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手前の蜂蜜3種との盛り合わせ ワインバー 「マルシェ」にて^^
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ショットバー巡り
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コメント（8）
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http://www.youtube.com/embed/0qqz4t4elYQ&hl=ja_JP&fs=1 外に出るといつもこうil||li (OдO`) il||li
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ここもイケメンか女の子と行きたいお店 看板 メニューにつられて |Юヾ(・∀・*川 ｵｼﾞｬﾏｼﾏｰｽ 前菜盛り合わせとパングラスワイン ポテトのサルサソース（フライドの上に塩多いからしょっぱかった( ´△｀) アァ-残念）
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曽衛門町の老舗Barで絡み酒･･･ あっ！「彩の国の生ハム」発見！ﾊﾟｼｬ!!Σ[ ◎ ]｝ー´)
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マスターお注ぎしましょうか？ 電気ブランがいよう
当時電気が珍しかった明治時代に誕生した、ブランデーベースのカクテルである。名前の由来は、その頃最新のものに冠する名称として流行していた「電気…」という形に、ブランデーの「ブラン」を合わせたものである [1] 。発売当初は「電氣ブランデー」という名であったが、『ブランデー』ではないことから現在の商標に改められた。電気ブランは、その度数の高さ（当時は45度）で口の中がしびれる状態と、電気でしびれるイメージとが一致していたため、ハイカラな飲み物として人気はかなりのものだった。ただし発売元の合同酒精では、電気ブランという名称の由来は「電気との言葉がひどくモダンで新鮮に響いたから」とし、「口の中が痺れるため」というのは否定している。電気ブランには、名前の通りブランデー、ジン、ワイン、キュラソー、そして薬草が配合されている。材料の詳細、配合の割合は今も秘密にされている。 現在もオエノンホールディングス傘下の合同酒精株式会社が醸造・販売を行っており、普通に購入できる。 度数により、電気ブラン（30度）、電気ブランオールド（40度）の2種類がある。神谷バーのメニューでは前者をデンキブラン、後者を電氣ブランとしている。 飲み方 基本的にはよく冷やしてストレートで飲む。神谷バーでは、注文すると口直しの氷水のグラスと共に運ばれてくる。さらに同店では生ビールをチェイサーにして交互に飲むことを勧めている。人によっては、黒ビールをあわせる場合もある。 おつまみには冷たい魚介類料理が合うとされる。 その他 作家の太宰治は作品『人間失格』の中で、「酔いの早く発するのは、電気ブランの右に出るものはないと保証し、……」と書いている。 1985年に刊行された須藤真澄の漫画短編集に『電氣ブラン』（東京三世社刊）がある。なお、作中には電気ブランの描写は全くない。のちに竹書房から再刊された版は新字体で『電気ブラン』となっている。 また、あがた森魚が1972年にリリースしたアルバム『乙女の儚夢』には、神谷バーと電気ブランを謳った曲「電気ブラン」がある。 また、作家の森見登美彦の小説『夜は短し歩けよ乙女』及び『有頂天家族』には、偽電気ブランと呼ばれる、電気ブランを真似して造られた酒（らしきもの）が出てくる。 |
