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茶の湯日記
一日は短い…。

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水面 和菓子

イメージ 1

 水面に向かって、石投げた後の波紋でしょうか。
 子供の頃を思い出します。
 このお菓子は、そのようなイメージをかきたてます。
 けれど、そうすると黄色い石になってしまいます。案外、蛙が飛び込んだあとの波紋なのでしょうか。いろいろと考えが飛躍していきます。しかし結局のところ、はっきりした答えなど無くてもよいのです。涼しい水辺の風景さえ思い浮かべば。

 水の感じは、清流ではなく、松江のお城のお堀の雰囲気です。
 見た目から清涼感を感じるお菓子です。

イメージ 2

 チョット緑色なので、縁高に対する映りもまずまずです。
 松江の向月庵のお菓子です。
 冷やして、いただくとまずまずです。


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    色々と想像が膨らむお菓子ですね。

    色的には、蛙が飛びこんだ…というのがいいです。

    一時期、お菓子作りに凝ってて、型も持っているのですが、最近作ってないので…
    この型も持ってるので、作らねば…と思ってしまいました(^_^;)
    水をイメージしてたので、黄色系で作ったことがないので、新鮮でした!

    junajuna

    2010/7/7(水) 午前 0:44

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    junajuna 様
    飛び込んだものが、黄色ですので、石よりは、蛙のほうが近いのでしょうね。
    このお菓子をいただきながら、なぜ黄色なのだろうという疑問がありました。
    もしかしたら、配色として、黄色が良いのでという理由かも知れませんが、いろいろと考えてしまいました。こういう、わかるようなわからないような謎のあるお菓子は、想像力が膨らみ面白いと思います。

    お菓子作りもされるのですね。もしかした、また、お菓子作りをされるときもあるのでしょうね。そのときは、記事を楽しみにしています。
    私は、お菓子屋さんに恵まれていますので、お菓子作りは、する気になれないのです。

    ensyuu

    2010/7/7(水) 午前 0:57

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    超涼しげ〜♡

    [ - ]

    2010/7/7(水) 午前 8:26

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    ミケ 様
    この時期、涼しげに見えるお菓子が一番ですね。

    ensyuu

    2010/7/7(水) 午後 6:30

    返信する

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