コッヘルさん(爨)11&12 : マッシュルームとピーマンの炒め物、ステーキ丼

年明けからずっと良い天気ですね。天気がいいと嬉しいですね。

と、今回はちょっと面白い物のご紹介を。

てっぺんのアルミ箔みたいなのは、furoshiki cozyと言います。
http://www.asahi-net.or.jp/~rm4j-tkhs/Cozy.html

んじゃソレ？でしょうが、cozyってのはハイカーの間で便利に使われてる物で、持ち運ぶ物で保温が必要な場合にくるんだり、調理で温めるだけで良い段階になったらバーナーから外して来るんで保温したり・・・

ま、テルモスをくるんだりとか、炊飯やパスタを茹でる時に燃料消費を減らすアイデアって感じかと。

んでcozyって言うのかは、米国のハイカーから発祥しているからで、、、

で、これってコージーコーナーのコージーと同じなんですが(心地よいって意味)、なぜか日本のハイカーでは「コジー」と呼ばれてます。どっちでもいいんだけどさ。

これは、ハイキンググッズのいわゆるガレージメーカーMountain Laboratoryさんが販売されてる物で、沢山工夫がされています。

フチがマジックテープなので、どんな形状のお鍋や瓶でも納めることができる。風呂敷みたいにくるんと包めるんですな。

あと、中にカーボンフェルトが敷いてあるので、どんなに熱い状態の鍋を入れてもコジーを傷めることが無い。

お家での調理でも便利に使っておりまんねんねん。

で、ガレージメーカーってどちらかと言うと米国が主流なんですが・・・
なんどか個人輸入で米国のガレージメーカーから購入したんですが・・・

考え方の違いなんでしょうかね？便利は便利なんだけど、縫い代とか、仕上がりがすごく乱暴なんですよ。よそ見しながらミシン掛けたんじゃないの？ってな仕上がりの物が多くて、購入後に自分で手直しするのが大概。

もちっと気をつかうって出来んのかね？とイツも思ってたんですが・・・

MLVさんの製品は日本人らしく、非常に丁寧に作られていらっしゃいます。こういうの嬉しいですね。

その他の写真は、ココ最近のハイキングで作った物。天気が良いので先週は二回ほど秩父周辺を歩きました。

いつも調理の手順は、最初にご飯を炊き、コジーにくるんで20分ほど置く。その間にお茶して少し休み、適当なタイミングを見計らってオカズを作る。オカズが出来たら、コジーで蒸らしたご飯と頂くって感じです。

で、最初はピーマンとマッシュルームの炒め物です。きのこ、大好きなんですよ。

次のは贅沢をして、牛フィレ肉のステーキ丼です。うほほ♪

うひょー、眺めも良いし、天気も最高、飯もうまいぜ♪って感じで楽しんだのですが・・・

体をすっかり冷やしたようで、ガッツリ風邪を引いてしまいました。39度の高熱を出して寝込んでまして、やっと少しリカバッテきた感じ・・・

まだ本調子とは言い難いので、明日の朝早々に医者に行くつもりです。とほほ＜（Ｔ◇Ｔ）＞

天気が良いように見えて、お山は日が陰ってくると、ぐっと気温が下がります。気を付けましょう。

アタシは馬鹿でございます。。。（￣〜￣；）

11jan10