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茶の湯日記
一日は短い…。

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寒椿 和菓子

イメージ 1

 この椿は、あまりの寒さに顔がこわばっているように見えます。
 どちらかというと、寒さにびっくりした顔?
 少し、ユーモラスな形をしていて、おかしさがあります。
 椿の花が、顔に見えるのは私だけかもしれませんが…。

 まだ、冬本番というわけではありません。
 お茶の世界は少し早めに季節を感じていきます。
 今日は、冷たい雨、そして明日は雪のようです。
 いよいよですか〜。
 明日、明後日は寒くてびっくりした顔をしそうです。

イメージ 2

 松江市の風流堂さんの御菓子です。
 銘は、寒椿。
 練り切りに餡の御菓子でした。



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    1枚目のお写真、ものすっごくおいしそうです!
    先日、デパ地下の和菓子屋さんを覗いたら、練りきりがひとつ1000円だったので驚きました。。。
    一口でぱくって訳にはいきません、、、
    こちらでは雪はまだのようですが、転ばれませんように。。。
    ぽち!

    Hina

    2010/12/14(火) 午前 2:18

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    島根県は寒いとか、
    椿もじっと寒さに耐えているようですね。
    何だかコワバッテいるように見えますね。
    お菓子の表情おもしろいと思います。

    [ ショココマミー ]

    2010/12/14(火) 午前 7:20

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    Hina 様
    ポチ、ありがとうございます
    この御菓子、160円くらいです。
    1000円の練り切りとは、大変良い材料を使っているのでしょうね。一個1000円の御菓子が、売れるとは、さすがです。松江では、無理でしょうね。
    今日は、案外、天気が良く、明日から荒れるそうです。
    吹雪は嫌ですね。

    ensyuu

    2010/12/14(火) 午前 8:16

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    ショココマミー 様
    島根は、まだ雪はありませんが、冬です。
    この椿、波打った感じが驚いてコワバッテいるように見えます。
    なんだか、この御菓子に表情があるように見えて、面白いのです。

    ensyuu

    2010/12/14(火) 午前 8:19

    返信する
  • 雪見窓から、降る雪を眺めながらお茶をいただきたいですね・・・。
    作法は全く知りませんが、お抹茶大好き♪
    こちらも、0度を下回る日が増えてきました。

    *hime*

    2010/12/14(火) 午前 11:27

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    *hime* 様
    雪を見ながらのお茶ですか、良いですね。
    お茶の世界では、冬は夜噺といって、夜寒いときに行う茶会があります。
    雪は見えませんが、それも、良いですよ。
    氷点下は、厳しいですね。さすがにこちらはそこまで冷え込んでいません。

    ensyuu

    2010/12/14(火) 午後 10:40

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    ピンクもオレンジがかった黄色も、彩の美しいお菓子ですね。わたしには真珠貝が大切に真珠を育て上げるように、花弁が優しく中央を守り育てているように見えます。雪景色の中で楽しむお茶、すてきな風情がありますね。 削除

    [ なおこ ]

    2010/12/14(火) 午後 11:20

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    なおこ 様
    「真珠貝が大切に真珠を育て上げるように、花弁が優しく中央を守り育てているよう」という見方、素敵ですね。私はそこまで、深く感じませんでしたので、感覚が貧困であったと反省です。もっと感覚を鋭く、ものに接していきたいですね。

    ensyuu

    2010/12/15(水) 午前 0:37

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