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茶の湯日記
一日は短い…。

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深山路 和菓子

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 この御菓子を見ていると、寂しい山の雰囲気を思います。
 最後に、残った紅葉葉が落ちたような風景を思い出します。

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 松江市の風流堂さんの御菓子です。
 銘は、深山路。
 羊羹の上にカステラの乗った、食べやすい御菓子でした。


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    いろんな素材使ってるので、シンプルですが作るのには結構手間がかかりそうですね。

    深山路…言葉で見ても、耳で聞いても、美しい銘です。

    junajuna

    2010/11/16(火) 午後 10:07

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    junajuna 様
    この御菓子はシンプルな作りですね。
    秋の寂しい感じが伝わってきます。
    深山路という言葉を聴くだけで、いろいろ山の風景が思い浮かぶのが不思議ですね。言葉が良いのでしょうね。

    ensyuu

    2010/11/16(火) 午後 10:22

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    私、この手のお菓子はカステラを剥がして別々に食べるのが
    好きなんです。
    ごめんなさい、ぶち壊しですね、、、

    ぽち!

    Hina

    2010/11/16(火) 午後 11:32

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    Hina 様
    ポチ、ありがとうございます。
    御菓子の食べ方は、人それぞれ、近くにいる人が不快に思わなければ、一番美味しい食べ方が良いと思います。
    別々のほうが、それぞれの味が分かって良いかもしれませんね。

    ensyuu

    2010/11/16(火) 午後 11:56

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    東名高速で、娘の所へ行って来ました。
    高速道路の周辺は紅葉がきれいでした。
    緑・黄・橙色、ちょうどこのお菓子のようでした。

    [ ショココマミー ]

    2010/11/17(水) 午後 3:57

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    ショココマミー 様
    こちらは、もう紅葉も散りつつあります。
    今年は、私もJRから中国山脈の紅葉を楽しむ程度でしたが、やはり、綺麗ですね。

    ensyuu

    2010/11/17(水) 午後 10:19

    返信する

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