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そのまま、カモなどの肉料理のソースとして少量垂らしたり、はちみつや、オリーブオイルなどと混ぜてフォアグラのソテーなどにソースとして使ったり、サラダのドレッシングなどに加えても美味しいですよ！特にフォアグラのソース作りに困っている方には、本当にお勧めします！そのままでいけます！
いつものオリーブオイル＆バルサミコ酢屋で舐めさせて貰ったらメチャうま！ 明日、合鴨購入して･･･( ☣ฺ_ゝ☣ฺ）ﾌﾌ･･･
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こんにちは、ゲストさん
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そのまま、カモなどの肉料理のソースとして少量垂らしたり、はちみつや、オリーブオイルなどと混ぜてフォアグラのソテーなどにソースとして使ったり、サラダのドレッシングなどに加えても美味しいですよ！特にフォアグラのソース作りに困っている方には、本当にお勧めします！そのままでいけます！
いつものオリーブオイル＆バルサミコ酢屋で舐めさせて貰ったらメチャうま！ 明日、合鴨購入して･･･( ☣ฺ_ゝ☣ฺ）ﾌﾌ･･･
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バルサミコ酢って、味が色々だから、なかなかお気に入りに出合うまで時間がかかっちゃう。
これ、オススメなのね？イチジクって書いてあるけど、果汁が混ざってるのかな？
今のが無くなったら、買ってみよう〜っと♪(^.^)
2009/10/7(水) 午後 3:34 [ - ]
鴨せいろの蕎麦つゆにバルサミコ酢ちょっと落とすとめちゃうま♪
でも、これ、うちの近くで手にはいるかなぁ。
2009/10/7(水) 午後 3:58
鴨はあかんけど・・・・イチジクから・・・・なるほど〜
バルサミコは、黒砂糖と混ぜてアイスにかけてもうまいやね！
2009/10/7(水) 午後 4:34
そうなんですか、母屋さんのおすすめだから きっと美味しいのでしょうね。早速調べてみますね。有り難う。
2009/10/7(水) 午後 5:19
う〜ん、食べてみたい♪
鴨と合いますもんね〜
そのお店すごいわ！日本へ行ったら行ってみなきゃ！
ぽち
2009/10/7(水) 午後 5:25
合鴨のバルサミコソースか!!
大好きなんだよね♪赤ワイン飲みたくなってきた♪
2009/10/7(水) 午後 6:39
＜キリギリスさん、イチジクの「シロップ」が入ってるんです^^濃いバルサミコと合わせてあるのでｄ(≧▽≦＊ｄ)
2009/10/7(水) 午後 6:47 [ 母屋 ]
＜アローマさん、調べたらネットショップで売ってましたよ^^
2009/10/7(水) 午後 6:48 [ 母屋 ]
＜あっ！ぱんどるさん、確かにアイスクリームに良いかも^^
2009/10/7(水) 午後 6:50 [ 母屋 ]
かなりの上等バルサミコ酢かな〜。
おいしそうですね。
ラベル覚えておこっ♪
2009/10/7(水) 午後 6:50
＜銀屋さん、前も載せたんですが･･･知らない頃かな？
2009/10/7(水) 午後 6:51 [ 母屋 ]
＜YURIEさん、とても小さなお店ですがいろんなイタリア料理屋さんが買いに来ます^^
2009/10/7(水) 午後 6:53 [ 母屋 ]
＜しゅうさん、実は私も明日市場で鴨買って v(￣Д￣)v
2009/10/7(水) 午後 6:55 [ 母屋 ]
＜ｒｉｅさん、実はもう一つ隠し玉が･･･後で載せますね^^
2009/10/7(水) 午後 6:57 [ 母屋 ]
うわ〜(^^)勉強になるう！さんきゅ〜やっぱ専門家だね！
フォアグラまだ食べた事ないんだよ(;^_^A
レバー好きだから、大丈夫なんかな？
2009/10/7(水) 午後 9:45
＜想碧さん、これからのアン肝や鶏レバーなどに如何でしょう？
2009/10/7(水) 午後 9:49 [ 母屋 ]
バルサミ子大好き♪
サラダにはだいたい使ってますよん♪
ブロッコリーに合うと思うんですよ〜
2009/10/7(水) 午後 10:17
<なんだ！亀太郎さん、実は昨日お土産であげようと思ってたのに（採算割れですが^^;）お連れさんとドイツ料理甘いの何か言ってたから引っ込めちゃった・・・＿|＼○＿
2009/10/7(水) 午後 10:28 [ 母屋 ]
バルサミコ酢は料理に使いますが、イチジクのシロップ入りなん
ですか？
おっしゃれ〜＾＾
ってかお高いのでしょうか？
2009/10/7(水) 午後 10:56
＜らんらんさん、そんなに高く無いですよ^^今、円高ですから。
2009/10/7(水) 午後 11:13 [ 母屋 ]