ここから本文です
茶の湯日記
一日は短い…。

書庫全体表示

丹頂 和菓子

イメージ 1

 元旦は雪かきで終わりました。
 雪が降っているので、鶴のお菓子です。
 「鶴は飛ぶ千尺の雪龍は起こる一潭の氷」という言葉もあり、雪と鶴はセットみたいなものでしょうね。
 頭に赤をつけるだけで、鶴に見えるのですから、面白いですね。

イメージ 2

 松江の桂月堂さんのお菓子です。
 銘は、丹頂。
 求肥に餡のお菓子です。
 そういえば、丹頂鶴は、後楽園でしか見たことがないです。


この記事に

  • そういえば、鶴の本物をみた記憶がないです
    でも、何だか当たり前過ぎて…鶴といえば日本の鳥といった感じですね。
    美しく気品もあるし

    お菓子も赤だけで立派に鶴のような気がします。
    お正月からおめでたいですね!

    junajuna

    2011/1/2(日) 午前 3:37

    返信する
  • 顔アイコン

    見る人に直ぐにわかりますね。
    ちゃんとした鶴の形でないのに、直ぐにそれとわかるのは、
    日本の美にもつながっているようですね。

    [ ショココマミー ]

    2011/1/2(日) 午前 7:10

    返信する
  • 顔アイコン

    junajuna 様
    鶴は、絵や写真では身近な鳥ですが、周りには居ませんね。
    でも、江戸時代には身近な鳥だったようで、松江の殿の鷹狩りの獲物は鶴であったそうです。今の感覚では理解できないのですが、その血をいただくと長生きするということで、近郷の孝行息子を殿様が呼び寄せて、振舞ったといわれています。
    すっぽんみたいですね。

    あまり見ることがなくとも、赤い点を見るだけで、鶴を想像しますので、私達はよほど刷り込まれているのですね。

    ensyuu

    2011/1/2(日) 午前 8:31

    返信する
  • 顔アイコン

    ショココマミー 様
    なるほど、この型は、既に日本の美の一つなのかも知れませんね。
    いつも、不思議なのですが、首を丸めて、休む鶴に見えてしまいます。省略の妙ですね。

    ensyuu

    2011/1/2(日) 午前 8:34

    返信する
  • 顔アイコン


    私も首を後ろにまわしている鶴に見えました〜♪
    私も丹頂鶴を見たことがあるのかどうか。。。
    でも、日本昔話の「鶴の恩返し」の絵本がお気に入りだったので
    今でも鶴の絵はかけますよ。
    ぽち☆

    Hina

    2011/1/2(日) 午後 7:51

    返信する
  • 顔アイコン

    Hina 様
    ポチ、ありがとうございます。
    首を後ろにまわしている鶴という表現が、分かりやすいですね。
    そういえば。昔話では鶴は常連さんですね。
    多分、狐や狸と同じように身近な鳥ではなかったのかと思います。
    私達は野生の鶴を生活圏で見ることはありません。
    しかし、お茶の世界では、身近な鳥ですし、日本美術のなかでも身近な題材ですね。

    ensyuu

    2011/1/2(日) 午後 8:18

    返信する
  • 顔アイコン

    北海道で何度もタンチョウヅルを見ましたが
    このお菓子ぴったりです
    タンチョウヅルは大きいのですがみんなの気持ちには
    こんな可愛らしさです

    [ miya ]

    2011/1/2(日) 午後 10:31

    返信する
  • 顔アイコン

    miya 様
    北海道ど見る丹頂は優美で大きいのでしょうね。
    また、自然も雄大ですしね。
    この楕円形のお菓子に、朱を入れるだけですが、鶴に見えるのは、日本人特有の刷り込みですね。

    ensyuu

    2011/1/3(月) 午前 0:01

    返信する
  • 短講を一緒に受けた時に友だちになった、群馬県のお友達のご両親は、毎年冬に、道東に丹頂鶴の写真を撮りに来られます。毎年、必ず。
    そして、「今、北海道に来ているから、来ない?」と言われるのですが、北海道と一言で言っても、ここから道東までは、500キロくらい離れています。。。

    [ - ]

    2011/1/3(月) 午前 7:38

    返信する
  • 顔アイコン

    りんぷーどる 様
    毎年、鶴を見に北海道に行くというのもすごいですね。
    さすが、北海道ですね。500kmとは、スケールが違います。
    なかなか、雪道を500kmは辛いですね。

    ensyuu

    2011/1/3(月) 午後 3:26

    返信する

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
  • 名前
  • パスワード
  • ブログ

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事