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軽井沢に行ったら、まずは蕎麦です。
今回も３件のお店に行ってまいりました。
過去の記事はこちら
◇かぎもとや◇塩沢店創業明治３年の老舗の蕎麦屋さんです。
本店は中軽井沢の駅前で、私が行ったのは塩沢店でした。
かぎもとや ホームページ
軽井沢バイパス沿いにあるお店で、比較的大きなお店なので、すぐに目につくと思います。
お店の中に入り、座敷に通されると、横には大学時代の友人達と思われる団体がおりました。男女半々、これからするバーベキューの話や、夜にはＵＮＯをやろうなどと話しております。
いいね！
青春だね！
なんて思いながら、お蕎麦を注文。
まずはシンプルにもりそばを頼みました。
種類は１つのみ。
おそらく１０割蕎麦ではなく、８割くらいではないかと思うのだが、それは定かではない。
蕎麦の香りがとてもよく、
かみしめるほどに、口の中に蕎麦の味が広がってきます。
とっても美味しい！！
他のメニューは食しませんでしたが、この蕎麦だけで満足です。
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