すべての機能をご利用いただくためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。
設定方法は、ヘルプをご覧ください。

母屋の雑炊離れの好き焼き

又、時々更新します！

お気に入りの人に登録/削除

お弁当・お重

[ リスト | 詳細 ]

記事検索

全7ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]

[ 前のページ | 次のページ ]

お弁当お弁当ウレシイナ♪

お弁当の歌　ピアノ　　アメリカすいか幼稚園

　　　　　近所の街路樹も色付きはじめ、いつものおかずとお握りもって散策。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ね、いつものオカズでしょ^^

松花堂昭乗

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

移動: ナビゲーション, 検索

松花堂昭乗（しょうかどうしょうじょう、天正10年（1582年） - 寛永16年9月18日（1639年 10月14日））は、江戸時代初期の真言宗の僧侶、文化人。俗名は中沼式部。堺の出身。豊臣秀次の子息との俗説もある。

書道、絵画、茶道に堪能で、特に能書家として高名であり、書を近衛前久に学び、大師流や定家流も学び，独自の松花堂流（滝本流ともいう）という書風を編み出し、近衛信尹、本阿弥光悦とともに「寛永の三筆」と称せられた。また松花堂弁当でも有名である。

経歴 [編集]

天正10年（1582年）摂津国堺に生まれる『中沼家譜』。天正12年（1584年）説は『松花堂行状記』による。
文禄2年（1593年）この頃近衛信尹に仕える。これは、昭乗の兄（中沼左京）が一乗院門跡尊勢（近衛信尹の次弟）に仕えていたことによる。
慶長3年（1598年）石清水八幡宮に入り出家、瀧本坊実乗に師事して密教を学ぶ。その後、権僧都宝弁について両部灌頂をうけ阿闍梨位に上がった。
慶長20年（1615年）5月大坂落城後、狩野山楽を匿っていたことで徳川方の厳しい詮索を受けたが、昭乗は「山楽は絵師であって武士にあらず」と言い張り、事なきを得る。『本朝画史』
元和5年（1619年）5月～6月、徳川義直と近衛信尋を対面させるため奔走する。『昭乗書状』
元和9年（1623年）6月　将軍秀忠・家光の上洛に際しての準備に奔走。
寛永元年（1624年）近衛信尋の推挙で将軍家書道師範として江戸に下向する。
寛永3年（1626年）6月11日、徳川義直を席主とした茶会（昭乗は小堀遠州とともに近衛信尋、一条昭良、一乗院尊覚法親王、八条宮智仁親王等を招待）を催し、公武間の斡旋に尽力する。
寛永4年（1627年）実乗の死後（3月23日没）、瀧本坊住職となる。
寛永5年（1628年）7月大徳寺龍光院蜜庵で、江月宗玩のために小堀遠州、狩野探幽とともに絵筆をふるう（床脇小襖絵）。小堀遠州は昭乗のために瀧本坊に茶室「閑雲軒」をつくる。
寛永6年（1629年）沢庵宗彭の紫衣事件による配流を嘆き和歌を贈る。
寛永8年～寛永10年（1631年 - 1633年）この間の茶会については『松花堂茶会記』。
寛永11年（1635年）6月　この頃徳川義直と面会。
寛永14年（1637年）11月、瀧本坊の焼失を期に瀧本坊を弟子の乗淳（昭乗の兄中沼左京の子）に譲り、自らは猩々と号して風雅の生活を送る。12月、住坊泉坊の一隅に方丈を建てて松花堂と称した。「12月16日付『昭乗宛遠州書状』及び12月23日付『永井直清宛昭乗書状』」
寛永15年（1638年）3月江月宗玩とともに吉野の桜を見に奈良を旅する（『松花堂芳野道之記』）。帰路、奈良野田の長闇堂に久保利世を訪ねる。

松花堂弁当

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

移動: ナビゲーション, 検索

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Shokado01s3200.jpg/250px-Shokado01s3200.jpg

http://bits.wikimedia.org/skins-1.5/common/images/magnify-clip.png

吉兆の松花堂弁当

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/53/Shoukadou_bentou.jpg

http://bits.wikimedia.org/skins-1.5/common/images/magnify-clip.png

松花堂弁当の器

松花堂弁当（しょうかどうべんとう）は、中に十字形の仕切りがあり、縁の高いかぶせ蓋のある弁当箱を用いた弁当。

仕切りのそれぞれに刺身、焼き物、煮物、飯などを見栄え良く配置する。盛り分様式としては、ごはんと数種類のおかずを組み合わせたものであり、幕の内弁当に似ているとも言え、しばしば混同もみられる。しかし源流は、幕の内弁当が本膳料理の流れを汲む江戸時代に遡るものであるのに対し、松花堂弁当は懐石料理（茶料理）の流れを汲み昭和になってから誕生した様式であり、歴史は大きく異なる。

「松花堂」の名は、江戸時代初期の石清水八幡宮（京都府八幡市）の社僧であった松花堂昭乗（1584年 - 1639年）に因むものである。昭乗は、農家が種入れとして使っていた器をヒントにこの形の器を作り、絵具箱や煙草盆として使用していた。

その入れ物が松花堂弁当に発展したのは、それから数百年たってからである。昭和の始め（昭和8年（1933年）頃とされている）、代々式部卿を務めた貴志宮家の大阪（桜宮）邸内の茶室「松花堂」で茶事が催された折、日本屈指の名料亭である大阪の「吉兆」の創始者である湯木貞一が、貴志家の当主、貴志奈良二郎（二代貴志泉松庵）よりこの器で茶懐石の弁当をつくるようにと命じられ、後にその事が話題となり、松花堂弁当の名が広まった。十字形の仕切りがあることで、見た目が美しいだけでなく、互いに味や匂いが移らないと考えたためである。湯木は、当時他家から松花堂弁当の依頼を受けると、その都度貴志家への挨拶を怠らなかったという。

異説として「松花堂昭乗が、上記の十字の仕切りがはいった箱に料理を盛って、来客をもてなした」とするものもあるが、おそらくこれは後世の創作あるいは誤解に基づくものであるとされている。

ノートPCのThinkPadは、松花堂弁当の弁当箱をコンセプトにしてデザインされたと言われている。