ここから本文です
茶の湯日記
一日は短い…。

書庫全体表示

早春 和菓子

イメージ 1

 お菓子の名前は、明るいですが、厳冬の松江です。
 ほのかな黄色は菜の花でしょうか?
 それとも福寿草でしょうか?
 時期的にも、名前的にも福寿草なのでしょうね。
 これも春を告げる花の一つのようです。

イメージ 2

 松江市の風流堂さんのお菓子です。
 銘は、早春。
 上用饅頭です。
 雪の中の、福寿草でしょうか?


人気ブログランキング → https://blog.with2.net/in.php?1129479

この記事に

  • 福寿草…
    お約束のように有名なお花ですが、実際にみた記憶が…あまり印象に残ってないのは、お茶碗などの絵で見すぎてるせいかもしれません。
    雪間から鮮やかな黄色の花が咲く…
    そろそろ春…といいたいところですが、こちらも週末雪マークがついてました

    junajuna

    2011/1/29(土) 午前 2:49

    返信する
  • 顔アイコン

    薯蕷まんじゅうの生地を絞って蒸すなんて面白いです。
    雪の中の仄かな色が、温かみを感じさせていいですね。
    そちらの雪はまだまだ残っていますか? 削除

    [ cox-orange ]

    2011/1/29(土) 午前 3:06

    返信する
  • 顔アイコン

    題から何の花か想像するのって、楽しいですよね。
    今なら、福寿草。
    もう少ししたら、菜の花。

    [ ショココマミー ]

    2011/1/29(土) 午前 6:51

    返信する
  • 顔アイコン

    もう少し、色が欲しいね。

    [ いたずら房厨 ]

    2011/1/29(土) 午後 4:27

    返信する
  • 顔アイコン

    福寿草の黄色 眩しすぎます。
    でも気分だけでもこんな感じで居たいですね?
    ドンヨリした空のしたでは・・・

    宗水 

    2011/1/29(土) 午後 4:49

    返信する
  • 顔アイコン

    絞った形の薯蕷は初めて拝見します。

    桃里

    2011/1/29(土) 午後 7:13

    返信する
  • 顔アイコン

    こんにちは、白の中にほのかに見えるピンク・黄、そして緑色で、花や春を思わせるというのが、心にくいですね。ペルージャでも毎日寒い日が続いています。http://cuoreverde.exblog.jp/

    [ bet*i*o_r*caso*i*35 ]

    2011/1/29(土) 午後 7:56

    返信する
  • 顔アイコン

    junajuna 様
    福寿草は園芸店で見かけるくらいです。
    多くは、お茶を通した世界でしか知りません。
    黄色い花だったかなぁ?と思う程度です。
    雪間から覗く風情は美しいでしょうね。
    今日は、京都でしたので、久しぶりに雪の無い時間をすごしました。幸せでした。

    ensyuu

    2011/1/29(土) 午後 8:05

    返信する
  • 顔アイコン

    ショココマミー 様
    形が曖昧であれば、お菓子はその時期、茶席、お客の人生経験で思いがけない変化をする可能性を秘めています。
    もし、菜の花の時期であれば、川べりに咲く菜の花を思い浮かべることでしょう。答えがひとつに限らないのが面白いです。

    ensyuu

    2011/1/29(土) 午後 8:08

    返信する
  • 顔アイコン

    cox-orange 様
    薯蕷まんじゅうの生地を絞る作り方は珍しいですね。
    この白が多ければ多いほど、冬の厳しさを感じます。

    松江は相変わらずでした。今日は、中国山地を越えましたが、山は、すごい雪でした。

    ensyuu

    2011/1/29(土) 午後 8:12

    返信する
  • 顔アイコン

    いたずら房厨 様
    このお菓子は今の山陰地方の状況のようです。
    雪が多すぎますね。

    ensyuu

    2011/1/29(土) 午後 8:14

    返信する
  • 顔アイコン

    vaca 様
    少しだけ、雪国の大変さが分かったような気がしました。
    あれが、毎年というのは大変です。
    確かに、一面の白銀の世界で黄色というのは、輝きのある色だと思います。春の色ですね。

    ensyuu

    2011/1/29(土) 午後 8:17

    返信する
  • 顔アイコン

    桃里 様
    確かに、珍しいですね。
    でもこの形があることで、雪の中から顔を出すようなイメージが生まれるのかも知れませんね。

    ensyuu

    2011/1/29(土) 午後 8:19

    返信する
  • 顔アイコン

    bettino_ricasoli_35 様
    先日、ペルージャに雪が降る写真を拝見しました。
    寒そうですね。ただ、積もる雪ではないのが、いいかも知れませんね。
    イタリアは温暖なイメージがあるのですが…。

    ensyuu

    2011/1/29(土) 午後 8:24

    返信する
  • 顔アイコン

    春は名のみの 風の寒さや〜〜〜

    お天気だけど 竹が牡蠣筏の前で

    ざわざわ 揺れています 今から遅いお昼を・・・

    夜中の応援で リズムが狂いました・・・

    [ のんのん ]

    2011/1/30(日) 午後 1:48

    返信する
  • 顔アイコン

    のんのん 様
    春は遠いですね。
    寒い毎日が続きます。
    私も、夜中に応援をして寝不足です。
    夜、遅いのは良くないですね。

    ensyuu

    2011/1/30(日) 午後 9:49

    返信する

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
  • 名前
  • パスワード
  • ブログ

開くトラックバック(0)

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事