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茶の湯日記
一日は短い…。

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野の花 和菓子

イメージ 1

 黄色い花は、春を感じさせます。
 どうしても、菜の花を思い浮かべます。
 しかし、これは菜の花ではなさそうです。
 一体、何の…と、考えない方が良いのかも知れませんね。
 ほんわかとした雰囲気は、野に咲く名も知れぬ花なのかも知れません。

イメージ 2

 松江市の彩雲堂さんのお菓子です。
 銘は、野の花。
 きんとんに粒餡のお菓子でした。
 そういえば、名前の分からない野草も花をつけ始めましたね。


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    たぶん考えない方がいいですね。

    今度制作者を調べて聞いてもいいですが
    聞かない方がいいかもしれません。

    [ choppe ]

    2011/3/7(月) 午前 1:01

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    ほわっとした黄色いお花がいかにも野の花だな〜と感じられます♪
    名前は知らないけど、春になるといつも見かける花って
    実はたくさんありますね。
    わざわざ観賞するのではなくて、自然と目にする花なのでしょうね。
    おいしそう。。。
    ぽち☆

    Hina

    2011/3/7(月) 午前 1:44

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    おはよーございます(#^.^#)
    雨の東京地方です☆
    黄色いお花をイメージした主菓子、楊枝を入れるのが勿体無いですね♪
    美味しそう〜ですね(#^.^#)ぽち☆

    *:..。*みゆっぴ♪*:..。*

    2011/3/7(月) 午前 7:42

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    おいしそうですね♪

    春は黄色いものと苦いものと私の師匠が力説していました。

    黄色って気持ちが暖かくなるからでしょうかね。

    [ 湘南の若旦那 ]

    2011/3/7(月) 午前 9:33

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  • 最近のお気に入りの
    和菓子です\(^O^)/
    春らしいのでかわいいですよね。

    りさ

    2011/3/7(月) 午後 5:08

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  • こんにちは♪
    楚々とした気品のあるお菓子ですね。☆ポチ☆
    きんとんのこのようなお菓子は大好きです。

    福寿草、水仙、日向ミズキ、レンギョウ・・・春は黄色い花から元気を貰えますね。
    クロッカスも芽を出しました〜♪

    ささにしき

    2011/3/7(月) 午後 6:34

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    たんぽぽかしら?
    春は、次々に花が咲き始めますね。
    黄色の花もたくさんあります。
    お菓子は、これと決めなくても、
    いろいろ想像して楽しいです。

    [ ショココマミー ]

    2011/3/7(月) 午後 6:42

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    あえて 何の花か解らない方が想像出来て楽しいですね!
    話しも盛り上がる様な気がします。

    我が家の庭はまだ色のない世界です。

    宗水 

    2011/3/7(月) 午後 6:57

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    choppe 様
    お菓子は、作った人の手から離れると、後はいただく人の解釈に任せる世界と思います。
    今では、銘をお菓子屋さんが考えていますが、本来は茶人が考えるべきものなのだそうです。
    お菓子を見て、自分で想像を膨らませ、茶事のテーマに沿った解釈が出来る茶人となりたいですね。

    ensyuu

    2011/3/7(月) 午後 7:10

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    Hina 様
    ポチ、ありがとうございます。
    このふわっとした感じが、春ですね。
    咲いていて、可愛いと思いつつも名前を知らず、また、知ろうともしなかった野の花が沢山あります。
    そういう、野の花のイメージですね。

    ensyuu

    2011/3/7(月) 午後 7:13

    返信する
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    みゆっぴ♪ 様
    ポチ、ありがとうございます。
    黄色と言うのは、気持ちにさせる不思議な色ですね。
    綺麗なお菓子は、食べるのが勿体無いと思いますが、食べなけれは、お菓子ではありませんので…。
    美味しかったですよ。

    ensyuu

    2011/3/7(月) 午後 7:35

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    湘南の若旦那 様
    「春は黄色いものと苦いもの」
    なるほど! 良いこと言いますね。
    黄色は、暖かさを感じます。

    確かに、その通りですね。
    蕗の薹が食べたくなってきました。

    ensyuu

    2011/3/7(月) 午後 7:39

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    りさ 様
    確かに、春らしくて、ほんわかとしたお菓子です。
    お気に入りになるのもうなずけますね!

    ensyuu

    2011/3/7(月) 午後 7:41

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    ささにしき 様
    そうですね〜。
    言われてみて気が付きました。
    福寿草、水仙、日向ミズキ、レンギョウ、…、黄色い花が多いですね。
    春の色です。
    菜の花しか、思い浮かびませんでした。まだまだです。
    ポチ、ありがとうございました。

    ensyuu

    2011/3/7(月) 午後 7:44

    返信する
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    ショココマミー 様
    タンポポもありましたね!
    菜の花しか、思わなかったです。
    確かに、春の黄色い花は沢山ありますので、あまり考えず、雰囲気を楽しんでいただく事が、良さそうですね。

    ensyuu

    2011/3/7(月) 午後 7:47

    返信する
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    vaca 様
    春の様々な花を考えるのも良いですね。
    黄色い花を考えても、人それぞれで、違う花を思い浮かべることでしょう。
    その花を言い合うのも、面白いです。
    今までのコメントをみて、いろいろな黄色い花が出てきて面白かったです。

    ensyuu

    2011/3/7(月) 午後 7:50

    返信する
  • 土から黄色い色が見えると、ハッと思いますね。
    今朝の散歩で、木の根元が土が見えて「根開き」でした。そこに、水仙の葉がちょっと見えて。
    これからが楽しみです。

    [ - ]

    2011/3/8(火) 午後 0:01

    返信する
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    りんぷーどる 様
    「根開き」という言葉があるのですね。
    寒さの厳しい北海道らしい言葉です。木の根元が見えて、水仙の葉が見える光景は、待ちわびる春が見える感じですね。
    黄色は、やはり春の色なのでしょうね。

    ensyuu

    2011/3/8(火) 午後 7:38

    返信する

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