おんぼろ亭

目標は週3日の休肝日。 お酒と食事を楽しむ「赤丸ダイエット」実践中。

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生マグロ仕分けWG

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事業仕分けの作業、面白いですね。
でも、家計の無駄遣いを、ああやって詰められたらキツイな〜。

「このアイスは本当にいるのですか?」
「このビールは第3のビールで代用できないのですか?」
「食べるものがあるのに、なぜ買い物に行くのですか?」
「予算管理はどうなっているんですか?」想像するだけで怖い。。。。

でも、楽しい仕分け作業もある。
今日は、鹿児島産の生の本マグロのアラのパックを買って仕分けしてみたら、
お刺身にできる部位が発掘できた。晩酌用のお刺身と、昼食用には醤油漬けにしてアボカドと丼に。
血合い部位は生姜をしっかりきかせて煮付けに。
250円から3品。値段以上の価値のある宝物が発掘できた仕分けWGでした。

<2009年11月7日(土)夕食> 飲み(休肝日実績:月間2、年間87)
鹿児島産本マグロ刺身
ブリ大根 春菊のお浸し添え
豚ロースソテー シャリアピンソースで
釜揚げうどん
りんご

<2009年11月8日(日)昼食> 昼は飲みません(休肝日実績:月間2、年間87)
鹿児島産本マグロの漬けとアボカドの丼
エノキ茸とネギのみそ汁
卯の花

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とてもおいしそうです。

2016/4/22(金) 午後 10:29 [ 玉子 ]


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