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桜島フェリーに乗るのはこれが4回目ですが、桜島フェリーに乗るなら食べなきゃいけないうどん、有名な「やぶ金」のうどんを
今度こそ食べようとう駆け込みました。
お値段はというと、駅の立ち食い蕎麦屋と比較すると高いですね！
桜島フェリーは到着まで約１５分とかなり短い時間なので待っている時間を上手く利用しようということで人気があるとか・・・注文から速攻で出来上がりました。トッピングは、生卵に天かす、青ネギというシンプルです。卵はつゆを注いでから落とすので完全に生。おもろいは月見うどんを注文しました。
＠月見うどん(500円)
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麺類
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詳細
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こちらは熊本県八代市(宮原SA下り)「ちゃんぽんむぞが亭」です。ちょうどランチタイムだったので、フードコートはお客さんでいっぱいでした。
満席に近い感じ。10分ほどでブザーが鳴ったので、店の前まで取りに行きました。 熊本の郷土料理の1つに「太平燕（タイピーエン）」という中華料理があります。こちらは豆乳であっさり仕立て！トロトロの牛すじと地元名産の南関あげを添えています。スープを一口貰いましたがはっきり言って普通の太平燕よりこちらの方が美味しかったです。
おもろいは普通の太平燕880円を注文しました。
いただきま〜す！
白湯（ぱいたん）スープにたっぷり野菜、そして麺に使われているのは、なんと春雨…！ちゃんぽんの春雨版のようなこの熊本で生まれたこの不思議な中華料理は珍しいくってヘルシーでおいしいのです。
ちゃんぽんむぞが亭
(宮原SA下り)
熊本県八代郡氷川町早尾1050
連絡先：0965-62-3636
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3種類の三輪素麺を食べ比べてみました。 素麺発祥の地、大和三輪の里でわずかしか作ることのできない手延べ三輪素麺だそう。お歳暮でもらった素麺です。素麺ランク：緒環（細物）
種類：涸品（ひね）木箱：印籠木箱（いんろうきばこ） いつものお素麺安定の味です。
中山米穀製麺所
住所：桜井市初瀬761
電話：0744-47-7340
長谷寺の帰り、参道商店街の中山米穀製麺所で一番細い素麺はどれ？って聞いて買ってきました。最高級品って書いてありますね！おそらく７５０円くらいでした。
第一印象は、細麺とリクエストしただけあって細かったです。ツルッとしていながら、食感もしっかりしています♪とても美味かったです。
三輪そうめんで有名な三輪山本に行ってきました。
5時まで営業で間に合わないと思っていたんですが、4時５９分に到着！ギリギリセーフで購入できました♪
そうめんは細い物ほど高級品とされているそうですが、白髪素麺は
10ｇ当りの線状が約300本と「超極細品」で
腕の良い素麺師でなければ造れない希少価値の高いそうめんです。「これから 細く 長く お付き合いください」と意味を込めて贈答品にもおススメです。2束入りで６００円もします。 写真から分かりますか？ビックリするほど細いんです。
湯で時間たった３０秒です。話のタネにちょっと買ってみるかもしくは贈答品にどうぞ♪
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今日は雨でしたが空いてそうな午後２時前丸亀製麺に行ってきました。
本日は釜揚げうどん半額DAYにつき、特盛490円→240円
大390円→190円 並み290円→140円になります。
ちゃんと店内で製麺してますねぇ。
この日は、とんでもなく忙しそうです。で、オーダーのほとんどが「釜揚げうどん」です、当然ですがそれ以外のメニューを頼む声はあまり聞こえてきません。作る方としては、同じメニューが続く方が、多少でも負担が減るので良いかもしれませんね！
悩んだ挙句イカ天にしました。
釜揚げうどんの大を頼みました１９０円。也。＋いか天１２０円
なんてお得なんでしょう！感謝です。丸亀製麺さんありがとう♪
とても強いコシがあっておいしいと思いました。こんなにおいしくて大盛りで190円とはホンマにお得♪特に女性は並を頼むひとが多いと思うのですが、大盛りでもつるっと、ペロッリと食べる事ができると思います。
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三輪駅北側にある三輪そうめん流しさんにやってきました。こちらは三輪素麺の製造所直営の一年中流しそうめんが楽しめるお店です。
先ずは、ふし入りお吸い物。しいたけの出汁が出てて美味しい♪
真中にあるのはふしを揚げた物です。ちなみに「ふし」ふしとはそうめんを作る際に出来る端っこのことです。 手作り豆腐と、骨までトロりんスペアリブの角煮です♪ コシのあるゆがきたての流しそうめんは間違いなく楽しめちゃいます♪
おもちゃの様な流しそうめん機ですが、結構スゴくて、こちらの機械置いてあるお店は滅多に無いとの事でした。高速水流でダマにならないよう食べれるそうです♪
素麺のつゆは、しいたけと鰹から選べますよ〜 一気に食べましたが、まだまだ食べたい！そうめん追加一把１００円、魅力的な価格ですがこの後釜めしがあるので我慢しました。
そろそろ釜めしが出来るようです。
熱々の釜めしをよそいます。
釜めしはあさりが沢山入っていました。
三輪そうめん流し （ミワソウメンナガシ）
奈良県桜井市三輪460-24
050-5594-4747
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