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茶の湯日記
一日は短い…。

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栄松 和菓子

イメージ 1

 今年は、正月飾りも何も出来なかった年始でした。
 天候には、かなわないので仕方がないですね。
 今日は、雨でしたが、どうやら明日は雪です。しばらく冬の天気のようです。

 お菓子の名前は、目出度そうです。
 ただ、雪の重みで、ぽっきりと折れた松を何本も見てしまったので、新年早々…と思ったしだいです。
 庭は、まだ雪に埋もれていますが、多分、枝の折れた木が多いでしょうね。
 でも、生き残ってさえくれればと、白い庭を眺める1日でした。

イメージ 2

 松江市の桂月堂さんのお菓子です。
 銘は栄松。
 きんとんに餡のお菓子でした。
 少し雪をかぶっている風情が、良いです。


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  • 雪がちらついているのが
    素敵ですね(*´∀`*)

    りさ

    2011/1/3(月) 午後 8:19

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    りさ 様
    雪もこのくらいのちらつきが、良いですね。
    ここ数日の、ドカ雪は、大変でしたね。

    ensyuu

    2011/1/3(月) 午後 8:28

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    今日のニュースでそちらでは停電が続いていると報道されていました。大変なお正月になりましたね。
    でも、こうしてお目出度いお菓子を楽しまれているところを
    見ると、ちょっとは落ち着いてこられたのでしょうか。。。
    松も鶴と同じように日本人の心にインプットされているものですね。松があるだけで、なんとなく厳かな行事が行われている雰囲気を感じます。。。
    ぽち★

    Hina

    2011/1/3(月) 午後 9:54

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    松江のどか雪のニュースが毎日伝えられ
    改めて松江を知りました
    それにしても、すごい雪ですね

    [ miya ]

    2011/1/3(月) 午後 11:22

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    Hina 様
    ポチ、ありがとうございます。
    私の住んでいる地区は雪が積もって、車が動かなくなっただけですが、他の地域は3日間停電しているところもあったようです。
    電気が通っていれば、生活に支障なく、テレビを見て、お茶とお菓子をいただく正月でした。ただ、御節とお酒はありませんでした。
    松は、なんだか目出度く感じるのは民族的刷り込みですね。
    少し不便はありましたが、それなりに楽しい年始でした。

    ensyuu

    2011/1/3(月) 午後 11:26

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    miya 様
    今年は、毎日、松江が全国ニュースに出るので、驚いてます。
    それよりも、雪に驚きました。
    明日、出勤のバスが出るかどうか、心配ですが、生活は通常に戻りつつあります。

    ensyuu

    2011/1/4(火) 午前 0:00

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    枝に積もった雪、風流ですが、
    今回の様な雪では大変だったでしょうね。
    お菓子だけでも風流に。
    品の良い色ですね。

    [ ショココマミー ]

    2011/1/4(火) 午前 6:17

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  • いいですね。
    我が家は和菓子を買うことはありませんが(お茶をしているのに、和菓子が苦手)、先日、手作りの羊羹をいただきました。まだ冷蔵庫に眠っていますが、今日当たり食べようかなーーー。

    [ - ]

    2011/1/4(火) 午前 7:37

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  • 松はおめでたいって感じですね。DNAに刷り込まれてるのでしょう
    雪も、うっすらと積もってるには風情がありますが、枝が折れる程のどか雪だと…笑うしかないですね
    早く日常生活が戻りますようにお祈り申し上げます。

    junajuna

    2011/1/4(火) 午後 6:42

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    ショココマミー 様
    今日、久しぶりに出かけて見て思ったのが、簡単にきの枝は折れるということです。
    雪が重いといても、こんなに簡単に…。
    風流なくらいがいいですよね。

    ensyuu

    2011/1/4(火) 午後 9:01

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    junajuna 様
    松は、子供の頃から、松竹梅で刷り込まれつ続けてますね。
    お茶をすると、松に関する言葉も多いですしね。

    雪で、あんなに簡単に枝が折れるとはと、驚きました。雪は、本当に重いのですね。
    完全に平常に戻るには、しばらくかかりそうです。

    ensyuu

    2011/1/4(火) 午後 9:05

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    りんぷーどる 様
    お茶は好きでも和菓子は苦手とは、難しいですね。
    お薄くらいだったら、チョコレート菓子など使うのも良いですね。
    ただ、洋菓子は和菓子も酔うな美しさがないところが残念です。

    ensyuu

    2011/1/4(火) 午後 9:07

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