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軽井沢蕎麦ロード第６弾
最初に言っておきます。
今回のお店はめっちゃ美味しいです！
うんうんと、うなずきながら食べてしまいました。
過去の記事はこちら
軽井沢蕎麦ロード ① 志な乃 弦庵
軽井沢蕎麦ロード ② そば処湯川
軽井沢蕎麦ロード ③ 源水 水音
軽井沢蕎麦ロード ④ 高美亭
◇蕎遊子（そゆうし）◇名前だけ見ると、あまり食欲をそそられないお店であるということと、
蕎麦のガイドブックにも載っていなかったので、まったくノーマークでした。
軽井沢の駅前通りの薬局に偶然買い物で立ち寄り、
そのついでに向かいのお店に入ったというのが、お店との出会いです。
蕎麦の種類は３つ
白糸（さらしな）
ひきぐるみ
深山（田舎そば）
何も言わなければ、ひきぐるみが出てくるようです。
蕎麦好きな私は、せいろで２種類、白糸と深山を食べることにしました。
２種類の蕎麦を注文する場合には、
合計で１８００円になります。
まずは、さらしな蕎麦からです。
さらしならしく、真っ白いお蕎麦で、蕎麦の香りというよりは、その繊細な感じを楽しみます。
頼んでおいて言うのもなんですが、正直なところ私はあまりさらしなが好きではありません。でも、この白い蕎麦に対比した田舎そばを食べるために、ついつい注文してしまうのです。
続いて、田舎そば
これが私の本命です。
美味しい！とっても美味しい！
蕎麦の香りがとても強く、粗野なほどに伝わってきます。口の中でも少しボソッとした感じ。これがとても好きなんです。
追加で、馬刺しを頼みました。
これがともかく旨い！
なんというか、ともかく旨いんです。
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