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茶の湯日記
一日は短い…。
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 重用の節句の主菓子です。
 菊の花びらがきりりとして、綺麗です。


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 松江市の桂月堂さんのお菓子です。
 銘は、着せ綿。
 練り切り製です。

<今回ご紹介したお店>
店名  桂月堂
住所  島根県松江市天神町97
電話  0852-21-2622
営業  9:00〜19:00




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 可愛らしくてよく熟した柿を思い出すような主菓子です。


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 松江市の三英堂さんのお菓子です。
 銘は、里の秋。
 羊羹製です。

<今回ご紹介したお店>
店名 岡三英堂
住所 島根県松江市寺町47
TEL  0852-31-0122
HP http://www.saneido.jp/




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 野分で散った萩の花の雰囲気を味わう主菓子です。


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 松江市の三英堂さんのお菓子です。
 銘は、こぼれ萩。
 羊羹製です。

<今回ご紹介したお店>
店名 岡三英堂
住所 島根県松江市寺町47
TEL  0852-31-0122
HP http://www.saneido.jp/




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 そろそろ、観月茶会などもある季節ですね。
 美しい秋夜を感じる主菓子です。


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 松江市の三英堂さんのお菓子です。
 銘は、お月見。
 薯蕷饅頭です。

<今回ご紹介したお店>
店名 岡三英堂
住所 島根県松江市寺町47
TEL  0852-31-0122
HP http://www.saneido.jp/




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松茸 和菓子 三英堂

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 秋の味覚を、甘未で味わえる主菓子です。


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 松江市の三英堂さんのお菓子です。
 銘は、松茸。
 求肥製です。

<今回ご紹介したお店>
店名 岡三英堂
住所 島根県松江市寺町47
TEL  0852-31-0122
HP http://www.saneido.jp/




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