが、最後は一人で「ハンガリー!」と叫んでました。

エスプレッソのカップも色んな物をそろえていらっしゃるんで、ついでにぱちり。

ガッツリ頂いて、大満足でお店を去りました。

で、このまま帰るのもナニだったので、新宿の謎のバーでさんざんクダ巻いて・・・

終電前には帰っております、うほほほ。 なーんだ、楽しそうじゃん、ですか。

あ?でも楽しいですね、over allで見ると。

今週末は、お山に登ると言うより、壁登りの練習がメインになります。神奈川の方にある丹沢の県立山岳スポーツセンターで、人口壁にかぢりつく予定です。

でもねぇ、結局渋沢の駅からスポーツセンターまで歩きなんで、また重たい荷物を背負って一時間歩くのは変わりません。

バリバリの山道とは違うから楽だと思うけど、何故そんなに歩きたいの?って感じ。

んなで、歩く練習にこれから行って参ります。うほほほほ。

22jul09

あ、おぢさん、また食べに行きたいので電話しますねぇ。ありがとねー♪

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