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あっ、カボチャが・・・・
2006/7/2(日) 午後 9:08
５月始めにカボチャを植えました。
坊ちゃんカボチャ、白雪カボチャ、九重カボチャ各１本ずつ。
今年は上手に育って、
ぐんぐん伸びて、畑はカボチャの蔓でいっぱい。
先日やっと麦刈をしたので、
早速カボチャの下に、麦わらを敷いてやりました。
一番大きい白雪の下に麦わらを敷くとき
やってしまいました。
ポキ、見事に折
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梅ジャム作り
2006/7/1(土) 午後 2:15
昨日畑に完熟梅が沢山落ちていました。
ばあばは、その中から汚れていない、落ちたての梅を拾ってきました。
一晩水に漬け、アク抜きをし
たっぷりの水で静かにゆで（２．３回ゆでこぼし）
種を除いて砂糖を２．３回に分けて入れ手早く煮詰め
ビンに保存しました。
約２．２キロの梅に砂糖９００グラムで作りました。
酸味のきいたおいしいジャ
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畑の様子と今日の収穫
2006/6/28(水) 午後 5:37
畑には大雨の日、一日留守の日以外は毎日行きます。
草むしり、作物の収穫となかなか忙しいです。
カメラを持っていかないので、畑の様子がなかなか報告できません。
昨日は少しカメラに収めたので。
キュウリも元気で毎日５，６本採れ、トマトも大きくなってきました。
アスパラ、セロリ、レタス、ツルナ、オカノリ、人参、ナスが毎日採れます。
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