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おはようございます
 今日は朝早く、うちの人が仕事関係の人たちと仙台に出かけていきました
「仙台いいなぁ〜」
「Reginaも長崎に行ってきたばかりでしょ」
「そうだけどさ...」
日程を見せてもらったら、時間がなくて行けなかった、世界遺産の平泉や毛越寺にも行くらしい
ますます、羨ましいぞぉ！！
次の旅は治療入院が終わったら××と思ってたけど、仙台再訪かな〜
美味しいものもいっぱいだしね
 さて、本日はしばらく飛んでしまった初の東北、仙台旅行の続きをお届けします
 前回の記事はこちらでどうぞ
 安くて美味しい塩竃のお寿司やさん【大黒寿司】★ 仙 台 ３ 日 目 午 後 ★
お友達の旦那さんの同僚オススメ店で、安くて美味しい海鮮＆お寿司、そして、お昼から
 をいただき、ちょっとした小宴会になったランチ、気が付けば
「もうこんな時間なんだね」
「船って駅降りる時に時刻表に書いてあったけど、確か１５時が最終じゃなかったかな？」
「残念だけど浦霞によって試飲している時間はなさそうだね」
「うん、また今度来たときに」
そう、以前は日本酒が飲めなかったのですが、今年になってから飲めるようになり、最初のきっかけになった
それが【浦霞】、塩竃の辺りには他にも蔵本があるみたいなので、次回は是非、訪問してみたいですね
急いでお会計をして、タクシーを呼んでもらい塩竃神社へ
下から上ると急な階段が続くので、お友達ご夫妻が、私の脚を気遣ってくれ、行きは車で行けるところまで車
だったので、とても楽でした、感謝
 境内に行くと、ちょうど結婚式の撮影をしていました
とっても美男美女カップルだわ
 この日は、半端じゃない暑さだったので、花婿さんも花嫁さんもホントに大変そうでしたが、きっと、これもあとに
なれば良い思い出なのでしようね
 お幸せに〜
 撮影が終わったみたいなので、本道でお詣り
 商売繁盛と開運の御利益があると言われている撫で牛を、たくさん撫でてきました
行きは上まで車だったのですが、帰りは国の重要文化財に指定されている護身門を通って、階段で下へ
上から見るとやっぱりかなり急だわ
降りている途中、下から上ってくる人がいたのですが、途中で休憩していました
２０２段の階段、やっぱり一気には大変ですよね
もし、ここからだったら、上る前にギブアップだったかも（笑）
待つこと数分、電話で呼んだタクシーに乗って塩竃神社をあとに、船に乗り換えて、松島へと向かったのでした
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●国内旅行（仙台’１２夏）
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詳細
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さて、溜まっている記事がたくさんあるので、UPできるときにまとめて書いておこ〜と
 ★ 仙 台 三 日 目 ★
前日が遅かったので、この日は比較的ゆっくり目の待ち合わせ
お友達が旦那さんと一緒に滞在先のホテルにまたまたお迎えにきてくれました、感謝
 三人で青葉通り駅まで歩いて行き、そこから電車に乗って塩竃へ
 市内から目的地まではおよそ３０分ほど到着しました
「船の最終が１５時だから先にお昼食べに行こう」
旦那さんの会社に塩竃が地元の同僚がいるらしく、その人に教えてもらった安くて美味しい【大黒寿司】へ
「何か飲む？」
「うん、何か飲もっか
」前日のお寿司ランチの時も日本酒をいただいたのですが、やっぱりお寿司には日本酒ですよね〜
 お昼からプチ宴会
 旦那様はとりあえずまずビール でした（笑）★ 食 べ た お 料 理 ★
煮だこ＆大根
大根ってなかなか味を染みこませるのが難しいのですが、よく染みこんでいて、優しいお味で美味しかったです
うおぉぉぉぉ ウニーーーっ！！！！
何て大きくて美味しいウニなんでしょう、ウニ好きには溜まりませんね
 お友達が
「私たちはまた来れるから、Reginaちゃん、いっぱい食べてね」
お言葉に甘え、たくさんいただいちゃいましたへへ
大黒寿司は穴子が名物みたいなので、いただきましたが、写真より小さめで来た時に旦那様が
「もっと大きいかと思ったら、小っさいねー」（笑）
イイ穴子があるということなので、穴子のお刺身も一緒にいただきました
私もお友達も初めてだったのですが、臭みもなく、これまたとっても美味しかったです
 ヒカリもの好きな私たち、サンマも大将のオススメだったので、いただきました
これだけ食べるとつまみというより、ホントに宴会
やっとお寿司を頼みました （お皿は三人分）
ウニは口の中に入れると、ふわぁ〜と溶ろけるように美味
アワビも歯ごたえがあって、もー、こんなお寿司を食べてたら、帰ったら食べられないわ〜
〆にはあら汁をいただきました
「今何時だっけ？」
「あ、もうこんな時間
 」「船の最終って１５時だっけ？残念だけど浦霞はちょっと行く時間がなさそうだね」
「うん、また来た時にするわ」
急いでお会計をしてタクシーを呼んでもらい、パワースポットと言われている塩竃神社へ向かったのでした |
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こんばんは
 まだまだ暑い日が続いていますが、皆様お変わりあまりせんか？
今週は火曜日からうちの人が
 ラスベガスに行っているので、クラムと伸び伸びです日本も残暑が厳しいのですが、現地、ラスベガスはまだ４０℃もあるらしく
 そうそう、昨日、うちの人から
 に があり「Ｌ．Ａでの入国はホント大変だったよ、飛行機で寝れなかったから、乗り継ぎ時間まで三時間あるから
ラウンジでゆっくりとしようかと思ったのに、同行者が事務所送りになって．．．（以下割愛）」
拒否された場合、日本から乗せてきたキャリアの責任になり、たまたまそれが、ＪＡＬだったから通訳の
人がホローしてくれたようで、それでも、解放されるまでに２時間近くかかり、乗れなかったらどうしよう
最悪、ＪＡＬのカウンターに走ることまで考えていたみたいですが、何とかギリギリ、同行者と一緒に
Ｌ．Ａからラスベガス行きの飛行機に乗れたらしいです
こういう時にやっぱり日本の航空会社は有り難いですね
同行者の人はよくアジア、特にダイビングが好きでフィリピンとかセブ島に行っているようで、それが
何か関係があるのかは？？？
「怪しい人だと思われたんじゃない（笑）」
そう
 返信そして、クラムの写メも一緒に
 イイ子にしてるから、早く帰ってきてね
さて、本日も仙台旅行記の続きをお届けしま〜す
お友達とお寿司ランチをしたあと、夜までホテルにいても良かったのですが、とてもお腹が空きそうな
気配がなかったので、少しお部屋で休憩したあと、ちょっぴりお出かけ
いつもは通販で買っている化粧品のお店が、仙台ではお店を構えているので、まずはそこに行って
クレンジングを購入、お会計時に店員さんに
「すみません、ここまで行きたいのですが、歩いていけますか？」
「歩いていけないこともありませんが、ここからです地下鉄で一区なのですぐですよ」
「そうですか、ありがとうございます」
地下鉄、ん〜、やっぱり歩きにしよ〜っと
 街中もちょっと見たかったので歩いていくことにしたのですが、目的地までは意外と遠かったです
 化粧品を買ってから訪れた場所は、二軒のパン屋さん
一軒目はお店は、北四番丁界隈にある【パン・バーニャ】
店内は人が一人すれ違えないぐらいの広さ、扉を開けると二人の女性がオーナーの切ったパンを
食べながら、ちょうどお話をしているところでした
時間的には遅かったので、あまりないかと思っていたら、この日はラッキーだったよう
パンの種類を見て驚いたのは、粉の配合を微妙に変えたカンパーニュが何種類もあり、それらが
カットして、例えば、一切れ単位であったりするのも、色々と買って味わってみたい人にとっては
嬉しい限り
お支払いする時に、オーナーさんが、カンパーニュを切って、一切れくださったので食べながらちょっとお話をさせていただきました
酵母はかけつぎして１７年も経つそうでビックリ
天然酵母のパンは美味しけど、お世話するのが大変
しばらく
 にいる時は時々起こしてするけど、居ないときは絶対無理帰ってきたら酵母、死亡ですもんね
パンのお味に関しては賛否両論あるみたいですが、個人的にはなかなかでした
★ 買 っ た パ ン た ち ★
バケットとフルート
カンパーニュ
そんなに重くないだろうと思ったらカレンズがいっぱいでずっしり
メランジェ
バーニャはまとめて２５００円以上の注文で地方へも発送してくれるようです
お店をあとにして向かったもう一軒は、同じく北四番丁界隈にある【石井屋】
こちらは仙台を代表するパン屋さんで、様々な種類のパン、そしてケーキも販売されていて
お店の二階にはカフェもあります
詳細はこちらでどうぞ
【石井屋】★ 買 っ た パ ン た ち ★
初めて行くお店であれば必ず買うクロワッサン
レーズンベーグル
美味しかったけど、真ん中で切ったら、レーズンが片側だけに偏ってました（笑）
玄米パンもモチモチしてて美味しかったので、もう二個ぐらい買ってきても良かったかなぁ〜
今回買った中で一番のヒットはこれ
クルミとフィグのカンパーニュ
生地の硬さもパンの味もストライクでした
 のんびりしていたら、うぉー、待ち合わせ時間
 急いで地下鉄  でホテルに帰り、シャワーを浴びて着替えたら、ほぼジャストタイムでした |
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こんにちは
 の中で最も嫌いな歯医者、好きな人はいないってあの独特のにおいと、ウィーーーンと歯を削る音、それがなければ良いですよね
歯医者に行かなくちゃいけない日は、朝からテンションが
 一度通うとなかなか終わらないのところですが、お会計時に
「Reginaさん、本日で終了になります、また何かあったらお越しくださいね」
ワーイ＼(^O^)／ やっと解放
 これで当分行かなくていいのは嬉しいなぁ〜
さて、本日も仙台旅行記の続きをお届けしま〜す
 白石の旅館で
 から戻ってきてを見ると、知らないところの番号で着信ありかけてみたら、翌日泊まるホテルからで
「２泊ご予約をいただいておりますが、１泊ずつ違うカテゴリーのお部屋でお間違えありませんか？」
「あ、はい」
「もし、宜しければ２日目のお部屋のタイプを１日目に合わされてはどうかと思いまして」
最初、仙台市内に２泊する予定ではなかったので、別々に予約したところそんな電話がかかってきました
「ちなみに予約時にクラブフロアーのお部屋が空いていなかったのですが、１日目のお部屋って
ありますか？」
「早割は適応外になってしまうのですが、追加料金でお部屋を変更できますが」
「追加はいくらですか？」
「××××円です」
ん〜... 一瞬迷ったのですが、せっかくなので、ワンランク上の二日目と同じお部屋に滞在することにしました
★ ウ ェ ス テ ィ ン 仙 台★
ビルの２６階から上がホテルになっています
泊まったお部屋は３５階なのでとても眺めが良かったです (仙台市内の夜景)
ぐっすり熟睡できたヘブンリーベットのお部屋
バスルームはシャワーブースとバスタブがセパレート
いつも19時にはターンダウンサービスの方が来てくださり、出かけて帰ってくると使用したバスルームはキレイに
なっていたので、寝る前にもう一度入って
 一日目の朝食はクラブフロアーではできなかったので、レストランでいただいたのですが、サービスにちょっと
ご立腹だったRegina
 先日泊まったスターウッドグループのセント・レジス大阪は素晴らしかったなぁ〜
まあ、文句を言っても仕方がないので、ちゃっちゃと朝食をとって退散
ブログ仲間のMasaさんが、ウェスティン仙台は通常のウェスティンとは違うので激怒するお客さんもいるし
評判はあまりだと言っていたことが、よく分かりました
一日目の朝食
二日目はクラブルームで静かに、ゆったりと朝食をいただくことができました
クラブフロアーに泊まった感想、 お部屋はとっても良く、快適に過ごせましたが、アフタヌーンティーやカクテル
タイムに利用できるクラブフロアーの食べ物は、恵比寿のウェスティンと比べたら数が少なくてビックリ
アフタヌーンティーの時間にはケーキなどはなくクッキーとプチマフィンが一種類置いてある程度
カクテルタイムはお口取りのようなものが三種類程度で、泡、白、赤が一種類ずつおいてあるぐらい
一日目の宿泊を追加料金を払って泊まった価値があったかと言えば、正直、微妙...
次回泊まるとしたら通常のお部屋で十分かも。。。
今度は駅前でもいいかもね〜
今日はこれから大試飲会、イタリアから生産者が何人も来るので、今から楽しみ
数年前に会った人もいるんだけど、覚えてくれてたらいいなぁ〜
久しぶりのイタリア語は出てくるかしら???
ではでは、Ciao
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おはようございます
今日はとってもおめでたい日
 祝！！
うちの人の何歳かは秘密ですが、××才のお誕生日
Buon compleanno☆彡
去年は、うっかり忘れていて、何かある度に
「お誕生日忘れられたもんね」
そう言われていました
今年はうちの人の年代が変わる年なので、盛大にお祝い
 と思って考えていたのですが、今週半ばからまた一週間ほど欧米へ
その前に遠出するのも、忙しく無理そうだったので、今日の夜は一緒に
 する予定ですさて、先週はバタバタでなかなかUPできなかったブログですが、今週は比較的時間が取れそうなので
溜まっている記事をどんどん書いて行けそうです
先日訪れた初めての東北は仙台、以前からブログを通して仲良くしていただいているJuransonさんとMasaさん
お友達歴はMasaさんの方が古いのですが、お二人友ワインに関してはエキスパート
Juransonさんは
 に合わせて、凝ったお料理を色々と作られ、時々登場するご家族との掛け合いがとても面白く、ブログを拝見させていただいています
お二人のブログはこちらで
masaさんのブログ：日めくりワイン juransonさんのブログ：ジュランソンの週末マリアージュ畑
ずーっと行ってみたかった仙台、地元のお友達の旦那様が単身でいらっしゃることもあり、彼女にも
「私がいる時に是非、遊びにきて
 」そう言われていて、今年に入ってから、夏は仙台に行こう！！と決めていたのですが、やっと実現
 現在ブログを読んでくださっている皆様はご存じかと思いますが、ＧＷ以降、リンパ浮腫を発症して以来
近場のお出かけは
 で何とか脚も浮腫まずに行けるのですが、は病気になってから初めてだったので地元からは１時間ぐらいのフライトと言えど、内心かなり心配していました
気圧の変化がありますもんね〜
当日は、旅行者のような人はあまりいなくて、その上、女性のお客様の少ないこと
仙台便はビジネスマ路線なのかな？？？
隣がいなかったこと、右脚が延ばせる通路側の席を取っていたのが功を奏し、さほど脚が浮腫むこともなく
ホッとしました
これで近距離の
なら乗れるぞ＼(^O^)／次に行きたい場所は長崎だったり。。。
初日の滞在先、白石から移動してきたお昼はお友達とお寿司ランチ
お腹がいっぱいで夜までにお腹が空くか？だったのですが、ディナーまでにホテルで休憩したあと、散歩に少し
出かけたのが良かったのか、待ち合わせ時間の１時間ほど前になるとお腹がグーグーなってきました
二日目の夜は、Ｊｕｒａｎｓｏｎさんが予約してくださった【エノテカチルコロ】さんでのディナー
こちらのお店、以前から仙台に行ったらとっても行ってみたかったお店、地元のお友達も一度行こうとしたら
いっぱいで断られ、とっても行ってみたかったお店ということで、ディナーがそのお店でということを聞いた時
二人とも大喜びでした＼(^O^)／
Ｊｕｒａｎｓｏｎさん、Ｍａｓａさんとは久しぶりの再会でした
この日は他にお二人の
仲間であるＳさん、そして、Ｊｕｒａｎｓｏｎさんのお知り合いの方、計６人の会でした★い た だ い た お 料 理 ＆ ワ イ ン★
まずはブロセッコにて乾杯
プロセッコ エクストラ・ドライ トレヴィゾ / マルスーレ
自然酵母を使って、シャルマ方式で作られているブロセッコ、品種はグレラ１００％
アロマティックで華やかな白い果実、とてもフレッシュで、Ｍａｓａさんの書かれていましたが、暑い日にこういう
はイイかもしれないですね秋刀魚のテリーヌ
わぁ〜、もうサンマなんだ！！ その大きさにもビックリ
スーパーなどにも並んでいるのを随分見かけるようになりましたが、この時はサンマのお料理が近々では初
ピノ グリージョ 2009 / ラディコン
一度飲んでみたかったこのワイン、ネットではほとんど売り切れてしまっているので、お店でいただけたのは
とっても嬉しかったです
オスラーヴィエに使われているピノ・グリージョから造られるセカンドラインのこのワインは白ワインなに、
グラスに注がれた色を見てまたまた驚き
写真には綺麗に撮れませんでしたが、アイスティーみたいな色をしていました
この色は、元々少し赤色づいている葡萄を、軽くマセレーションを一週間ほど行うため、果皮から溶け出てたもの ラディコンはホントに素晴らしいワインを造りますね
とてもエレガントでゆっくりと味わって飲んでみたいワインでした
前菜の盛り合わせ ラパンのテリーヌ サンマのテリーヌに続き、ラパンのテリーヌ、美味しかったのですが、ここでかなりお腹がいっぱいになったのか
このあとのフリットを食べた段階で、これ以上は食べれないかもの状態に。。。
花ズッキーニーのフリット
Juransonさんがお肉は絶対食べて欲しいとのことで、この先のプリモは減らしてもらいましたが、
それでも、残してしまってゴメンナサイ<m(__)m>
ホタテとあさりのリゾット、とっても美味しそうだったのにホント残念
 パッパルデッレは大好きなパスタ
 きしめんみたいに幅が広いのが特徴的、私の第二の故郷、フィレンツェの郷土パスタです
これも完食できず<m(__)m>
さて、メインのお肉は、とっても火の通し具合といい、お肉の質とイイBUONO
 肉付き女子、いつもならガッツリと行くところですが...
次回、機会があったら、是非、リベンジしたいなぁ〜
このお肉に合わせてくださった
はキャー−−−
 大好きなビオンディサンティの
ブルネッロ１９９３
流石、ビオンディサンティですね〜
そんなに凄い当たりの年ではないのですが、角が取れて丸みを帯び、とてもエレガントで妖艶、うっとりでした
 お肉との相性もバッチリ
 他にワインはお料理の途中に、写真の２種類をいただきました
どちらも私が好きな生産者、写真左：マテオ・コレッジャのロエロ・アルネイス２０１１
写真右：アリアンナ・オキピンティのフラッパーと２００８、仙台に行く少し前に地元のシチリア料理のお店に
行って、オキピンティはこれを飲むかＳＰ６８を飲むかで迷って、結局、後者にしたので、今回、これがいただけ
凄く嬉しかったです
このフラッパーとは私が知っているフラッパートではなく、とても複雑味があり、綺麗でエレガント
女性が丁寧に造っている感じが伝わってきますね
マテオ・コレッジャは白ワインで通常、最初の方に飲むのですが、今回、赤ワインの後に飲むという、初めての
貴重な体験
こういうのもありなんだなぁ〜とお勉強になりました最後に〆のデザートはまたしても別腹（笑）
その後二次会では、地元でもこんなに活気があるワインバーはないのでは？？？
というぐらい、仙台のワイン好きな方々が夜な夜な通われているというボンヌ・プラスさんへ
そこでは噂のＨ氏とも初対面、かなり引きましたが、面白い人でした
そして、ワインはこんな素晴らしいワインをいただきました
コントラフォンの１ｅｒムルソー・シャルム ２００８
流石、ラフォンのワインですね〜
まだまだ開けるにはホント勿体ない
デキャンタしたらどうだったのでしょうね？
時間と共に少しずつ開いてきましたが、もっとゆっくりと少ない人数で変化を楽しんでみたかったかなぁ〜
もう一本いただいたパリゾのアロースコルトンは写真が呆け呆けでした
Ｊｕｒａｎｓｏｎさんと、Ｍａｓａさんのおかげでとても楽しい仙台の夜、皆様とまだご一緒したいところ
 もまだ飲みたいところしたが、翌朝はまたプチ旅行だったため、ご挨拶をしてお店をあとにしたのでした
Ｊｕｒａｎｓｏｎさん、Ｍａｓａさん、素敵なおもてなしありがとうございました
また、近いうちら是非、仙台に遊びにいきま〜す
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