コッヘルさん(爨)1:コーヒー

お山に行きたし、お山は遠し・・・

ってか、いろいろ荷物を背負って歩くって練習が必要なんで、、、

こんなところや

こんなところを

50Lのザックを背負って歩いてみました。

どこやねんて？

荒川の土手です。

野球の練習してたり、マラソンの練習をしてる人は沢山いましたが・・・

ザック背負ってボッカトレをやってるなんて変人は私だけで、非常に恥ずかしかったです。

でも、行き帰り合わせて12kmほどを、15kgの荷物背負って歩いたので、いい運動にはなりましたよ。歩数は19,929歩。2万歩歩きたかったのに、ちょと残念。

で、タイトルなんですが・・・

お茶入れたり、ご飯作ったりしながら歩いてますので、何を作ったかの記録にしようかと・・・

コッヘルってドイツ語なんですってね。英語だとクッカー。炊事道具のことなんですが、日本語じゃお山で煮炊きする道具の意味に落ち着いてますな。

愛情をこめてサン付けにしてますが。もひとつヒネって、飯盒炊爨の爨(さん)にしてみました。

爨(サン)

《ピンイン》(cua'n)《訓読み》かしぐ, かまど, さん
{動詞}かしぐ。飯をたく。《類義語》炊(ｽｲ)。
「炊爨(ｽｲｻﾝ)かまど。飯をたくかまど。《類義語》竈。
《日本語での特別な意味》さん。飯をたく女。おさん。
《解字》「かまどの形+臼(両手)+両手+林+火」で、両手でもって木をかまどの下に入れて、
火を燃やすさまを示す。かまどの狭い穴にたき木を入れこむ動作をさすことば。
学研日本語大辞典より

むつかしい字ですねぇ。でまた、かまどで火を焚く様を示すとは知りませなんだ。
「おさんどん」の「さん」も爨から来てるそうです。

とてもとても料理をしたとは言えないのですが・・・

アルコールストーブで、コーヒーをいれました。外でわざわざ淹れるとすごく美味しいですよね。不思議だ。

フィルターは百均で売ってるコーヒードリッパー。そのままポイって捨てられるから便利です。もちろん、お家まで持って帰ってから、燃えるゴミで捨てます。

豆は苦めが好きなので、ラバッツァかイリーのエスプレッソ用です。モカポッドも多々試しましたが、ペーパーフィルターで淹れる方が美味しいので、こっちのスタイルに落ち着きました。

まさかアウトドアにエスプレッソマシーンを持って歩くわけにもいかないし・・・

ほんとはイロイロ作ったんですよ♪

ま、これから追々ご紹介してまいります♪

24oct09