ここから本文です
茶の湯日記
一日は短い…。

書庫全体表示

はつあらし 和菓子

イメージ 1

 色合いが綺麗で、形も良い御菓子です。
 上の白いのは、雪をかたどったものでしょうか。
 朝晩の寒さが、本格的になってきました。
 このような御菓子を見ると、いかにも炉の季節が近づきつつあると思います。

イメージ 2

 松江市の向月庵さんの御菓子です。
 銘ははつあらしです。

 私としては珍しく、ここ二日続けて飲み会でした。昨日の記事にしても、コメントにしてもやはり少しお酒の入ったような感じでした。
 多分、酔っ払うと、とりとめの無いことを話しているのでしょうね。
 能の先生と飲んだ翌日の先生のブログに「ツイッター始めました」と記事があり、そう言えばそのような話をしていたような…。強く勧めたような…。さすが、先生、行動が早い。でも、ツイッターで見つからないんですが…。
 ちなみに先生のブログは、こちらです。
http://urachikanoh.blog133.fc2.com/blog-entry-106.html


この記事に

  • 顔アイコン

    キレイなお菓子ですね。「はつあらし」ね♪銘もよろしいこと♪
    先生のブログを拝見しました。。。いや、「拝見したなう」。私もツイッターをしてみたいなう。でも、難しそうなう。

    [ - ]

    2010/10/30(土) 午後 0:53

    返信する
  • 顔アイコン

    りんぷーどる 様
    「はつあらし」と言えばこの時期ですね。色合いも綺麗で。
    ツイッターは、私も始めたばかりですが、考え方というか利用する意義が分かりにくいです。ただ、使うのはものすごく簡単です。その中に入って、様子を見て、理解するしかなさそうです。

    ensyuu

    2010/10/30(土) 午後 0:59

    返信する
  • 顔アイコン

    淡い色に白い雪?
    きれいなお菓子ですね。

    私もブログよりも先にツイッター始めました。

    [ ショココマミー ]

    2010/10/30(土) 午後 1:08

    返信する
  • 顔アイコン

    ショココマミー 様
    上の白いのは雪なのか霜なのか、と妻と考えました。
    どちらにしろ綺麗な御菓子です。

    ツイッターは意義が分かりにくい気がします。簡単に理解できないのは、頭が固くなったからかと、思います。
    しばらく、たまにつぶやきたいと思います。

    ensyuu

    2010/10/30(土) 午後 1:13

    返信する
  • 顔アイコン

    お菓子は手で食べることはないのですか?

    [ 夢想miraishouta ]

    2010/10/30(土) 午後 5:39

    返信する
  • 顔アイコン

    お菓子を切らないと食べにくい場合、下に置いたまま小さく切ってそれを手に持って食べるのは作法上どうなんでしょう?

    [ 夢想miraishouta ]

    2010/10/30(土) 午後 5:41

    返信する
  • うわあ〜、きれい!!!!!!!
    まだ色付きはじめの木の葉のジュータンはこんな感じでしょうか・・・
    栗のような形もかわいいですね〜♪

    [ ]

    2010/10/30(土) 午後 9:23

    返信する
  • お菓子がうっすらと雪化粧・・・もうそんな時期が近づいてきましたね。
    ツイッターは今してることなどを人に言うことのどこが楽しいかイマイチわからずにやっていませんが、だんだんそうやって時代から遅れていくのかな?っておもいます。。。

    タッキー

    2010/10/30(土) 午後 10:36

    返信する
  • 顔アイコン

    夢想miraishouta 様
    私は、菓子器から、お菓子を懐紙に移すときは箸を使いますが、懐紙からお菓子をいただくときは手を使ってます。ちなみに家元も手で取って食べてます。ただ女性は菓子切を使う人が多いです。しかし、金属の菓子切を使うと味が変わるという理由で、手で取る女性もいます。
    きんとん等の切らないと食べにくいお菓子は、懐紙を口元まで持っていって、食べてます。食べるところが見えないように、見る人が不快にならないよう工夫はしています。

    下に置いて、小さく切って手で取って食べるのは、あまり行儀が良いようには見えませんが、他の方が不快にならないようであれば良いのでないでしょうか。

    和食は、基本的には器を口元の持ってきて食べるのが基本ですので、口元まで懐紙を持ってきて、手で食べるのが一番良い食べ方だと思います。

    ensyuu

    2010/10/30(土) 午後 10:38

    返信する
  • 顔アイコン

    舞 様
    「色付きはじめの木の葉のジュータン」というのは、綺麗な表現です。
    私も地面に落ちた葉、そして散ったばかりの花のように思います。深い森の中、このような綺麗な風景があることを想像しています。

    ensyuu

    2010/10/30(土) 午後 10:44

    返信する
  • 顔アイコン

    タッキー 様
    つい最近まで、あんなに寒かったのに、もうお菓子の上には霜があります。本当にアット言う間に秋が通り過ぎそうです。
    ツイッターは、はじめたばかりで、実は使い切っている気がしません。なかなか理解できなかったことで、私も年を取ったと、思いました。

    ensyuu

    2010/10/30(土) 午後 10:48

    返信する

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
  • 名前
  • パスワード
  • ブログ

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事