美し国伊勢志摩をこよなく愛し先人の残して下さっ食に魅了されていま

先人の方々が沢山残していただいている郷土料理に、愛情味を添えて、おもてなしをさせて頂きます。

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 東日本大震災から早4年たったのですね、志摩の方も揺れました、その後に東京から電話(姉ちゃん東京は凄いことになっていると)テレビを付けると同時に凄いことになっていました、時間が進むに連れ東北の方の津波の押し寄せる光景が次々と映りだされ、全世界の方々が悲しみのどん底に、日がたつにつれ被害は大きく追い打ちをかけるかのように原発の被害までが、世界中の人々の支援の和が動き出した、でもあの時の被害に遭われた方々の状況、メヂィアの報道を拝見いたし、この様な時でも礼節の素晴らしさは全世界の方々からも賞賛を浴びていましたね、本当に大したものです。

 あれから4年、まだまだ仮設住居で日々余儀なくお過ごしの方々、まだまだ復興は進んでいない状況、一日も早くご家族が共に食卓を囲み笑顔でお食事が食べれるような日々になられるように祈っています。

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