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茶の湯日記
一日は短い…。

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白小倉 和菓子

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 季節のものではありませんが、豆が食べたくなったので…。
 大きな豆がいくつもあり、その中に白餡があります。
 豆の種類は知りませんが、大きい豆で、食べ応えがあります。
 もはや、上に載っている金箔の意味が分かりません。
 でも、豆が食べたい、甘いものが食べたいと思う人にとっては関係ない話ですね。
 薄茶も良いですが、少し渋くなってしまった紅茶でも楽しめそうな、甘さです。

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 松江市の向月庵さんの御菓子です。
 銘は白小倉。
 甘くて美味しいです。
 1年を通じて向月庵さんに置いてある御菓子です。


この記事に

  • 年間を通しての
    お菓子なのですね(^-^)
    甘そうで美味しそうです☆

    りさ

    2010/12/26(日) 午前 8:57

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    りさ 様
    この御菓子は、大体、いつもあります。
    本当に、甘いので、甘い御菓子が食べたいときに最適ですよ。

    ensyuu

    2010/12/26(日) 午前 9:01

    返信する
  • 顔アイコン

    手芒豆ですか?

    [ ショココマミー ]

    2010/12/26(日) 午後 2:31

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  • 顔アイコン

    ショココマミー 様
    何の豆でしょう?
    私も知識が無くて…。
    すみません。

    ensyuu

    2010/12/26(日) 午後 3:54

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    そのまんま まめ ですね!
    たまに甘納豆食べたくなります

    宗水 

    2010/12/26(日) 午後 7:41

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    vaca 様
    そういえば、甘納豆に良く似ていますね。
    甘納豆なのかな〜。
    すごく豆が大きくて食べ応えがありました。

    ensyuu

    2010/12/26(日) 午後 10:48

    返信する

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